Piatok, 18. september, 2020 | Meniny má EugéniaKrížovkyKrížovky

Keď husi pečie celá dedina

Prvými úspešnými slovenskými podnikateľkami boli možno ženičky zo Slovenského Grobu

Ak ročne príde do dediny 60-tisíc hostí a každý zje štvrtku husi, treba ich upiecť 15-tisíc. K ním treba urobiť pol milióna lokší, spracovať šesť ton pečienky, priviezť okolo 420 hektolitrov vína a 60 hektolitrov pálenky. A potoky minerálky. Taká je bilancia voňavého podnikania v Slovenskom Grobe, dedinke necelých dvadsať kilometrov od Bratislavy.

Gustáv Husák tam vraj na husacine nebol. Ale iným papalášom grobská husacina za minulého režimu veľmi chutila a vedeli si zariadiť, aby im pečená lahôdka priletela až domov na stôl. A od súkromníkov, lebo v Jednote by to tak dobre nevedeli pripraviť. Tak sa stalo, že sa v Slovenskom Grobe odjakživa veselo súkromníčilo.

SkryťVypnúť reklamu

Dokonca aj v päťdesiatych rokoch, keď boli súkromníci úhlavnými nepriateľmi mieru a socializmu, obcou rozvoniavalo z pekárne Emila Pribulu. Keď v piatok dopiekol chlieb, do starej pece vykúrenej bukovým a dubovým drevom išli pekáče s husami. Babky zistili, že výhodnejšie a lacnejšie, ako podkurovať doma, je piecť za päť korún u Pribulu.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4C7V na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M4C7V na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pomohli sme tým, ktorí pomáhali
  2. Blíži sa nová kríza, ktorej následky môžu byť omnoho väčšie
  3. Osud našich riek máme vo svojich rukách, nenechajme to plávať
  4. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  5. Nadšenci behu darovali košickej ZOO viac ako 2000 EUR
  6. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % až do 8,25 %
  7. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte
  8. Home (ale aj) Office
  9. Premení klimatická kríza Liptov na Podunajskú nížinu?
  10. Čo ste nevedeli o jedle v Bratislave? Príbehy reštaurácií
  1. Lákajú vás benefity poisťovní? Pri zmene si všímajte podmienky
  2. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet
  3. Osud našich riek máme vo svojich rukách, nenechajme to plávať
  4. Nadšenci behu darovali košickej ZOO viac ako 2000 EUR
  5. Pomohli sme tým, ktorí pomáhali
  6. Cenovo dostupná autokamera Mio a pritom sa skvelými funkciami
  7. Nová služba v Prešove – celoročný bezplatný zber elektroodpadu
  8. Prečo sa kanalizácia v našich mestách upcháva, keď prší?
  9. MetLife je jednou z najsilnejších poisťovní
  10. Investície s fixným ročným výnosom od 6 % až do 8,25 %
  1. Blíži sa nová kríza, ktorej následky môžu byť omnoho väčšie 30 759
  2. Čo ste nevedeli o jedle v Bratislave? Príbehy reštaurácií 28 189
  3. Korenie sexuálneho života po päťdesiatke. Tieto tipy vyskúšajte 18 895
  4. Užite si čarovnú jeseň na horách: Tipy na výlety pre celú rodinu 15 965
  5. Unikátny zážitok na Muránskej planine. Uvíta vás tisícka sysľov 13 648
  6. 5 digitálnych vychytávok, ktoré vám uľahčia štúdium 12 111
  7. Zažite liečivú silu minerálnych vôd. Obľubovali ich aj králi 10 413
  8. Fantastická pomôcka pre deti – zábavný a náučný pracovný zošit 10 400
  9. Školský rozvrh s kalendárom prázdnin v denníku SME 10 049
  10. Edícia autorov denníka SME: Malá kniha o zvieratách 3 8 437
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Testovanie na koronavírus.
Peter Sagan (vľavo) a Sam Bennett na Tour de France 2020.
Píše Luboš Palata

Ako sa Babišovo Česko premoruje

Do krajiny sa vrátil chaos jarného začiatku epidémie.

Český premiér Babiš.
Dnes píše Jaroslav Rumpli

Makó je najmä ich hanba

Rozdiel medzi touto a predchádzajúcimi vládami je zreteľne viditeľný aj na jeho príklade.

Ľudovít Makó.