BRATISLAVA. Šéfka Greenpeace Slovensko Marta Kabinová nemá na Vianoce žiadny stromček a keďže je vegetariánka, na štedrovečernom stole chýba aj kapor.
"Nemyslím si, že Vianoce by mali byť o zozname vecí a činností, ktoré musím zabezpečiť, nakúpiť alebo urobiť. Snažím sa vždy nájsť alternatívu, ktorá bude šetrnejšia nielen pre životné prostredie, ale aj pre mňa - z časového hľadiska," skonštatovala pre TASR.
Vianočný čas je podľa jej slov najmä o vzácnych chvíľach a zážitkoch.
"Napríklad keď ma babka naučí vianočný recept, podľa ktorého robievala ešte jej mama, alebo keď sa s priateľmi vyberieme do prírody a jediné, nad čím rozmýšľame, je praskajúci sneh pod nohami a či čaj v termoske ešte nevychladol. Čiže, keď sa povie stromček, radšej ako zháňať ten najkrajší, najvyšší alebo najlacnejší, obývačku mi skrášli ozdobená veľká izbová rastlinka," povedala Kabinová.
Okrem stromčeka na Štedrý deň u riaditeľky Greenpeace nebýva ani kapor. "Som dlhoročná vegetariánka, čiže kapra u mňa nenájdete. Menu pozostáva zo šošovicovej polievky so slivkami a údeného tempehu s obľúbeným babkiným kyslým zemiakovým šalátom," priblížila.
Jej najobľúbenejšou tradíciou z detstva počas Vianoc je jedenie tzv. obzerancov s makom.
"Sú to šúľance posypané makom a poliate maslom, ktoré jedáva celá rodina spoločne z jednej veľkej misy. Symbolizuje to jednotu a má to zabezpečiť, aby rodina držala vždy spolu," zhrnula.
Vianočné tipy a recepty:
- Vianočné darčeky: pre mamu, pre otca, pre deti, pre babku, pre dedka, pre teenagerov
- Vianočné recepty: štedrá večera, medovníky, plnené oriešky, vanilkové rožky, medové rezy, vianočné koláče
- Vianočné filmy: TV program, romantické, komédie, rozprávky a animáky
- Vianočné pesničky: koledy, hity, texty
- Vianočné priania a vinše a obrázky na stiahnutie
- Vianočné trhy: v Bratislave, Košiciach, Prešove, Žiline, Trnave, Martine, Trenčíne, Poprade
- Vianočné dekorácie: ako zabaliť darčeky ekologicky, trendy v roku 2024, ako vyzdobiť stromček
- Naj roka 2024: knihy roka, najlepšie filmy, najlepšie rozprávky, najlepšie seriály
- Aké bude počasie na Vianoce
