SME
Piatok, 27. máj, 2022 | Meniny má Iveta

Zázračná moc kaviarne dostáva ľudí z dlhov

Kaviareň Dobré&Dobre zamestnáva ľudí z ulice. Jeden z príkladov zodpovedného podnikania, za ktoré môžete hlasovať v ankete Cena verejnosti Via Bona.

Via BonaVia Bona
Anketa:
Hlasovanie o Cene verejnosti Via Bona Slovakia 2015
Dobre&Dobré
4167
GreenCoop družstvo
3601
Hewlett-Packard Slovakia
290
HSH
366
IKEA
157
Obnova
377
SAShE
421
TaylorWessing
1779
VSE Holding
2673
Hlasovalo: 13831

Anketa už bola ukončená.

BRATISLAVA Slavomír Kováč má tridsaťšesť rokov a nejaký čas žil ako bezdomovec na bratislavskej Železnej studienke. Posledné dva roky však pracuje pre kaviareň Dobre&Dobré. Najprv pomáhal s búracími prácami, neskôr nastúpil ako čašník a na tejto pozícii je doteraz.

Kováč hovorí, že práca mu pomohla pohnúť sa vpred. „Mám stály zárobok, už mám aj podnájom a platím si dlhy.“

Pomáhať ľuďom bez domova vrátiť sa z ulice späť do bežného života je hlavným cieľom projektu kaviarne Dobré&Dobre, ktorú nájdete v Starej tržnici a vzniklo z iniciatívy združenia Vagus. Je jediná prosociálna kaviareň v Európe a momentálne sa uchádza o cenu Via Bona v kategórii Zodpovedná malá/stredná firma.

SkryťVypnúť reklamu

Zo stánku do tržnice

Združenie Vagus pôvodne rozmiestnilo po Bratislave malé stánky, v ktorých jeden človek predával kávu. Ten však nefungoval. Následne oslovila združenie Stará tržnica, ktorá im povedala o voľnom priestore a poradila im podať si projekt. Ten prešiel a následne mohli otvoriť kaviareň, opisuje Alexandra Kárová, projektová manažérka Vagusu.

Momentálne majú jedenásť zamestnancov. Traja z nich sú zapojení do projektu pomoci.

Prečítajte si tiež: Zvoľte si najlepší podnikateľský projekt Čítajte 

Reakcie zákazníkov sú prevažne pozitívne, no Kárová priznáva, že mnohí nevedia, do akej kaviarne prišli. „Jedna baba k nám veľmi dlho chodila a veľmi sa jej u nás páčilo. Až po nejakej dobe zistila, kam vlastne chodí, a o to viac sa jej to zapáčilo.“

Kaviareň je len začiatok

Vagus si vyberá ľudí z ulice, ktorým ponúkne prácu v kaviarni, v klasickom výberovom konaní. Zo záujemcov vytvorí menšiu skupinu, ktorá následne absolvuje intenzívnejšiu prípravu, ktorej súčasťou je aj stretnutie s terapeutmi či príprava na prácu v kaviarni.

SkryťVypnúť reklamu

Práve počas tohto obdobia, ktoré trvá dva až tri mesiace, združenie zistí, ktorí uchádzači túto prácu naozaj zvládnu, hovorí Kárová. „Niektorí zistia, že to nie je práca pre nich. Mali sme tu aj takých, ktorí povedali, že sú robotníci a chcú ísť radšej na stavbu.“

Vybraní uchádzači potom prejdú školením, kde sa naučia základy o práci čašníka. Tento tréning v súčasnosti vedie prevádzkarka kaviarne, aby sa lepšie spoznala so svojimi budúcimi kolegami.

Oproti iným kaviarňam je veľkou výhodou, že všetci zamestnanci majú hneď od začiatku zmluvu na trvalý pracovný pomer. Zo zarobených peňazí splácajú dlhy a platia si rôzne výdaje. Ich pracovný čas navyše nepresahuje 8,5 hodiny denne.

Celým procesom zatiaľ prešli traja ľudia, vrátane Kováča. Hoci už dvaja odišli a venujú sa niečomu inému, dôležité je, že sa im podarilo začať odznova, nájsť si prácu, bývanie a splácať dlhy, hovorí Kárová.

SkryťVypnúť reklamu

Dobre&Dobré nepomáha iba ľuďom bez domova, ale spolupracuje aj s domácimi malovýrobcami. V ponuke zákazníci nájdu tradičné Bratislavské rožky, bábovku, Skalický trdelník či oškvarkové pagáče. Káva je pražená na Slovensku a pochádza zo slovenskej plantáže v Kolumbii. Okrem toho kaviareň spolupracuje aj s inými prevádzkami v Starej tržnici.

Práca i poradenstvo

Práca v kaviarni je však len polovicou z pomoci, ktorú Vagus ponúka ľuďom bez domova. Zamestnanci zaradení do programu pomoci navštevujú aj integračné centrum Domec, kde im sociálne pracovníčky pomáhajú s riešením ich problémov, či už sú to dlhy, hľadanie bývania či absolvovanie ďalších kurzov, hovorí Kárová.

Kováč je za takúto formu pomoci vďačný. „Je to fakt iný pocit, byť na ulici a teraz. Mám zrazu všetko a viem, že už niekam patrím.“

SkryťVypnúť reklamu

Už po šestnásty raz udelí Nadácia Pontis ocenenie Via Bona. To ako jediné na Slovensku zviditeľňuje príklady zodpovedného a férového podnikania a inšpiruje nimi ďalšie firmy, aby dobrovoľne a nad rámec zákona pomáhali okoliu a zamestnancom, brali ohľad na životné prostredie, bojovali s korupciou alebo riešili spoločensky dôležité témy.

Do aktuálneho 16. ročníka firmy prihlásili 75 nominácií. Spomedzi nich porota posunula do druhého kola 23 a práve tie budú súťažiť o víťazstvo v siedmych kategóriách.

Ôsmeho víťaza vyberú čitatelia denníka SME, ktorí za svojho favorita môžu zahlasovať do 13. marca. Stačí si pozrieť deväť nominácii a v pripravenej ankete kliknúť na názov firmy, ktorej chcete dať hlas.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na Index

KURZY

Koľko dostanem za 1 euro (27. 5. 2022)
USD 1.070
AUD 1.511
CZK 24.676
JPY 135.950
CAD 1.372
GBP 0.851
HUF 391.720
PLN 4.608
CHF 1.028
SEK 10.598

Zobraziť kompletný kurzový lístok

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kali, Tina, Yael i Spievankovo vandrujú po slovenských vodách
  2. Top jedenásť pláží na Baleárskych ostrovoch: ktorú si vyberiete?
  3. Odliv mozgov pokračuje. Ako dostať mladých domov?
  4. Bratislavský realitný trh oživí GALVANIA rezidencie
  5. Slovenských tridsiatnikov láka zakladanie fondov
  6. Kúpele sú liečivý celok, Thermia jeho kráľovná!
  7. Leto v Rakúsku: Keď vás cisár pozve k stolu
  8. Lenivá kuchárka: Zdravý obed či večeru uvaríte za pár drobných
  1. Agresívne brzdenie alebo poistný podvod? Mal palubnú kameru!
  2. Darček na Deň detí? Repasovaný telefón môže byť skvelou voľbou
  3. Zdravé zateplenie za jeden deň: čo neviete o fúkanej izolácii
  4. Wüstenrot minulý rok úspešne naštartoval nový obchodný model
  5. Dve zľavy na jedného: Toto predĺženie v PLANEO je vaša šanca!
  6. Top jedenásť pláží na Baleárskych ostrovoch: ktorú si vyberiete?
  7. Kali, Tina, Yael i Spievankovo vandrujú po slovenských vodách
  8. Pozor na úrazy na trampolíne, najčastejšie sú poranenia končatín
  1. Lenivá kuchárka: Zdravý obed či večeru uvaríte za pár drobných 13 828
  2. Leto v Rakúsku: Keď vás cisár pozve k stolu 6 153
  3. Odliv mozgov pokračuje. Ako dostať mladých domov? 5 427
  4. Top jedenásť pláží na Baleárskych ostrovoch: ktorú si vyberiete? 3 403
  5. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž 3 373
  6. Ako umocniť svoju lásku k Chorvátsku? Vlastným apartmánom! 2 000
  7. Kali, Tina, Yael i Spievankovo vandrujú po slovenských vodách 1 308
  8. Zodpovedné nakupovanie chráni biodiverzitu pre budúce generácie 1 301

Blogy SME

  1. Jiří Ščobák: Rozhovor: Ako mám budovať finančnú rezervu a žiť lepší život?
  2. Jiří Ščobák: Odporúča sa zobrať dnes hypotéku? Ako myslia a čo robia banky na Slovensku?
  3. Jiří Ščobák: Ako získať peniaze na rozbeh startupu? Odborníci radia
  4. Jana Melišová: Ako ovplyvňujú sankcie voči Rusku svetový obchod? Sú obavy z rastu cien reálne?
  5. Jiří Ščobák: Analytici odpovídají: Kolik mám investovat do krypta? Které mi doporučují? Budou kryptoměny v roce 2022 prosperovat?
  6. INEKO: Vďaka biosimilárnym liekom Slovensko ušetrí 32 miliónov eur ročne
  7. Tomáš Tenczer: Prečo šéfovia neznášajú home office
  8. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť III) 9 304
  2. Ján Valchár: Odvaha plukovníka Chodarjonoka alebo ako to nie je o odvahe 4 885
  3. Monika Kusendová: Malofatranská hrebeňovka alebo 4-dňové sólo dobrodružstvo s ruksakom po horách 4 757
  4. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa 4 094
  5. Ján Valchár: Bitka pri Cušime, Admirál Kuznecov alebo dve frašky ruskej flotily 3 829
  6. Slovenské národné stredisko pre ľudské práva: Kam až zájdu návrhy na obmedzovanie prístupu k interrupciám? 2 909
  7. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 2 873
  8. Juraj Droppa: Šanca pre 486 učiteľov na lepšie platenú prácu, alebo... 1 753
  1. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa
  2. Lívia Hlavačková: Je Ajurvéda naozaj taká prastará, ako vravia?
  3. Jiří Ščobák: Bude nový II. pilier lepší? Dožijeme sa exodu z dlhopisových fondov?
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 39. - Arktída - Letecká expedícia Amundsena s Ellsworthom na severný pól -1925
  5. Jiří Ščobák: Víte, co je Gerasimova doktrína?
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  7. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  8. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Hraničnú preberaciu stanicu prepojovacieho plynovodu Poľsko – Slovensko nad obcou Výrava si prezrel predseda vlády Eduard Heger.

Heger: Posilní energetickú bezpečnosť.


4 h
Čerpacia stanica Mol v maďarskej Rajke

Boli sme sa pozrieť v Maďarsku, kde zaviedli dve ceny a kontroly značiek na autách.


4 h
Minister hospodárstva Richard Sulík a generálny riaditeľ SPP Richard Prokypčák.

Informoval o tom minister hospodárstva Sulík.


TASR 4 h
Ilustračné foto.

Návrhy na zníženie cien palív už vo vládnej koalícii kolujú.


26. máj

Blogy SME

  1. Jiří Ščobák: Rozhovor: Ako mám budovať finančnú rezervu a žiť lepší život?
  2. Jiří Ščobák: Odporúča sa zobrať dnes hypotéku? Ako myslia a čo robia banky na Slovensku?
  3. Jiří Ščobák: Ako získať peniaze na rozbeh startupu? Odborníci radia
  4. Jana Melišová: Ako ovplyvňujú sankcie voči Rusku svetový obchod? Sú obavy z rastu cien reálne?
  5. Jiří Ščobák: Analytici odpovídají: Kolik mám investovat do krypta? Které mi doporučují? Budou kryptoměny v roce 2022 prosperovat?
  6. INEKO: Vďaka biosimilárnym liekom Slovensko ušetrí 32 miliónov eur ročne
  7. Tomáš Tenczer: Prečo šéfovia neznášajú home office
  8. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť III) 9 304
  2. Ján Valchár: Odvaha plukovníka Chodarjonoka alebo ako to nie je o odvahe 4 885
  3. Monika Kusendová: Malofatranská hrebeňovka alebo 4-dňové sólo dobrodružstvo s ruksakom po horách 4 757
  4. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa 4 094
  5. Ján Valchár: Bitka pri Cušime, Admirál Kuznecov alebo dve frašky ruskej flotily 3 829
  6. Slovenské národné stredisko pre ľudské práva: Kam až zájdu návrhy na obmedzovanie prístupu k interrupciám? 2 909
  7. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 2 873
  8. Juraj Droppa: Šanca pre 486 učiteľov na lepšie platenú prácu, alebo... 1 753
  1. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa
  2. Lívia Hlavačková: Je Ajurvéda naozaj taká prastará, ako vravia?
  3. Jiří Ščobák: Bude nový II. pilier lepší? Dožijeme sa exodu z dlhopisových fondov?
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 39. - Arktída - Letecká expedícia Amundsena s Ellsworthom na severný pól -1925
  5. Jiří Ščobák: Víte, co je Gerasimova doktrína?
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  7. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  8. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?
SkryťZatvoriť reklamu