Streda, 8. december, 2021 | Meniny má MarínaKrížovkyKrížovky

Ako sa rodia východniarske vína

Krivošťanské kruté? Viniansky kvičák? Zabudnite! Pod Vihorlatom sa pestujú kvalitné moky s inými prívlastkami

Tibavské víno nebolo v minulom režime bežne dostupné v obchodoch, ale putovalo na ústredný výbor komunistickej strany do Prahy, kde slúžilo na reprezentačné účely

Viacerí ľudia najmä zo západného Slovenska si myslia, že Slovensko sa končí pri Košiciach. Šesťdesiat kilometrov za nimi sú však ešte Michalovce, ďalej na východ Sobrance a odtiaľ je ešte približne pätnásť kilometrov na hraničný priechod Vyšné Nemecké. Kým tam dôjdete, prejdete ešte niekoľkými dedinami, medzi ktorými sú aj Tibava a Orechová. Predstavujú centrum Sobraneckého vinohradníckeho rajónu.

SkryťVypnúť reklamu

Obe dediny boli donedávna málo známe. Orechová sa pred rokom dostala na stránky tlače v súvislosti so španielskou spoločnosťou Onte, ktorá tam otvorila závod na výrobu nábytkárskych dýh. Tibava zatiaľ západných investorov neprilákala, ale zaujala domácich producentov vín. Tibavské tramíny alebo rizlingy už povyhrávali nejednu súťaž. Podobne v Orechovej sa nevyrábajú iba dyhy, ale aj skvelý cabernet či rulandské šedé.

Víno pre verchušku

Jedna vec sú ceny z výstav vín a druhá osobná ochutnávka. Ideme sa teda presvedčiť, či východoslovenské vína už nemajú prívlastky ako krivošťanské kruté (obec Krivošťany pri Strážskom) alebo viniansky kvičák (obec Vinné pri Michalovciach), po ktorých vypití vás vraj striaslo tak, že ste iba kvičali. Keď sa blížime k južným svahom sopečného pohoria Vihorlat a k Sobranciam, kde je dnes sústredená výroba tibavských vín, chytáme na rádiu čoraz viac ukrajinskej popovej hudby.

Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Konope lieči veľa chorôb. Nebojte sa ho, dbajte však na kvalitu
  2. V Mecome sa nosili rúška už dávno pred Covidom
  3. Hľadáte dom alebo byt v Bratislave? Vyberajte lokalitu s potenciálom
  4. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu
  5. Domáci pomocníci, ktorí skvalitnia život a dbajú o vaše zdravie
  6. Pohľad do histórie. Kedy sme sa mali lepšie ako dnes?
  7. PUR pena či minerálna vlna: ktorou zatepliť šikmú strechu?
  8. PPA CONTROLL: Zamestnanecká privatizácia štartom úspešnej éry
  9. Ako sa obliekať štýlovo a zároveň udržateľne?
  10. Slávnostné vianočné outfity pre celú rodinu
  1. Slávnostné vianočné outfity pre celú rodinu
  2. Nový cestovný železničný poriadok z vášho regiónu v denníku SME
  3. Hľadáte dom alebo byt v Bratislave?
  4. Kvalitná divina na pár klikov. LESY SR spúšťajú e-shop
  5. Ako uľahčiť opatrovanie seniorov doma
  6. METROPOLIS bude postavený podľa japonského know-how
  7. Rekonštrukcia prsníka po chirurgickej liečbe
  8. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  9. PPA CONTROLL: Zamestnanecká privatizácia štartom úspešnej éry
  10. Nadácia Orange s neziskovakmi pomôže na Vianoce ľuďom v núdzi
  1. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie 18 584
  2. So Sovietskym zväzom na večné časy? Pozrite sa ako padá kolos 12 913
  3. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 5 409
  4. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 5 339
  5. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 4 920
  6. Kto sú páni slovenskej zimy? Niektorí z nich sa ukrývajú 4 402
  7. Na nové auto sa neoplatí čakať. Trhu kraľujú jazdené 3 043
  8. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 2 659
  9. Konope lieči veľa chorôb. Nebojte sa ho, dbajte však na kvalitu 2 624
  10. Spokojnosť je daná geneticky. Dá sa však zmeniť 2 143
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Premiér Eduard Heger, minister financií Igor Matovič a minister zdravotníctva Vladimír Lengvarský.

Lengvarský do mesiaca preverí ako zaviesť povinné očkovanie.


12 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Ako zvládajú obchody a obchodníci pandémiu.


a 2 ďalší 7 h

Neprehliadnite tiež

Logo podcastu Dobré ráno.

Ako zvládajú obchody a obchodníci pandémiu.


a 2 ďalší 7 h
Advokátska kancelária Allen & Overy radila štátnym investičným spoločnostiam SRZB Asset Management a Slovak Investment Holding pri ich prvej investícii do GA Drillingu. Advokátska kancelária TaylorWessing radila opačnej strane – samotnej firme GA Drilling .

Vývojom perspektívnej technológie sa zaoberajú aj Slováci.


13 h

Blogy SME

  1. Tomáš Tenczer: Prečo šéfovia neznášajú home office
  2. Jiří Ščobák: Na změnu zdravotní pojišťovny už zbývá jen pár dní
  3. INEKO: Vďaka biosimilárnym liekom Slovensko ušetrí 32 miliónov eur ročne
  4. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  5. Ústav aplikovanej psychológie FSEV UK: Medzipohlavné rozdiely v deľbe práce
  6. Miroslav Pollák: Utečenci a „ekonomickí migranti“
  7. Inštitút strategických politík: Ničivá druhá vlna COVID-19 v Indii môže predznamenať úpadok Módího moci
  8. Martin Ondráš: Stratili sme potravinovú sebestačnosť. Stratíme aj bezpečnosť potravín?
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 10 212
  2. Mišo Šesták: V duši sedliaka žije pohanský duch 5 027
  3. Tereza Krajčová: Paríž: Mesto dychberúcej architektúry a nestarnúceho umenia 3 990
  4. Zuzana Rattajová: Juraj Droba, dnes si opustil ľudí 3 832
  5. Vanda Tuchyňová: "Spod zadku“ nám berú vlastné pozemky, rozoberajú majetok Žiliny a mesto sa len prizerá ! 3 815
  6. Věra Tepličková: Je Igor nenormálny, alebo si iba vychutnávame dôsledky rozhodnutí primitívneho národa? 3 585
  7. Pavol Ondreáš: Vypneme Európu 2 773
  8. Věra Tepličková: Kapitán je späť. Rozdal úlohy, funkcie a je pripravený 2 699
  1. Pavol Koprda: Zas to dopadlo tak, že deti sú doma. Pripravili sme online súťaž, ktorá deťom ukáže krásu matematiky!
  2. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  3. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  4. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  5. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  6. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  7. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
Skryť Zatvoriť reklamu