Ako si vychutnáva víno znalec
Našinci si už zvykli, že patrí na prestretý stôl k dobrému jedlu, od ktorého človek neuteká, aby nezmeškal voľajaký termín. Pochopili, že to nemôže byť víno hocijaké. A prichádzajú mu na chuť.
Ako sa stať znalcom vína, aby prišlo na stôl v správny čas a to pravé a aby chutilo ešte viac? Dobrých rád a odporúčaní je veľa. Skúsme si však tie dôležité zhrnúť aspoň do šiestich bodov a pamätajme si, že znalcom vína sa človek nestáva z rána do večera ani z večera do rána.
Investujte do vína
Ak chcete spoznať kvalitu, ktorú ponúkajú jednotlivé vinohradnícke oblasti sveta, nakupujte kvalitné vína výhradne vo vinotékach alebo v špecializovaných predajniach alkoholu a dajte si poradiť od personálu. V sortimente domácich producentov si vyberajte predovšetkým prívlastkové vína vyšších kvalitatívnych i cenových kategórií. Nikdy nekupujte lacné stolové „vína“ v supermarketoch alebo vína v tetrapakových obaloch.