Nedeľa, 27. september, 2020 | Meniny má CypriánKrížovkyKrížovky

Bublinky, pena a krém

Všetko zvláštne je pri miešaní nápojov obvyklé

Džúsy z exotických druhov ovocia, likéry tých najrozličnejších farieb, liehoviny s macerovanými bylinkami, med, jogurt, vajcia, ba dokonca aj šťava z mušieľ či hovädzí vývar. Skúsený odborník na nápoje ich raz-dva premení na chutný koktail.

Suroviny, ktoré by sme v čistom stave vôbec nepili a nejedli, sa v short i long drinkoch objavujú veľmi často. Neraz v nich nájdete zvláštne ovocie – liči, rambutan, physalis, karambolu, kiwano alebo olivy macerované v džine a zamiešané do suchého vermútu. A naopak, niektoré bežné druhy alkoholu akoby sa barmanskému umeniu vyhýbali.

SkryťVypnúť reklamu

K nebesám s bublinkami

Šampanské je perlou samo osebe a do dokonalosti mu vraj nič nechýba. A predsa sa zrodil nápoj, ktorý ho mal posunúť ešte vyššie k nebesám – koktail Kir na počesť starostu mesta Dijon Felixa Kira, jeho úctyhodnému veku a celoživotnej lásky k dobrému jedlu i pitiu. Hoci recepty na Kir sa často menili, pozíciu stálice získal Kir royal zo šampanského a ríbezľového likéru. Lahodne chutí aj Buck‘s Fizz zo suchého šumivého a pomarančovej šťavy. S džinom a plným pohárom ľadu vznikne Mimóza, zatiaľ čo klasický Champagne cocktail potrebuje zmiešať šampanské s brandy a ponoriť doň kocku napustenú Angosturou bitter. Ak by ste do vína naliali broskyňovú šťavu s marhuľovicou, ponúkate koktail Bellini. Jahodová šťava v šumivom víne znamená koktail Rossini, hroznová šťava koktail Tiziano a mandarínková zase predstavuje koktail Puccini. Fanúšikovia bubliniek radi popíjajú Cavu Sangriu zo španielskej šumivej Cavy, brandy a plátkov pomaranča.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4C5Z na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M4C5Z na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Seat Leon Sportstourer ponúka priestor aj charakter (test)
  2. Neplatíte kreditkou? Pozrite si 5 tipov, prečo by ste mali
  3. Horské chaty sú legendy, ktoré píšu svoje vlastné príbehy
  4. Kampane SME patria medzi najlepšie slovenské reklamy
  5. Regionálne poklady nájdete aj v Kauflande
  6. Slováci zisťujú, že mať plán je dobrá vec
  7. Týchto 5 nehôd v domácnosti vás presvedčí - poistenie sa oplatí
  8. Chcete mať ekologickú domácnosť? Začnite od zelenej elektriny
  9. Šport je dôležitý pre fyzické aj mentálne zdravie
  10. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  1. Seat Leon Sportstourer ponúka priestor aj charakter (test)
  2. Mobilný zdvihák pre pacienta
  3. Horské chaty sú legendy, ktoré píšu svoje vlastné príbehy
  4. Otázky zo zubárskeho kresla: Zubné implantáty
  5. Neplatíte kreditkou? Pozrite si 5 tipov, prečo by ste mali
  6. Únava, Stres ? Nízke libido ? Riešenie je jednoduché!
  7. Veľký úspech slovenskej kávy v medzinárodnej súťaži Great Taste
  8. Obľúbená značka YES! sa rozrastá o nové proteínové tyčinky
  9. Kampane SME patria medzi najlepšie slovenské reklamy
  10. Štyri znaky nesprávneho zateplenia a ako sa im vyhnúť
  1. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 24 899
  2. Jedlo v Bratislave: Tieto reštaurácie určite vyskúšajte 16 008
  3. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 14 954
  4. Horské chaty sú legendy, ktoré píšu svoje vlastné príbehy 12 742
  5. Premení klimatická kríza Liptov na Podunajskú nížinu? 10 287
  6. Užite si čarovnú jeseň na horách: Tipy na výlety pre celú rodinu 9 773
  7. Unikátny zážitok na Muránskej planine. Uvíta vás tisícka sysľov 9 764
  8. 5 digitálnych vychytávok, ktoré vám uľahčia štúdium 9 385
  9. Školský rozvrh s kalendárom prázdnin v denníku SME 9 212
  10. Neplatíte kreditkou? Pozrite si 5 tipov, prečo by ste mali 7 790
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Podcast Dejiny

Pustý kút Uhorska premenil na kultúrnu krajinu. Kto bol František Štefan Lotrinský?

Manžel Márie Terézie bol nadaný podnikateľ a vizionár.

Podcast Dejiny - historický podcast v spolupráci s magazínom Historická revue.
Infektologička Alena Koščálová
Minister zdravotníctva SR Marek Krajčí.

Flegr: Slovensko má ešte šancu druhú vlnu zvrátiť

Rozhovor s biológom a parazitológom, profesorom Jaroslavom Flegrom.

Jaroslav Flegr.

Neprehliadnite tiež

EKONÓMIA ĽUDSKOU REČOU

Štát míňa najviac na sociálny systém. Kam idú vaše dane a odvody?

Výdavky verejnej správy sú na úrovni 39 miliárd eur.

Minister financií Eduard Heger (OĽANO).
Budova bývalého Odborného liečebného ústavu respiračných chorôb v Novom Smokovci

Nákup hokejok stále preverujú, vyskytli sa nové skutočnosti

Zväz nakupoval hokejky pre hráčov za 2,8 milióna eur.

Ilustračná snímka.

Poslanci dali zelenú Vallovi. Má sa zapojiť do dražby pozemkov Krúpu

Pôjde o jednu z najväčších dražieb posledných rokov.

Pozemky Pavla Krúpu, ktoré smerujú do dražby.