Ako uviedol minister agrorezortu Ľubomír Jahnátek, nové označenie vzniklo po dohode s potravinármi a prvovýrobcami. Nové označenie pod názvom „slovenská potravina, kvalitná a kontrolovaná" spotrebiteľ rozpozná vďaka zlatému kruhu, v ktorom bude umiestnená jedna z jedenástich vyššie spomínaných potravín.
"Označenia budú dobrovoľné a môžu si ich samotní predajcovia dávať na svoje pulty, ale s tým, že tomu musí predchádzať kontrola zo štátnej veterinárnej a potravinovej správy," povedal Ľ. Jahnátek.
Ak kontrolóri zistia, že označenie je neoprávnené, ide o zavádzanie zákazníka a hrozí pokuta do výšky pol milióna eur. Aj keď je toto označenie dobrovoľné, Jahnátek hovorí, že predstavuje marketingovú výhodu. „Lebo opakujem, to slovenské je veľmi kvalitné," tvrdí minister.