Štvrtok, 29. október, 2020 | Meniny má KláraKrížovkyKrížovky

Z generácie na generáciu

E – ženy: Daniela Vajsábelová hovorí, že je úžasné keď spolupracuje rodina a skúsenosti a zázemie môžete prenechávať nástupcom

Vyštudovala som Vysokú školu ekonomickú, fakultu riadenia, odbor automatizované systémy riadenia. Bolo to v čase, keď počítač bol veľký ako obývačka. Keďže som vyrastala v rodine, kde rodičia pracovali v obchodnej organizácii – mamina pracovala v ZDROJI na obchodnom oddelení a otec pracoval tiež v ZDROJI ako vedúci cukrárenskej výroby- moja cesta po skončení smerovala kam inam ako do Zdroja. Pracovala som na úseku technológie výroby, kde som mala na starosti výrobu studenej kuchyne, teplej kuchyne a cukrárskych výrobkov. Po revolúcii sme sa rozhodli, že začneme podnikať v oblasti výroby a predaja cukrárskych výrobkov. Môj otec Ján Krcheň je šťastný človek, pretože jeho povolanie bolo jeho láskou a koníčkom. Bol a ešte stále je cukrár celým svojim srdcom. Začali sme v júni v roku 1992. Pamätám si na chvíľu, keď sme mali otvoriť našu prevádzku, že som si uvedomila – tak tu prestáva sranda, teraz je to vážne a už to bude asi navždy. Začiatky boli veľmi, veľmi ťažké. Syn mal 9 rokov, dcéra tri roky, manžel pracoval na zámorskej lodi ako strojný dôstojník – pol roka na mori a pol roka doma. Ja sama, ale za výraznej podpory mojej maminy a hlavne otca, ktorý viedol výrobu. Ja som sa starala o všetko ostatné, ale hlavne som sa učila, veď všetko bolo nové. Pamätám si, že keď som išla urobiť prvú výplatu, tak som prišla za Štefanom -bol to náš zamestnanec - a povedala som mu, že ešte neviem ako mám výplatu urobiť, že sa to musím najprv naučiť. Dnes je to smiešne ale bolo to tak. Účtovníctvo mi robila moja priateľka Jarmila a spolu s ňou sme lúskali všetky zákony, predpisy a nariadenia, ktoré sa menili asi každý mesiac. Začiatky boli ťažké, niekedy som išla spať tak, že som sa ani nevyzliekla. Mali sme veľa práce a ja som v cukrárni trávila väčšinu času. Manžel našťastie prestal brázdiť Stredozemné more a pridal sa k nám do firmy. Domácnosť viedol on, staral sa o deti a ja som sa venovala firme. Na rodinu som nemala skoro vôbec čas. Postupne som si začala uvedomovať, že takto môj život nemôže ísť ďalej a začala som prenechávať viac priestoru vo firme môjmu manželovi. Začala som mu dôverovať a urobila som dobre. Môj otec viedol výrobu 12 rokov. Je to hlavne jeho zásluha, že naša firma dosahuje dobré výsledky. Zaviedol zodpovedný systém výroby, naučil našich zamestnancov dodržiavať technologické postupy a vdýchol našej výrobe „dušu“. Je to sladká „duša“ našej cukrárne Danela.

SkryťVypnúť reklamu

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4MPY na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M4MPY na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  2. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  3. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  4. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  5. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  6. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  7. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  8. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  9. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  10. Pomáhajte čítaním
  1. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  2. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  3. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  4. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  5. Aplikácia, kde z pohodlia domova zlikvidujete škodovú udalosť?
  6. Škola môže vyzerať aj inak!
  7. UNIQA preberá na Slovensku aj dôchodkové fondy AXA
  8. Využite dovoz tovaru do 24 hodín a zadarmo
  9. Dopad krízy na firmu zmierni strednodobý prenájom vozidla
  10. V Košickom kraji máme more aj neviditeľnú izbu: Objavte ich!
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 33 890
  2. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 24 336
  3. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 22 461
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 17 114
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 14 765
  6. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 11 815
  7. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 11 418
  8. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 417
  9. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 552
  10. Vyučujú školy informatiku dobre? Tieto patria medzi ukážkové 10 533
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Premiér Igor Matovič.
Dobré ráno

Dobré ráno: Boj o moc, ambície a pomsta. Kauza STU

Čo sa to dialo na Slovenskej technickej univerzite.

Podcast Dobré Ráno.
Komentár Petra Schutza

Najsilnejšie protipandemické opatrenie je osobný lockdown

Zabudli povedať najdôležitejšiu informáciu.

Peter Schutz

Neprehliadnite tiež

Testovanie na Covid-19 vo firmách: Ktoré do toho idú a čo iné odrádza?

Niektoré chcú testovať aj rodinných príslušníkov.

U. S. Steel Košice.
NADÁCIA ZASTAVME KORUPCIU

Vláda vymenila väčšinu šéfov štátnych podnikov. Transparentnosť išla bokom

Programové vyhlásenie vlády sa zatiaľ veľmi nedodržiava.

Ilustračná snímka
NADÁCIA ZASTAVME KORUPCIU

Kováčika už pre kauzu Bašternák neriešia. Dokonca chýba výpoveď

Vyšetrovateľ bol nadštandarne ústretový.

špeciálny prokurátor Dušan Kováčik, ktorého zadržala Národná kriminálna agentúra (NAKA) v Bratislave vo štvrtok 22. októbra 2020.