Piatok, 18. september, 2020 | Meniny má EugéniaKrížovkyKrížovky

Dnešný salaš je o hygiene a ľuďoch

Ako zvládajú bačovia trhové hospodárstvo a vstup do Európskej únie.

Bryndza, koliba, čutora, salaš alebo geletka sú pôvodom rumunské, maďarské či nemecké slová, no neodmysliteľne patria k slovenskej ovčiarskej terminológii.

Bača je však slovenské slovo a zdá sa, že na slovenských lazoch toto povolanie ešte nevymrelo. Profit sa presvedčil ako sa darí slovenským bačom a bryndziarom na strednom Slovensku.

Po príchode do Zvolenskej Slatiny hľadáme tamojšiu bryndziareň a syráreň. Podľa inštrukcií jej riaditeľa Svena Harmana sa nám ju podarí nájsť jednoducho. Oproti kostolu.

SkryťVypnúť reklamu
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4BBE na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M4BBE na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pomohli sme tým, ktorí pomáhali
  2. Blíži sa nová kríza, ktorej následky môžu byť omnoho väčšie
  3. Osud našich riek máme vo svojich rukách, nenechajme to plávať
  4. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  5. Nadšenci behu darovali košickej ZOO viac ako 2000 EUR
  6. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % až do 8,25 %
  7. Premení klimatická kríza Liptov na Podunajskú nížinu?
  8. Home (ale aj) Office
  9. Čo ste nevedeli o jedle v Bratislave? Príbehy reštaurácií
  10. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte
  1. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  2. Osud našich riek máme vo svojich rukách, nenechajme to plávať
  3. Nadšenci behu darovali košickej ZOO viac ako 2000 EUR
  4. Pomohli sme tým, ktorí pomáhali
  5. Cenovo dostupná autokamera Mio a pritom sa skvelými funkciami
  6. Nová služba v Prešove – celoročný bezplatný zber elektroodpadu
  7. Prečo sa kanalizácia v našich mestách upcháva, keď prší?
  8. MetLife je jednou z najsilnejších poisťovní
  9. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % až do 8,25 %
  10. Stropný zdvihák pre imobilných
  1. Blíži sa nová kríza, ktorej následky môžu byť omnoho väčšie 35 466
  2. Čo ste nevedeli o jedle v Bratislave? Príbehy reštaurácií 27 732
  3. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 17 705
  4. Užite si čarovnú jeseň na horách: Tipy na výlety pre celú rodinu 17 383
  5. Unikátny zážitok na Muránskej planine. Uvíta vás tisícka sysľov 14 008
  6. 5 digitálnych vychytávok, ktoré vám uľahčia štúdium 12 407
  7. Zažite liečivú silu minerálnych vôd. Obľubovali ich aj králi 10 590
  8. Fantastická pomôcka pre deti – zábavný a náučný pracovný zošit 10 580
  9. Školský rozvrh s kalendárom prázdnin v denníku SME 10 171
  10. Edícia autorov denníka SME: Malá kniha o zvieratách 3 8 481
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Cynická obluda

Fico sa oženil lepšie

Matovič tvrdí, že netuší kam manželka investovala milióny eur. V tejto oblasti je medzi ním a Ficom už len jeden rozdiel.

Ľudovít Makó.

Minúta po minúte: Česko má nový rekord, pribudlo cez tritisíc nakazených

Na Slovensku sa už celkovo nakazilo viac ako šesťtisíc ľudí.

Testovanie na koronavírus.
Už bývalý tréner Slovana Ján Kozák mladší (vpravo) s generálnym riaditeľom klubu Ivanom Kmotríkom mladším.