Piatok, 30. október, 2020 | Meniny má Simon, SimonaKrížovkyKrížovky

Káva nemusí byť všetko

Po stáročia Etiópčania prežúvali semená z bobúľ kávovníka. Neskôr ich začali pražiť, drviť a prášok variť s vodou. V štrnástom storočí sa kultúra kávy dostala do arabských krajín a o dvesto rokov neskôr do Európy. V kolíske kávy odrody Arabica je dodnes príprava tohto nápoja ceremoniálom. Ak sa v etiópskej rodine varí káva, pozvaní sú susedia, príbuzní, často aj okoloidúci. Niektorí jej vypijú viac ako vody.

Napriek histórii a kultúre Etiópia nedokáže vyžiť z kávy tak ako iné krajiny. Podľa údajov Medzinárodnej organizácie kávy (ICO) bola za rok 2009 šiestym najväčším svetovým dodávateľom so štyri a pol miliónom vriec, kým Brazília na prvom mieste svetového rebríčka vyprodukovala takmer desaťkrát viac a Kolumbia dvojnásobok. Pred Etiópiou sa na najvyššie priečky v ostatných rokoch dostali Vietnam, Indonézia či India s prudko rastúcou produkciou.

SkryťVypnúť reklamu

Etiópia patrí medzi najchudobnejšie krajiny sveta, hrubý domáci produkt na hlavu je iba 1 805 dolárov. Pritom má 83 miliónov obyvateľov, čiže po Nigérii je druhou najľudnatejšou krajinou v Afrike, má toľko obyvateľov ako Nemecko a viac ako veľké európske krajiny. Ako jediná z afrických krajín sa ubránila osudu kolónie, na niekoľko rokov ju obsadili Taliani, ale iba počas druhej svetovej vojny. Etiópski cisári odvodzovali svoj pôvod od Menelika, ktorý bol vraj dieťaťom izraelského kráľa Šalamúna a miestnej kráľovnej zo Sáby, ktorá sa vybrala do Jeruzalema spoznať jeho múdrosť.

Posledného cisára zosadila v roku 1973 marxistická vojenská skupina a zavádzala komunistické zriadenie. V roku 1991 sa k moci dostala ďalšia vláda, skombinovaná z viacerých hnutí odporu.

SkryťVypnúť reklamu
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4HF7 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M4HF7 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť
  2. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  3. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  4. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  5. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  6. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  7. Magazín SME Ženy už v predaji
  8. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  9. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  10. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  1. 1,6 milióna stavených na Trumpa! Kto bude mať pravdu?
  2. O prenájom auta majú čoraz väčší záujem aj malé firmy. Ušetria
  3. Koronakríza: Pomoc našej banky počas pandémie ocenili vo svete
  4. Magazín SME Ženy už v predaji
  5. SPS ukončí rok miliónovými investíciami
  6. Dokážu benzínové fukáre odolať výzve akumulátorových?
  7. Trh s elektromobilmi stagnuje. Kríza by mu mohla pomôcť
  8. Fakulta drží tempo so súčasnými i budúcimi trendmi
  9. Poznáte najbohatšie firmy sveta? Podiel v nich majú aj Slováci
  10. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 36 440
  2. Aplikáciu tohto Slováka používajú v 150 krajinách. Ako začínal? 24 645
  3. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 17 739
  4. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 17 304
  5. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 17 026
  6. Príjem vs. dôchodok. Realita, na ktorú sa treba pripraviť 15 519
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 12 412
  8. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi? 12 231
  9. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 344
  10. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 11 238
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Premiér Igor Matovič a minister obrany Jaroslav Naď.
Prezidentka Zuzana Čaputová na stretnutí s náčelníkom generálneho štábu Danielom Zmekom a veliteľom operácie Spoločná zodpovednosť Ivanom Pachom.
Cynická obluda

Banzai!

Do plošného testovania ostáva pol dňa a stále je len 60% potrebných zdravotníkov. Vedenie nariadilo neustupovať.

Testovanie v Dolnom Kubíne.