PARÍŽ. Reklamné video s prípravou cestovín carbonara v jednom hrnci pobúrilo pravoverných Talianov natoľko, že niektorí z nich žiadajú na sociálnych sieťach intervenciu na vládnej úrovni.
Nič vraj na ňom nie je správne - ani suroviny, ani postup. Zrodila sa tak kauza "carbonaragate", napísal francúzsky denník Le Parisien.
Video s prípravou slávneho talianskeho jedla, propagujúce istú značku cestovín, zverejnil koncom marca zábavný server Le Démotivateur. Inšpiráciou vraj bola kuchárka s receptami na jedlá z jedného hrnca americkej celebrity Marthy Stewartovej.
V krátkom videu tak možno vidieť, ako v jednom hrnci mizne cibuľa, kúsky slaniny a cestoviny farfalle (motýliky). Po 15 minútach varenia na miernom plameni pridávajú autori lyžicu francúzskej obdoby kyslej smotany. Na tanieri potom dielo zavŕšia hoblinami parmezánu a surovým žĺtkom.
Päť minút ticha
Toto poňatie kultových cestovín okamžite vyvolalo na internete vlnu nevôle. Facebooková skupina nazvaná Sai come mangi? (Viete, ako jete?) video prevzala so žiadosťou o "päť minút ticha za smrť cestovín carbonara vo Francúzsku". "Musíte im odpustiť, lebo nevedia, čo robia," píše sa v jednom komentári.
Video sa potom rýchlo rozšírilo po sociálnych sieťach a nasledovali ďalšie tisíce reakcií. O "kauze" informovali tiež talianske médiá, napríklad noviny La Repubblica a Corriere della Sera. Jeden z titulkov znie "video, ktoré zabíja talianske cestoviny".
Niektorí užívatelia sociálnych sietí dokonca vyzvali talianskeho premiéra Mattea Renziho, aby vo veci osobne intervenoval u francúzskeho prezidenta Françoisa Hollanda. "Je to otázka kultúry," uvádza sa v jednom príspevku na Twitteri.
Loading
...Pardon!
Výrobca cestovín, ktorý je na videu propagovaný, potom vo vyhlásení zverejnenom na serveri Le Démotivateur napísal, že sa nebráni iným verziám "mýtických cestovín carbonara".
To, čo sa strhlo, je už ale podľa neho príliš. "Pardon!" dodala spoločnosť a zverejnila recept na tradičné cestoviny carbonara.
Tie sa pripravujú predovšetkým zo špagiet uvarených al dente, pridáva sa do nich pancetta, parmezán či pecorino, najmenej päť žĺtkov, soľ, korenie a olivový olej.
Loading
...
