Streda, 15. júl, 2020 | Meniny má HenrichKrížovkyKrížovky

Cesta k maximálnej sebestačnosti

Človek žijúci podľa princípov prírody nemusí byť ošumelý zálesák.

Ekofarmy, ktoré nepoužívajú prírode škodlivé hnojivá, sú len jedna cesta, ako sa dopracovať k prírodným potravinám. Iná je permakultúra. V rámci nej sa snažia farmy odtrhnúť od zabehnutého systému a produkovať nielen potraviny, ale spracovať tiež všetko, čo pri ich činnosti vzniká.

Ak by sa akákoľvek firma riadila podľa zásad, ktoré presadzujú priaznivci permakultúry, musela by mať úspech. Maximálna efektívnosť. Finančná aj výrobná. Využitie miestnych zdrojov bez negatívneho vplyvu na ne. Tvorivosť a efektívnosť pri propagovaní seba samých. A predovšetkým chuť experimentovať a nepozerať na to, ako to dosiaľ robili ostatní. Možno prekvapí, že týmito zásadami sa riadia ľudia, ktorí by sa dali zaradiť do kategórie ekologickí farmári. Obľúbené označenie, ktoré je však mätúce, možno dokonca nesprávne.

SkryťVypnúť reklamu

Fariem, ktoré sa snažia o sebestačnosť, je na Slovensku len niekoľko. Ich majitelia sa navzájom poznajú a inšpirujú sa jeden od druhého. Stoja pevnými nohami na zemi a pri rozhovore s nimi musí človek vážiť každú otázku, pretože zbytočné „kecanie“ nikto z nich nemá rád.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4BGM na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M4BGM na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kuba má obrovský potenciál na výnimočné výnosy
  2. Chcete nové auto?
  3. Kaufland môže vašim školákom venovať čerstvé ovocie a zeleninu
  4. Ako zvýšiť testosterón? Najlepší doplnok výživy pre mužov
  5. Podpora malého výrobcu ako Vlčie sirupy pomáha aj regiónu
  6. Získajte EKO čistiace prostriedky od slovenského výrobcu zdarma
  7. Pracujem, zarábam a čo ďalej?
  8. Dostaňte svoj regionálny produkt na pulty obchodného reťazca
  9. Vylievate kuchynský olej do záchoda? Zvyšujete si tým účty
  10. Turistický sprievodca: Cestujeme na obľúbenú Malorku
  1. Chcete nové auto?
  2. Nalejte si pravú vodovodnú!
  3. 30 rokov po...
  4. Kuba má obrovský potenciál na výnimočné výnosy
  5. Ako zvýšiť testosterón? Najlepší doplnok výživy pre mužov
  6. Kaufland môže vašim školákom venovať čerstvé ovocie a zeleninu
  7. Podpora malého výrobcu ako Vlčie sirupy pomáha aj regiónu
  8. Dopravca, ktorý dáva priestor prírode
  9. YZOP: Nové kníhkupectvo pre náročných
  10. Získajte EKO čistiace prostriedky od slovenského výrobcu zdarma
  1. Neriskujte zahraničie. Spoznajte neobjavené krásy Slovenska 19 127
  2. Ázii dali košom. Tieto bicykle sa celé vyrábajú na Slovensku 16 202
  3. Vylievate kuchynský olej do záchoda? Zvyšujete si tým účty 13 162
  4. Ako zvýšiť testosterón? Najlepší doplnok výživy pre mužov 12 086
  5. Samsung „zdivočel“. Za nákup ponúka späť až 2 tisícky 11 595
  6. Za päť rokov chce mať päť reštaurácií 11 536
  7. Turistický sprievodca: Cestujeme na obľúbenú Malorku 11 465
  8. Kedysi ovocie chutilo inak. Rozmanitosť sa zachovala na dedinách 11 078
  9. Poznáte zaujímavosti Malty? Tieto lákajú turistov najviac 10 362
  10. Zmenia sa Vysoké Tatry na lunapark? 10 066
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Gröhling: Nie je pravda, že som vyštudoval vďaka podvodu

Minister pošle na Paneurópsku vysokú školu kontrolu.

Minister školstva Branislav Gröhling.
Dobré ráno

Dobré ráno: V Poľsku sa ľudia bijú na uliciach kvôli politike

Čo hovoria prezidentské voľby o našom susedovi.

Podcast Dobré Ráno.

Zomrel bývalý generálny tajomník KSČ Miloš Jakeš

Úmrtie jeho blízki tajili, pohreb sa už konal.

Miloš Jakeš na archívnej snímke z 21. decembra 1987.
Stĺpček šéfredaktorky Beaty Balogovej

Nie sú prikovaní k stoličke, ale nikam neodchádzajú

Je naozaj také náročné nájsť ministra školstva s čistým akademickým štítom?

Beata Balogová, šefredaktorka denníka SME

Neprehliadnite tiež

Patril medzi najlepšie hotely. Dnes chátra a núkajú ho so zľavou

Chateau Mignon sa opäť pokúsia predať v aukcii.

Komentár Branislava Benčata

Tatranský vkus a hnus

Najnavštevovanejšia atrakcia je skanzenom ruín.

PÍŠE IVAN MIKLOŠ

Historická zodpovednosť Igora Matoviča (píše Ivan Mikloš)

Reformy znamenajú zmeny a tých sa ľudia boja.