Piatok, 23. apríl, 2021 | Meniny má VojtechKrížovkyKrížovky

Keď husi pečie celá dedina

Prvými úspešnými slovenskými podnikateľkami boli možno ženičky zo Slovenského Grobu

Ak ročne príde do dediny 60-tisíc hostí a každý zje štvrtku husi, treba ich upiecť 15-tisíc. K ním treba urobiť pol milióna lokší, spracovať šesť ton pečienky, priviezť okolo 420 hektolitrov vína a 60 hektolitrov pálenky. A potoky minerálky. Taká je bilancia voňavého podnikania v Slovenskom Grobe, dedinke necelých dvadsať kilometrov od Bratislavy.

Gustáv Husák tam vraj na husacine nebol. Ale iným papalášom grobská husacina za minulého režimu veľmi chutila a vedeli si zariadiť, aby im pečená lahôdka priletela až domov na stôl. A od súkromníkov, lebo v Jednote by to tak dobre nevedeli pripraviť. Tak sa stalo, že sa v Slovenskom Grobe odjakživa veselo súkromníčilo.

SkryťVypnúť reklamu

Dokonca aj v päťdesiatych rokoch, keď boli súkromníci úhlavnými nepriateľmi mieru a socializmu, obcou rozvoniavalo z pekárne Emila Pribulu. Keď v piatok dopiekol chlieb, do starej pece vykúrenej bukovým a dubovým drevom išli pekáče s husami. Babky zistili, že výhodnejšie a lacnejšie, ako podkurovať doma, je piecť za päť korún u Pribulu.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4C7V na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M4C7V na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Chceli by ste televízor alebo práčku k nákupu ako bonus?
  2. Dodávame len preverené riešenia, hovorí šéf ABRA Software
  3. Chýbajú vám peniaze, a výplata ešte neprišla? Vieme, čo robiť
  4. Niečo pečie: Junior pripravuje novú kuchársku show
  5. Seychely: Pláže, korytnačky aj unikátny prales
  6. Rovnaká, a predsa iná - Zelená energia od SSE
  7. Čo pomáha zdravotníkom? Týchto šesť vecí ich drží nad vodou
  8. Luxusné dovolenky s osobným komorníkom už aj u nás
  9. 5 dôvodov, prečo si kupovať slovenskú zeleninu. Poznáte všetky?
  10. Niké Športovkyňa mesiaca si vybrala na podporu lyžiarske talenty
  1. Chýbajú vám peniaze, a výplata ešte neprišla? Vieme, čo robiť
  2. Zlepšite svoje zdravie s novou sériou GPS hodiniek Garmin Venu 2
  3. HYZA uvádza na trh nový produktový rad Sous-vide
  4. ARÓNIA a RAKYTNÍK najsilnejšia prírodná prevencia proti korone
  5. ARÓNIA a RAKYTNÍK najsilnejšia prírodná prevencia proti korone
  6. Na Slovensko prichádza prvý ekologický kamión na čistú bionaftu
  7. Seychely: Pláže, korytnačky aj unikátny prales
  8. Niečo pečie: Junior pripravuje novú kuchársku show
  9. Svoj Dom snov nájdete pri OC Cassovia už tento víkend
  10. 7 najčastejších chýb pri zateplení fasády
  1. Desať obľúbených miest Slovákov na letnú dovolenku v Chorvátsku 18 950
  2. Čo pomáha zdravotníkom? Týchto šesť vecí ich drží nad vodou 11 714
  3. 5 dôvodov, prečo si kupovať slovenskú zeleninu. Poznáte všetky? 11 423
  4. Telefóny čaká zásadná zmena. Z dnešných nezostane takmer nič 10 773
  5. Slovákom hrozia malé dôchodky. V čom je problém? 6 880
  6. Prihláste sa na odber nových newslettrov od SME 6 768
  7. Zo žraloka rybka. Ako sa rozpadlo impérium Maria Hoffmanna? 6 709
  8. Volkswagen Touareg: Prvá liga za slušné peniaze 6 536
  9. Plánujete dovolenku na leto? Toto sú najkrajšie pláže Turecka 6 328
  10. Krvou a železom: Ako Bismarck pred 150 rokmi zjednotil Nemecko 6 321
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Vakcína od AstraZeneca.

Vedci prišli s ďalšou podpornou hypotézou.

1 h
Týždeň Petra Schutza

Rýchle uvoľňovanie dokazuje, že vláda v tom má stále hokej. Experti varujú.

22. apr

Neprehliadnite tiež

Praga R1

Firma Praga Cars vytvorí desiatky pracovných miest.

23 h
Šály anglických futbalovových klubov, ktoré majú byť súčasťou novej európskej Superligy.

Elitnú ligu chcelo formovať dvanásť futbalových klubov.

22. apr

Vstup Penty do médií išiel proti jej stratégii.

22. apr
Pohľad na komplex X-Bionic Sphere v Šamoríne.

X-Bionic Sphere nevie zarábať.

21. apr