Málokto dnes spochybňuje primát ropy ako najviac obchodovanej komodity. Ak by sme si položili otázku, ktorá komodita figuruje na druhom mieste, nie každému by prišlo na um, že je ňou káva. Pravda, pokiaľ jej cena dosahuje priemerné alebo nadpriemerné hodnoty.
Svetový obchod s voňavým produktom predstavuje fascinujúce divadlo plné dramatických zvratov. Prudké vzostupy a zdrvujúce pády postihujú nielen cenu kávy, ale aj samotné obchodovanie. Trh s kávou sa vždy po niekoľkých rokoch ocitá v kríze sprevádzanej zrútenými cenami a zdecimovanými objemami predaja.
Súčasná situácia je však veľmi priaznivá a ceny komodity vykazujú od roku 2001 vzrastajúcu tendenciu. To priťahuje pozornosť záujemcov o vstup do biznisu, ktorý sa môže javiť ako lukratívny a perspektívny. Skúsení „harcovníci“ odporúčajú nenasadzovať si hneď ružové okuliare a nepreceňovať niektoré priaznivé trendy. Určite stojí za to sa nad globálnym biznisom s kávou hlbšie zamyslieť. Napríklad pri šálke kávy.
