Štvrtok, 29. október, 2020 | Meniny má KláraKrížovkyKrížovky

S GPS za vínom

Na víno do Rakúska možno chodiť nielen od jari do jesene, nielen počas vinobrania, ale aj cez zimu. Peši i na bežkách.

Aj v tomto čase môže milovník vína spoznávať to, čomu sa vo vinohradníckom a vinárskom jazyku hovorí terroir. Cestičkami popri vinohradoch sa na informačných tabuliach zoznamuje s charakteristikami miestneho podnebia, zložením pôdy a pestovanými odrodami, aby si ich potom vychutnal v pivničke u vinára. Nejde o rozdiel v kvalite, ale o lokálne špecifiká, ktoré vinič ovplyvňujú. Priamo do mobilu si môžete stiahnuť údaje o trase vínnej cesty, o miestnom producentovi, fotografie a videá krajiny. Rozhranie tvoria NFC tagy a QR kódy, GPS určuje body, kde sa záujemca prostredníctvom smartfónu dozvie všetko o vinárstve v regióne. Kto nemá smartfón, môže si v každom vinárstve požičať tablet.

SkryťVypnúť reklamu

IBA MIESTNE. Niežeby sa kvalitné rakúske vína nepredávali dobre. Nielen varené vína, ale aj minimálne malá vínna karta z miestnych bielych a červených vín musí byť v osviežovacích zariadeniach na svahu či pri vlekoch, prípadne v originálnych buschenschankoch, kde ponúkajú len studené domáce špecialitky. S vínom. Každá slušná reštaurácia, hotel či horská chata musí mať nielen vyberanú ponuku miestnej kuchyne, domácich šnapsov, ale aj najlepšie vína, predovšetkým z okolia. Rakúsko láka lyžiarov na zážitky tak na svahoch, ako aj po lyžovačke. V zážitkovom regióne Ausseerland-Salzkammergut si vymysleli akciu Víno v snehu. Na špeciálne večery si pozývajú top kuchárov z celej krajiny a špičkových someliérov. Piknikové koše, poháre a fľašky vína vynášajú krojované čašníčky rovno na svahy. Sekt sa schladí na správnu teplotu priamo v snehu.

SkryťVypnúť reklamu

Chatár a kuchár Peter Pilcher organizuje vo svojej Holzhackenstube ochutnávky vína pri oknách, z ktorých je vraj najlepší výhľad na masív Dachsteinu. Kým skoncipuje denný lístok, má už za sebou pochôdzku po najbližších trhoviskách.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4NKM na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M4NKM na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Pôžička bez úrokov a poplatkov? Áno, existuje
  2. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť
  3. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  4. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  5. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  6. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  7. Nenechajme jeden druhého bez pomoci a kontaktu
  8. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej
  9. Tlačová konferencia iniciatívy Stop hazardu so zdravím
  10. Developer roka YIT Slovakia je na Slovensku už desať rokov
  1. Nové Porsche Panamera spája nespojiteľné
  2. UNIQA preberá dôchodkové fondy AXA, pre klientov sa nič nemení
  3. Pandémia urýchlila štart online duálneho vzdelávania
  4. Tradičná plodina zo Slovenska mizne. Čo sa deje so zemiakmi?
  5. Aplikácia, kde z pohodlia domova zlikvidujete škodovú udalosť?
  6. Škola môže vyzerať aj inak!
  7. UNIQA preberá na Slovensku aj dôchodkové fondy AXA
  8. Využite dovoz tovaru do 24 hodín a zadarmo
  9. Dopad krízy na firmu zmierni strednodobý prenájom vozidla
  10. V Košickom kraji máme more aj neviditeľnú izbu: Objavte ich!
  1. Novodobý slovenský Baťa. Zamestnancom stavia domy 34 425
  2. Ako začínali šéfovia digitálnych firiem? Vplyv malo už detstvo 22 900
  3. Pracujete v IT? Táto slovenská firma neustále prijíma ľudí 22 428
  4. O levočský „nanozázrak“ sa zaujíma európsky trh 18 170
  5. LEN DNES: Zľava viac ako 50% na ročné predplatné týždenníkov MY 13 415
  6. Pohoda v domácnosti sa odvíja od jednej veci. Neuveríte, od akej 12 641
  7. ARÓNIA a RAKYTNÍK - podporí tvoju imunitu v boji s vírusmi 11 957
  8. Toto sú povolania budúcnosti. Niektoré prekvapili 11 415
  9. Príjem vs. dôchodok. Realita, ktorú na ktorú sa treba pripraviť 10 633
  10. Ako pracujú horskí nosiči? Vstávajú ráno o štvrtej 10 572
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Téma: Cestovanie

Prečítajte si aj ďalšie články k téme
Článok je zaradený aj do ďalších tém
Cestovanie, Rakúsko
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Premiér Igor Matovič.
Stĺpček Osmelené

Poľsko vyhlásilo vojnu ženám

Nejde len o potraty, ale o kontrolu nad telami a životmi.

Michaela Žureková
Komentár Petra Schutza

Najsilnejšie protipandemické opatrenie je osobný lockdown

Zabudli povedať najdôležitejšiu informáciu.

Peter Schutz

Neprehliadnite tiež

Testovanie na Covid-19 vo firmách: Ktoré do toho idú a čo iné odrádza?

Niektoré chcú testovať aj rodinných príslušníkov.

U. S. Steel Košice.
NADÁCIA ZASTAVME KORUPCIU

Vláda vymenila väčšinu šéfov štátnych podnikov. Transparentnosť išla bokom

Programové vyhlásenie vlády sa zatiaľ veľmi nedodržiava.

Ilustračná snímka
NADÁCIA ZASTAVME KORUPCIU

Kováčika už pre kauzu Bašternák neriešia. Dokonca chýba výpoveď

Vyšetrovateľ bol nadštandarne ústretový.

špeciálny prokurátor Dušan Kováčik, ktorého zadržala Národná kriminálna agentúra (NAKA) v Bratislave vo štvrtok 22. októbra 2020.