Sobota, 22. február, 2020 | Meniny má Etela

Myšlienky, ktoré sa dajú piť

Iskra Roberta Mondaviho zobudila v Kalifornii vinársku tradíciu

Vo víne je pravda, ale aj flavonoidy, katechín, resveratrol, polyfenoly... Práca i celkom obyčajný obchod. Vyrobiť v kalifornskom údolí Napa špičkové víno vraj nie je ťažké. Ťažšie je ho predať, presvedčiť prózou všednosti presiaknutý trh, že potrebuje poéziu, vznešenosť a eleganciu.

V máji tíško umrel vo svojom dome v údolí Napa v Kalifornii Robert Mondavi. Na večnosť sa pobral po 94 rokoch, jeho meno zostalo v celom vinárskom svete ako pojem. Z kalifornských patokov, ktorými sa dal zapiť nanajvýš všedný obed, urobil špičkové vína. Bol možno prvý, kto do vinárstva vtiahol marketing. Preslávil sa produkciou špičkových kabernetov, chardonnay a sauvignonu, ktorý nazval fumé blanc. Podnik nakoniec rodina v roku 2004 predala. Od roku 2005 sa venoval výrobe vína v menšej spoločnosti, ktorú založili jeho najmladší syn a dcéra.

Článok pokračuje pod video reklamou

Zrelý začiatočník. Robertovi rodičia boli talianski prisťahovalci a do Spojených štátov prišli predávať hroznový mušt. Do rodinného podniku sa zapojili aj synovia. R. Mondavi získal univerzitný diplom už v roku 1937 v Stanforde, kde vyštudoval ekonómiu. Bratia neskôr otca presvedčili, aby im kúpil vinicu v kalifornskom údolí Napa Valley. Založili rodinnú firmu. Ani rodinný podnik Mondaviovcov nevybočoval z radu priemerných, nestal sa príkladom amerického sna. Bratia s otcom produkovali štandardné vína, nad ktorými fajnšmekri ohŕňali nos. Po rokoch prohibície vypili Američania takmer čokoľvek.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4DEZ na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M4DEZ na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Slovensko potrebuje dezinFicovať
  2. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii
  3. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo
  4. Ako si prepojiť auto so smartfónom?
  5. Kto bude ďalší? Hľadajte s nami Učiteľa Slovenska
  6. Potraviny išli ľuďom v núdzi, uvarili 4,7 milióna porcií jedál
  7. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom
  8. Čo by ste mali vedieť pred tým, ako sa pustíte do investovania?
  9. Darujte od srdca pre rozum
  10. Vysoké školy: Ako poslať prihlášku a koľko za ňu zaplatíte?
  1. Tipy na darček pre krstniatko
  2. Trnavská univerzita je kvalitou v popredí
  3. Zvažujete štúdium? A prečo nie v Prahe?
  4. Viete aké je študentské mesto na Slovensku?
  5. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii
  6. Slovensko potrebuje dezinFicovať
  7. Naštartuj svoju budúcnosť na EkF TUKE
  8. Ktorá farba je tá tvoja?
  9. Maturuješ a hľadáš kam na vysokú?
  10. ... viac ako vzdelanie
  1. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo 16 295
  2. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom 9 167
  3. Vyrábali kozmetiku, o ktorú nebol záujem. Napriek tomu prerazili 6 774
  4. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii 6 679
  5. Mexiko, Maldivy či Maurícius. Kam ísť za TOP exotikou v zime? 5 513
  6. Bytová kríza. Ako na daňové priznanie? Kam investovať? 4 918
  7. SME proti extrémizmu na školách 4 780
  8. Darujte od srdca pre rozum 4 674
  9. Peniaze z poistky môžete dostať rýchlejšie. Poradíme vám ako 4 470
  10. Iná tvár Turecka: Oplatí sa navštíviť Severný Cyprus? 4 436

Hlavné správy zo Sme.sk

Petra Vlhová v sobotnom zjazde v Crans Montane.

Šampiónkami v štafete sa stali nórske biatlonistky, Slovenky skončili sedemnáste

Najlepší úsek spomedzi Sloveniek predviedla Paulína Fialková.

Terézia Poliaková počas štafety žien na MS v biatlone 2020.
Stĺpček Petra Schutza

V pamäti zostane len kolaborácia so Smerom

Na takú kombináciu reálií by neprišla ani umelá inteligencia.

Peter Schutz
Ľubomír Galko a ostatní odídenci zo SaS, ktorí momentálne pôsobia v Demokratickej strane, po tom, ako podporili otvorenie mimoriadnej schôdze.

Neprehliadnite tiež

Zlato sedem rokov nebolo drahšie. Čo je za tým?

Presiahla 1600 dolárov za troyskú uncu.

Čo všetko treba vybaviť skôr, než začnete stavať rodinný dom

Oplatí sa na papierovačky najať špecializovanú firmu?