Najpríjemnejšia časť Dubaja leží v okolí Dubajského zálivu, miestni nazývajú toto miesto Chor a štvrte ako Bur Dubai, Al-Ras alebo Deira sú povestným srdcom mesta. Promenáda vedľa zálivu je obľúbeným miestom, ak chce byť človek na čerstvom vzduchu. Za vodou na druhom brehu vyrastajú moderné budovy plné zrkadiel, ktoré odrážajú slnečné lúče a vodnú hladinu. Odrazu sa medzi modernou zástavbou objavia hlinené steny a valcovité veže starej pevnosti. Tak predsa má aj Dubaj miesta dýchajúce históriou.
VŽDY MODERNÝ. Pevnosť Al-Fahidí je najstaršou budovou mesta, postavili ju v roku 1778. V časoch najväčšej slávy slúžila dokonca ako panovnícka rezidencia, ktorú dnešný vládca vymenil za palác Za‘abeel. Za pevnosťou stojí vysoký moderný minaret, ale aj tak viac láka vstúpiť za jej bránu. Spomienkou na nepokojné časy sú kanóny a úzke strieľne vyrezané do múrov. Dnes slúži ako múzeum tradičnej kultúry.
„Ešte pred päťdesiatimi či šesťdesiatimi rokmi žila väčšina obyvateľov Spojených arabských emirátov (SAE) v takýchto chatrčkách,“ ukazuje na barasti, teda domčeky z palmových listov, miestny sprievodca. Figuríny v predstavách ožívajú a tu chytá skupina mužov ryby, tam zase sedia pri kanvici čaju, kávy s vodnou fajkou v dobovom oblečení, ktoré sa veľmi nelíši od toho, aké nosia ľudia v odľahlejších častiach krajiny dodnes. Je veľmi zaujímavé vidieť, ako asi Dubaj vyzeral predtým, než sa v krajine objavilo čierne zlato.