Plzeň je asi jediné európske mesto, ktoré má dvojhrbú ťavu v erbe. Nariadil im to kedysi sám český kráľ Žigmund Luxemburský. Na erboch bývajú metské veže, hradby i kľúče od brán. Dokonca mocný lev ako kráľ zvierat‚ ostrozraký orol či sokol ako obávané prírodné stíhačky. Vytrvalý kôň, pretože nosil bojovníka. Ale komótna ťava? Na erbe hlavného mesta českého piva však je.
ZVIERA V POLITIKE. Ťava z mestského znaku tu nie je preto‚ aby niekoho karhala – ani ak by pil plzenské ako smädná ťava vodu. Veď ťava sa kráľovským mestom Plzeň prechádzala a jeho obyvateľov šokovala ešte o štyristo rokov skôr, než v meste začali variť pilsner. Ten sa stal neskôr svetoznámym, kým slávna ťava nie.
Toto všetko sa dnes smädný hosť dočíta v mininovinách, ktoré pre svojich hostí vydáva plzenská reštaurácia Uctievaná ťava. Ak píšu pravdu, potom zviera, ktoré malo vlasť medzi Kaukazom, stepami južnej Sibíri a Strednej Ázie, až pred brány Plzne zložitou cestou dotiahli husiti. Bolo totiž jedným zo symbolov ich bojových úspechov.
