
Zdroj: Archív Zingerman's
Ako čerstvý absolvent ruskej histórie a umývač riadov Ari Weinzweig zistil‚ že sa nechce živiť ani jedným, ani druhým. A tak si s obchodným partnerom Paulom Saginawom vzali pôžičku dvadsaťtisíc dolárov a otvorili v meste Ann Arbor v americkom Michigane lahôdky Zingerman’s‚ kde predávali európske a židovské delikatesy a sendviče. Dnes je Zingerman’s komunitou miestnych biznisov so sedemnástimi partnermi‚ vyše päťsto zamestnancami a ročným obratom 40 miliónov dolárov. V exkluzívnom rozhovore pre Profit Ari prezrádza možno trochu nečakané tajomstvo tohto úspechu.
13. nov 2014 o 18:00 Vladimíra Bukerová
Zdroj: Archív Zingerman's