BRATISLAVA. Reťazec Lidl spustil v pondelok opäť retro akciu. Celý týždeň si tak ľudia môžu v predajniach kúpiť výrobky v tradičných obaloch. Niektoré dokonca s pôvodnou receptúrou.
„Retro týždeň sme pripravovali v úzkej spolupráci s dodávateľmi. Okrem originálneho obalu sme totiž tam, kde to bolo možné, chceli zachovať aj pôvodné zloženie a chuť,“ informoval hovorca Lidl Tomáš Bezák. Ktoré výrobky sú podľa pôvodnej receptúry sme sa od výrobcov ani predajcu nedozvedeli.
Väčšina sladkostí sa nezmenila
Denník SME zašiel preto do obchodu a porovnal obaly niektorých retro výrobkov s ich súčasnými verziami. Väčšina sladkostí má podľa tohto testu svoju receptúru rovnakú. Nezmenilo sa napríklad zloženie Horalky či Kávových rezov. Rovnaké by mali byť aj Kaštany.
Rovnakú receptúru priznal vlani Lidl aj pre české Lidové noviny. „Taká kofola, horalky či termixy by sa len ťažko mohli vyrábať presne ako v minulosti. Nie je možné vyrobiť rovnaký výrobok v zložení, v akom sa vyrábal pred 20 až 30 rokmi,“ uviedol Lidl.
Iné zloženie má ale napríklad Kofila. Súčasná obsahuje viac tukov a menej cukru ako aj vlákniny. Súčasná Kofila obsahuje tiež iný druh oleja, oproti retro výrobku používa výrobca napríklad olej z jadier manga. Obsahuje aj viac kávovej pasty. U pôvodného receptu je to 4,4 percenta, u súčasného 4,5 percenta.
Rozdiel, i keď minimálny, nájdeme aj pri Slovakia solených čipsoch. Tie súčasné sú podľa informáciách na obale viac solené.
Menej mäsa, viac tuku
Podľa tradičnej receptúry je v ponuke napríklad Vysočina 1967 alebo Šunková údená saláma, informoval pred časom Lidl. Podľa informácií na obale obsahuje retro Vysočina viac mäsa. „100 gramov výrobku bolo vyrobených zo 133 gramov mäsa,“ píše sa na obale. Súčasná je vyrábaná zo 125 gramov mäsa. Okrem toho obsahuje viac tuku a viac soli.
Dôvodov, prečo niektoré výrobky majú už len retro obal a nie aj pôvodnú receptúru, je viacero. U niektorých produktov je problém dopátrať sa k pôvodnému receptu. Dôvodom môže byť ale aj to, že potravinársky priemysel či hygienické pravidlá sa za tie roky zmenili.
Pedro či mlieko vo vrecúšku, Lidl zopakuje retro akciu Čítajte Väčšina výrobkov však na retro akciu len zmenila obal na ten pôvodný. U mnohých výrobkov je dôvodom aj to, že sa za tie roky receptúra nezmenila. Takým je napríklad Sedlčanský hermelín.
