Streda, 16. október, 2019 | Meniny má Vladimíra

Králi rodinných lanoviek

Každá svetová hotelová sieť musí byť aj vo Viedni. Ba svojich top manažérov exportuje i do Bratislavy, Prahy, Budapešti a ďalších hlavných miest postkomunistických krajín. Do rakúskych hôr smerujú síce hostia zo sveta, hoteliersky svet však nie. Obchodnému cestujúcemu hotelová sieť garantuje, že sa v jej hoteloch bude mať rovnako dobre všade na svete. Dovolenkár však chce, aby sa v Rakúsku cítil nielen dobre, ale aj ako v Rakúsku.

Podomácky, familiárne, v rodinných firmách s individuálnymi službami. V globálnej sieti to tak nejde. Kvôli atmosfére zostal doma aj Ulrich Walder. Vyučil sa za kuchára a čašníka, potom na strednej škole študoval marketing. Po maturite sa rozbehol do sveta, na sezónu do Nemecka, Švajčiarska, Francúzska a aj do Ameriky. Zomrel mu však náhle otec, zakrátko aj sestra, nuž sa vrátil, aby bol doma oporou rodiny. Myslel, že zostane rok či dva, ale už v Sporthoteli vo východo- tirolskej dedinke Sillian končí druhé desaťročie. A po kariérnom rebríčku stúpal od mládenca pre všetko až na post riaditeľa štvorhviezdičkového hotela. S mnohými zamestnancami si tyká. Sú rovesníci a začínali spolu. Málokto odchádza, hoci možnosť by bola. Fluktuácia prakticky nejestvuje, nový pracovník prichádza zvyčajne len vtedy, keď niekto odchádza do penzie. Každý si však tiež uvedomuje, že nejde o nijakú pohodu a každé euro je kryté prácou.

Článok pokračuje pod video reklamou

Vraj práve kvôli atmosfére je tam už štvrtý rok čašníkom a barmanom aj absolvent piešťanskej hotelovej akadémie Martin Beluský. Má tridsaťsedem rokov a od maturity sa túla Nemeckom, Švajčiarskom, Rakúskom a všade zostával na rok, aby čo najviac videl a zažil. Až natrafil na Sillian.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4KTY na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M4KTY na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Podnikateľský úver, s ktorým ušetríte
  2. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant
  3. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci
  4. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky
  5. Aj s SUV môžete jazdiť ekologicky a ekonomicky
  6. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov?
  7. Kedy je správny čas nasťahovať sa do novostavby?
  8. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  9. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  10. Nestarnú, ale dozrievajú
  1. Ojazdené pneumatiky odovzdajte, šetríte tak životné prostredie
  2. Kedy je správny čas nasťahovať sa do novostavby?
  3. P3 začína na východe Slovenska s výstavbou parku
  4. Zľavnené študentské lístky na dopravu s ISIC už aj cez mobil
  5. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope
  6. Kto vyhrá súboj medzi prírodnými a syntetickými diamantmi?
  7. Otvorenie nového sídla DELTA sprevádzala virtuálna realita
  8. Podnikateľský úver, s ktorým ušetríte
  9. Limitovaná ponuka: balík SME.sk + DIGI GO so zľavou až 52 %
  10. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie
  1. Zanzibar: Čo treba vidieť v africkom raji 13 288
  2. Čo všetko dnes majú deti v mobiloch? Boli by ste prekvapení 12 974
  3. Čo na aute vymyslela žena a čo výrobca telefónov? 12 619
  4. Luxusný hybrid za 22 900 eur. Nadpriemerný už v základnej výbave 10 453
  5. Vysokoškoláci zarobia už o 587 eur viac ako stredoškoláci 10 368
  6. Lidl je odteraz všade! Vitajte v Lidl e-shope 10 098
  7. Týmto trikom sa dajú v aute umiestniť tri autosedačky 10 026
  8. 5 rád Ľudmily Kolesárovej, ako napísať projekt a získať grant 9 197
  9. Vyrába koláče pre celiatikov. Najobľúbenejšie zákusky prekvapia 8 827
  10. Výskumný park v Rakúsku zistil, ako sa býva najzdravšie 8 802

Hlavné správy zo Sme.sk

Súd vypočúval Bašternákovu správkyňu, riešili aj skrytý majetok

Sudkyňa, ktorá konkurz dozoruje, povedala viacero nových informácií.

Ladislav Bašternák
Dobré ráno

Dobré ráno: Voľby ukázali, že ani Orbán nie je večný

Voľby v Poľsku a Maďarsku ukázali rozdelené krajiny.

Podcast Dobré Ráno
McDonald´s otvoril v Petržalke.
Stĺpček Petra Schutza

Správkyňa a bašternákovská epizóda

Keď sa povie Bašternák, nejaké nové zverstvo sa vkráda do myslí okamžite.

Komentátor SME Peter Schutz.