Štvrtok, 21. január, 2021 | Meniny má VincentKrížovkyKrížovky

Lahôdka Casanovu

Vyzerajú nevzhľadne ako riasami obrastené kamene. Chorváti im preto hovoria kamenice. Pre našinca sú to ustrice. Špeciálny krátky nôž obe strany lastúry opatrne rozlúpne, aby sa zvnútra nevyliala ani troška vody s vôňou mora. Potom sa prereže silný sval a na sivastý obsah kvapne šťava z citróna.

Fajnovejšieho pohľad na hlienovitú konzistenciu nemusí potešiť, môže pokrútiť nosom, odmietnuť živé ustrice a pýtať si radšej ustrice varené, grilované či pečené, s cesnakom a olivovým olejom, petržlenom, rajčinou, špenátom a holandskou omáčkou, prípadne ustricovú polievku. Skutočný labužník však tvrdí, že takého kuchárske triky sú zbytočné – s výnimkou citróna odmietne všetko ostatné, lebo to mätie chuťové poháriky. Lastúru veľkosti tretiny, ale niekedy aj celej dlane, priloží k ústam a jej mäkký živý obsah vysaje a prehltne. Starí Rimania v nich hľadali perly, súčasne však boli presvedčení, že obsah z nich urobí lôžkových divochov. Slávny milovník Giacomo Casanova predtým, než rozvinul svoju mužnú silu, doprial si dvanásť tuctov ustríc. Majú málo tuku, zato však veľké množstvo bielkovín, veľa vitamínov, vápnik, jód, sodík, zinok a draslík, čo sú prvky pomáhajúce zvyšovať hladinu mužského pohlavného hormónu testosterónu.

SkryťVypnúť reklamu

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4MFJ na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M4MFJ na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  2. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  3. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  4. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  5. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  6. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov
  7. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku
  8. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom?
  9. Zákazníkov čoraz častejšie zaujíma pôvod výrobkov, ktoré kupujú
  10. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku
  1. Vynašli sme sa aj v čase korony. 3D showroom očaril klientov.
  2. Videobanking. Nová éra bankovania je tu
  3. Prokrastinujete? 5 overených tipov, ako nestratiť radosť z práce
  4. Mimoriadny úspech značky Toyota na Slovensku v roku 2020
  5. Pandémia urýchlila zavádzanie nových technológií vo firmách
  6. Pandémia presúva zákazníkov do online priestoru
  7. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste?
  8. Najobľúbenejšie auto Slovákov je opäť ŠKODA
  9. PLANEO Elektro funguje aj počas lockdownu - má akčný výpredaj
  10. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente?
  1. Mozog Penty na kolenách: Aký je Hačšákov príbeh v Pente? 32 009
  2. V centre Bratislavy ako na dedine. Ako sa býva v hlavnom meste? 30 106
  3. Sedem najznámejších pyramíd v Mexiku 13 164
  4. 10 vecí, pre ktoré sa oplatí navštíviť Dominikánsku republiku 10 220
  5. SME.sk zaznamenalo rekordný nárast záujmu čitateľov 9 546
  6. Ohlúpli sme počas Covid roka? 7 637
  7. Wellness trendy, rozhovory a rady pre lepšie zdravie 7 560
  8. Produkujeme viac odpadu, kompostujeme len tretinu 6 749
  9. Ekologická móda? Slovenská firma dokazuje, že to ide 6 443
  10. Zima v koži atopika: aká je starostlivosť o pokožku s ekzémom? 4 848
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Vicepremiér a minister hospodárstva Richard Sulík (SaS).

Slávik vraj zdržiaval proces výstavby.

2 h
Fotografia z filmu Krajina ve stínu režiséra Bohdana Slámu.

Bohdan Sláma nakrútil čierno-biely film.

19. jan
Čaká nás ďalšie kolo testovania.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 231-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 3 801 obetí. Na Slovensku prebieha plošné testovanie.

6 h
Ilustračné foto.

Rúško v mnohých prípadoch stačí.

19. jan

Neprehliadnite tiež

SACR lákala zahraničných turistov na Slovensko.

Vzniknúť byť mala do konca marca.

14 h
Letecký pohľad na Bratislavu.

Kto sú ich majitelia a kde sa nachádzajú.

17 h
Štefan Holý.

Pracuje v Anglicku, žiadosť mu zamietli.

19 h