Utorok, 7. december, 2021 | Meniny má AmbrózKrížovkyKrížovky

Sladkosť aj pre oko

Peter Ďurai vytvorí do roka dve desiatky nových vzorov čokolád, z  ktorých sa vyberie päť či šesť najlepších

Pred štyrmi rokmi prišiel na prezentáciu dovozcu belgických čokoládových polotovarov a po skončení vyhlásil, že chce robiť čokoládu. Sám. Na Slovensku totiž nenašiel výrobcu, ktorý by vyhovel jeho nárokom na kvalitu. Za štyri roky sa Žilinčan Peter Ďurai vypracoval na výrobcu čokoládových produktov najvyššej kvality.

Ešte vari nikdy nejazdil tak opatrne. Pomaly, aby nemusel prudko brzdiť a medzi Žilinou a Varšavou na ceste zrakom objavil každý výtlk, hoci krehký čokoládový náklad bol starostlivo zabalený. Peter Ďurai cestoval na súťaž majstrov ručne vyrábanej čokolády z východnej Európy. Svoje riešenie precizoval trištvrte roka. Doma si mohol vyrobiť najdôležitejšie časovo náročné prvky budúcej skulptúry a prerátať jej statiku. Podstavec, rôzne konštrukčné prvky a fragmenty, sošky bôžikov nesmeli mať drevenú, kovovú či plastovú výstuž. Museli byť iba z čistej čokolády. Komponenty si mohli priviezť z domu všetci účastníci, pretože čas, ktorý mali na poskladanie diela, bol priveľmi krátky – ani nie tri a pol hodiny.

Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. O prideľovanie štátnych grantov sa môže starať softvér
  2. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť
  3. Získaj náskok pred štartom
  4. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu
  5. Pomáhajú firmám zarábať viac. Polepšili si aj živnostníci
  6. Diplom, na ktorý budeš právom hrdý. Študuj u nás
  7. Krízové balíčky pre ohrozené domácnosti
  8. Vytvor si svoju budúcnosť podľa vlastných predstáv!
  9. Nadácia Orange s neziskovakmi pomôže na Vianoce ľuďom v núdzi
  10. Budúcnosť je v komplexnej ponuke financovania a v digitalizácii.
  1. PPA CONTROLL: Zamestnanecká privatizácia štartom úspešnej éry
  2. Nadácia Orange s neziskovakmi pomôže na Vianoce ľuďom v núdzi
  3. Budúcnosť je v komplexnej ponuke financovania a v digitalizácii.
  4. PUR pena či minerálna vlna: ktorou zatepliť šikmú strechu?
  5. Ako sa obliekať štýlovo a zároveň udržateľne?
  6. Darujte predplatné SME.sk a vyhrajte
  7. V Mecome sa nosili rúška už dávno pred Covidom
  8. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  9. Nadácia Orange podporí digitálne zručnosti učiteľov a žiakov
  10. Changes to the System of Remedies, Procurement Law Amendment
  1. Petra Vlhová: Prvýkrát v živote som urobila veľké rozhodnutie 19 216
  2. So Sovietskym zväzom na večné časy? Pozrite sa ako padá kolos 11 332
  3. Pohľad do histórie. Kedy sme sa mali lepšie ako dnes? 6 663
  4. Bezpečná dovolenka v exotike: Maldivy sú prešpikované zážitkami 5 314
  5. Strava ani spánok nie sú dôležité, ak pri tom dýchame zlý vzduch 5 216
  6. Kto sú páni slovenskej zimy? Niektorí z nich sa ukrývajú 4 099
  7. ARÓNIA - najsilnejšia prírodná prevencia proti koronavírusu 3 565
  8. 8 skutočných celebrít. Tieto mozgy ovplyvňujú, ako budeme žiť 3 391
  9. Na nové auto sa neoplatí čakať. Trhu kraľujú jazdené 3 192
  10. Odsťahovali sa na lazy i do dodávky. Ako sa tam žije? 2 834
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Kníhkupectvo Panta Rhei v Bratislave.

Robí nám vrásky, že stále nepoznáme kompenzácie, vraví Michal Rajter.


1 h
Igor Rattaj

Lyžovanie nie je zdrojom nákazy, tvrdí.


a 1 ďalší 15 h
Spoločnosť Milk-Agro má svoj mliekarenský závod v Sabinove.

Spoločnosť Milk-Agro je v mnohých smeroch záhadou.


12 h

Blogy SME

  1. Tomáš Tenczer: Prečo šéfovia neznášajú home office
  2. INEKO: Vďaka biosimilárnym liekom Slovensko ušetrí 32 miliónov eur ročne
  3. Jiří Ščobák: Na změnu zdravotní pojišťovny už zbývá jen pár dní
  4. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  5. Miroslav Pollák: Utečenci a „ekonomickí migranti“
  6. Ústav aplikovanej psychológie FSEV UK: Medzipohlavné rozdiely v deľbe práce
  7. Inštitút strategických politík: Ničivá druhá vlna COVID-19 v Indii môže predznamenať úpadok Módího moci
  8. Milan Kuruc: Čomu pomohol odporúčaný homeoffice?
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook 17 302
  2. Radovan Kazda: TOP 7 dôvodov, prečo 500 miliónov pre seniorov nie je dobrý nápad 5 345
  3. Mišo Šesták: V duši sedliaka žije pohanský duch 4 930
  4. Tomáš Sedliačik: Ako sa baviť s konšpirátorom 4 819
  5. Zuzana Rattajová: Juraj Droba, dnes si opustil ľudí 4 429
  6. Martin Greguš: Istropolis zbúrajú...starosta Kusý obrátil kabát...Je to vôbec možné? Architekt a primátor Vallo mlčí... 4 115
  7. Tereza Krajčová: Paríž: Mesto dychberúcej architektúry a nestarnúceho umenia 3 868
  8. Vanda Tuchyňová: "Spod zadku“ nám berú vlastné pozemky, rozoberajú majetok Žiliny a mesto sa len prizerá ! 3 770
  1. Pavol Koprda: Očkovacie hoaxy Ľuboša Blahu odstránil Facebook
  2. Pavol Koprda: Infekčnejší a možno ešte nebezpečnejší. Čo zatiaľ vieme o mutácii vírusu B.1.1.529?
  3. Juraj Hipš: Zvýšenie platov učiteľov na hygienické minimum nezvýši kvalitu vzdelávania, tvrdí analytik.
  4. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 3: Viem vyhrať, aj keď mi rozdali horšie karty, ako ostatným
  5. Juraj Hipš: Prorektor UK: Novelu treba stiahnuť a začať na nej pracovať odznova
  6. Karolína Farská: Dokedy bude koalícia fackovacím panákom Sme rodina?
  7. Juraj Hipš: Učiteľ Čapek: Niektorí učitelia sú machri. Od hodín svojho syna som sa skoro nevedel odlepiť
  8. Milota Sidorová: Pokrivené dáta vytláčajú ženy z pozornosti. Takto to môžeme zmeniť
Skryť Zatvoriť reklamu