„Dovážaných potravín s neznámym pôvodom sme už mali plné zuby,“ zhodujú sa manželia Bínovi, ktorí vlastnia v Čechách zabehnutú firmu Svět Bedýnek – ako aj tri podnikateľky z Trnavy, ktoré sa rozhodli podobný biznis skúsiť na Slovensku. Obe sprostredkovávajú produkty od poľnohospodárov priamo k zákazníkom. Ako sa podniká s farmárskymi produktami a čím konkurujú lacným super a hyper marketom?
Firmy, ktoré dovážajú zákazníkom čerstvú zeleninu a ovocie priamo od miestnych farmárov fungujú bežne napríklad v Anglicku, Francúzsku, Dánsku či Nemecku a spotrebiteľ má tak na výber. Buď zvolí často lacnejšiu dovážanú alternatívu, alebo domáce produkty.
V minulosti bolo aj Slovensko sebestačnou agrárnou krajinou, v súčasnosti však obchody stále častejšie zapĺňajú dovážané potraviny. Podľa údajov Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory je potravinová sebestačnosť Slovenska na úrovni pod 50 percent. Hoci naše poľnohospodárstvo dovozom lacných potravín zo zahraničia trpí a pomoc farmárom politici sľubujú takmer každé volebné obdobie - zmeny sa dejú len pomaly. Podporiť slovenských farmárov - aj kvôli samotným spotrebiteľom - sa rozhodli napríklad tri podnikateľky Zuzana Horváthová, Iveta Jobbová a Tatiana Prevužňáková, ktoré založili firmu Frou-Frou.