Sobota, 23. január, 2021 | Meniny má MilošKrížovkyKrížovky

Vysmiaty hrášok začínal v pálenici

Európsky líder v sterilizovanej a mrazenej zelenine na marketingu nešetrí

Keď sa svet ocitne v problémoch, či už ide o krízu alebo o paniku z pandémie, míňajú sa najmä sterilizované potraviny. Ich akcie by perspektívne mohli vyletieť nahor. Možno dobrý čas pozrieť sa na to, ako vznikla európska jednotka v konzervovanej zelenine, francúzska firma Bonduelle.

U Francúzov by sa dalo čakať, že zárodok dobrého biznisu sa bude črtať pri pohári vínka. V predminulom storočí však bolo všetko inak a na začiatok postačil aj obilný lieh. V roku 1853 sa rodina Bonduellovcov dohodla s rodinou Lessaffreovcov, navzájom boli aj rodinne prepojení, a otvorili si na severe Francúzska liehovar. Presnejšie v dedinke Marquette-les-Lille, neďaleko mesta Lille. Liehu sa ľudstvo nevedelo nasýtiť ani na konci 19. storočia, a tak pálenica prosperovala. Firme sa darilo a čoskoro otvorila druhý liehovar. Časom pridala tretí, štvrtý a na prelome storočí ich mala sedem.

SkryťVypnúť reklamu

Historické záznamy nehovoria prečo, ale niekedy v dvadsiatych rokoch minulého storočia sa vtedy už tri vetvy jednej rodiny rozhodli, že sa poberú vlastnou cestou. Rozdelili si biznis a rodine Bonduellovcov zostala farma. A čo s farmou na začiatku dvadsiateho storočia? Bonduellovci začali pestovať zeleninu, ale popritom im učarovalo aj konzervovanie potravín. V Renescure, na mieste, kde stála druhá pálenica, postavili v roku 1926 zariadenie na konzervovanie zeleniny a cesta k dnešnej európskej jednotke v tomto fachu sa začala.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4DW5 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M4DW5 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  7. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  8. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  9. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  1. Stravné pre živnostníkov teraz najvýhodnejšie
  2. Investície s fixným ročným výnosom od 6 do 8,25 %
  3. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji
  4. Hygge ako životný štýl
  5. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  6. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  7. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  8. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  9. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  10. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 36 247
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 35 006
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 11 669
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 9 268
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 8 745
  6. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 124
  7. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 765
  8. Ohlúpli sme počas Covid roka? 6 397
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 318
  10. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 5 905
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Záchranár Peter Vizvary z galantskej nemocnice, ktorého na ARO doviezli na Silvestra po tom, ako sa pri práci sám nakazil koronavírusom.

Pocit dusenia mám stále v sebe, vraví pacient pripojený na kyslík.

7 h
Monika Jankovská odchádza z výsluchu na NAKA v Nitre.

S vyšetrovateľmi začala spolupracovať koncom októbra.

5 h

Rozhovory ZKH s primátorom Bratislavy Matúšom Vallom.

5 h