BRATISLAVA. Objavili ste v obchode múku alebo cestoviny, ktorým sa práve v ten deň končila lehota minimálnej trvanlivosti?
Ak ste si ich kúpili a zjedli, je to úplne v poriadku, týmto potravinám nič nie je. Ale ak ostanú v regáli, po polnoci sa stávajú nebezpečným odpadom a podľa zákona ich obchody musia zlikvidovať. Nemôžu si ich rozobrať ani predavači a nesmú sa rozdať ani chudobným.
Aj práve preto sa každoročne vyhodia tisícky ton potravín, ktoré by nikomu neuškodili. Štát po rokoch plánuje, že by prísne pravidlá zmiernil a staršie potraviny by obchody mohli darovať charitám.
Veríte obalom? Koľko v skutočnosti vydržia fazuľa, omáčka či puding Čítajte Kedy? To sa ešte nevie
„Na zákone, ktorý by umožnil darovať potraviny po dátume minimálnej trvanlivosti, pracujeme,“ povedala ministerka pôdohospodárstva Gabriela Matečná. Podrobnosti zatiaľ nie sú známe, rezort chce najprv rokovať s obchodmi, výrobcami aj kontrolórmi.
