Štvrtok, 17. október, 2019 | Meniny má Hedviga

Pálenka praprastrýka Jacka

Danielovský liehovarnícky príbeh sa asi nemohol udiať inde ako v Amerike. Svetoznámu whiskey vyrábajú v meste, kde ju nedostať kúpiť. Už stotri rokov, doteraz tam vládne prohibícia.

Divina na červenom víne je klasika, výborne chutí kačka s medom na víne. Kapor môže byť aj v pivovom cestíčku a kuracie stehná s pivovou omáčkou. Američanka Lynne Tolleyová varí na whiskey. Podľa nej Jack Daniel‘s dáva inú chuť dusenej bravčovine, granátom, zušľachtí hamburger a šáločku dáva aj do omáčky na barbecue. Varí a píše kuchárske knihy. V slovenčine nevyšli, ale labužník recepty nájde na internete.

Pani Lynne každý deň klebetí za vrchstolom s hosťami reštaurácie jej starosvetského penziónu Miss Mary Bobo‘ Boarding House v mestečku Lynchburg v americkom štáte Tennessee. Jej rozprávanie patrí do ceny stolovania s dvoma druhmi mäsa, šiestimi druhmi zeleniny z domácej záhrady, teplým kukuričným chlebom, domácim dezertom a zmrzlinou, pripravenou aj z whiskey, ľadového nealkoholického čaju a kávy. Bez prípitku s drinkom, pretože v Lynchburgu platí prohibícia doteraz. Nepretržite od roku 1909.

Článok pokračuje pod video reklamou

Stôl si treba rezervovať dva až tri mesiace dopredu. Cestovky si pre autobusy miesto objednávajú aj na rok. Všetci prestanú prežúvať, keď s otvorenými ústami počujú, že zakladateľka penziónu Mary Bobová bola najstaršou ženou na stránkach Playboya. Napriek tomu, že na fotografii bola decentne ustrojená a chýry hovoria, že prednosti nemala ani vo varení. Mala však dobrých kuchárov. Dom kúpila v roku 1908 a manažovala ho takmer trištvrte storočia. Napokon aj z invalidného vozíka. Takmer do smrti vo veku 102 rokov. Keďže nemala dedičov, penzión zatvorili.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4JN7 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M4JN7 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Podnikateľský úver, s ktorým ušetríte
  2. Aj s SUV môžete jazdiť ekologicky a ekonomicky
  3. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant
  4. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci
  5. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  6. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  7. Nestarnú, ale dozrievajú
  8. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  9. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  10. Rýchlejšie doma. Už čoskoro.
  1. Slováci sú chlebovým národom
  2. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  3. Kedy je správny čas nasťahovať sa do novostavby?
  4. P3 začína na východe Slovenska s výstavbou parku
  5. Zľavnené študentské lístky na dopravu s ISIC už aj cez mobil
  6. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  7. Kto vyhrá súboj medzi prírodnými a syntetickými diamantmi?
  8. Otvorenie nového sídla DELTA sprevádzala virtuálna realita
  9. Podnikateľský úver, s ktorým ušetríte
  10. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  1. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 13 911
  2. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 11 657
  3. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 11 174
  4. Čo všetko dnes majú deti v mobiloch? Boli by ste prekvapení 11 017
  5. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 10 252
  6. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 9 719
  7. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky 9 169
  8. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 8 933
  9. Vyrába koláče pre celiatikov. Najobľúbenejšie zákusky prekvapia 7 718
  10. Luxusný hybrid za 22 900 eur. Nadpriemerný už v základnej výbave 7 468