Sobota, 22. február, 2020 | Meniny má Etela
V USA AJ V EURÓPE UŽ JEDIA HMYZ.

Dáte si kobylky?

Larvy, húsenice, vajíčka a rôzne druhy hmyzu sa po stáročia bežne konzumujú v Afrike, Ázii a Južnej Amerike. Jedna futurologická vízia o potravinách budúcnosti dostáva reálne kontúry aj vo zvyšku sveta. V USA aj v Európe už jedia hmyz.

Kobylky, múčiare (druh chrobáka, parazita obilia), cvrčky, húsenice priadky morušovej, obaľovača voskového (škodcu listov rastlín) a ďalšie druhy hmyzu‚ ktorý sa bežne vyskytuje v Európe‚ sú vhodné na konzumáciu. „Potraviny na báze hmyzu budú o niekoľko rokov bežne dostupné, v Holandsku ich už predávame aj v supermarketoch,“ povedal pre Profit výkonný riaditeľ holandskej firmy Insect Europe BV Ger van der Wal.

Jeho spoločnosť má ambíciu stať sa popredným svetovým producentom jedlého hmyzu. Internetový obchod tejto firmy Delibugs (vo voľnom preklade Hmyzie delikatesy) láka zákazníkov na proteínové tyčinky, čokoládu s kobylkami, konzervy plné červíkov, lariev a kobyliek, ale aj cukríky s mravcami, lízanky, v ktorých sú zaliate húsenice priadky morušovej, škorpióny, cvrčky a mravce, či ďalšie exotické produkty‚ z ktorých ľudí s entomofóbiou zalieva studený pot.

Článok pokračuje pod video reklamou

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4NPK na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M4NPK na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Slovensko potrebuje dezinFicovať
  2. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii
  3. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo
  4. Ako si prepojiť auto so smartfónom?
  5. Kto bude ďalší? Hľadajte s nami Učiteľa Slovenska
  6. Potraviny išli ľuďom v núdzi, uvarili 4,7 milióna porcií jedál
  7. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom
  8. Čo by ste mali vedieť pred tým, ako sa pustíte do investovania?
  9. Darujte od srdca pre rozum
  10. Vysoké školy: Ako poslať prihlášku a koľko za ňu zaplatíte?
  1. Tipy na darček pre krstniatko
  2. Trnavská univerzita je kvalitou v popredí
  3. Zvažujete štúdium? A prečo nie v Prahe?
  4. Viete aké je študentské mesto na Slovensku?
  5. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii
  6. Slovensko potrebuje dezinFicovať
  7. Naštartuj svoju budúcnosť na EkF TUKE
  8. Ktorá farba je tá tvoja?
  9. Maturuješ a hľadáš kam na vysokú?
  10. ... viac ako vzdelanie
  1. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo 16 370
  2. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom 9 107
  3. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii 6 952
  4. Vyrábali kozmetiku, o ktorú nebol záujem. Napriek tomu prerazili 6 627
  5. Mexiko, Maldivy či Maurícius. Kam ísť za TOP exotikou v zime? 5 433
  6. Bytová kríza. Ako na daňové priznanie? Kam investovať? 4 862
  7. SME proti extrémizmu na školách 4 728
  8. Darujte od srdca pre rozum 4 616
  9. Peniaze z poistky môžete dostať rýchlejšie. Poradíme vám ako 4 412
  10. Iná tvár Turecka: Oplatí sa navštíviť Severný Cyprus? 4 380

Téma: Potraviny

Prečítajte si aj ďalšie články k téme

Hlavné správy zo Sme.sk

Ilustračná snímka.

Vo veku 88 rokov zomrel legendárny hokejista Karol Fako

Je jednou z najvýraznejších postáv histórie slovenského hokeja.

Karol Fako (vľavo) v roku 2011 počas exhibičného zápasu.
Petra Vlhová v sobotnom zjazde v Crans Montane.

Na východe nič nie je? Nórka a Rus nesúhlasia

Ingeborg z Nórska trvalo pol roka, kým si na Košice zvykla. Dnes ich miluje.

Košice

Neprehliadnite tiež

Zlato sedem rokov nebolo drahšie. Čo je za tým?

Presiahla 1600 dolárov za troyskú uncu.

Čo všetko treba vybaviť skôr, než začnete stavať rodinný dom

Oplatí sa na papierovačky najať špecializovanú firmu?