Pondelok, 16. december, 2019 | Meniny má Albína

Maroko je krajina kontrastov

Príroda tu popustila uzdu svojej fantázii. Krajina bohatá na vône, neočakávané prekvapenia a nové známosti, plná pulzujúcich spomienok v autentických medinách a nedotknutých uličkách miest. Marocké kráľovstvo láka aj kultúrnym a historickým dedičstvom a výnimočnou kuchyňou.

Marrákeš sa rozhodne oplatí vidieť a zažiť. Dýcha orientom, je centrom Berberov a marockého juhu a je druhým najväčším mestom Maroka. Väčšina cestovateľov mieri do srdca Marrákeša, starej mediny. Je to všeobecné označenie pre staré časti mnohých severoafrických miest. Typická medina je opevnená, tvorí ju bludisko úzkych uličiek, niekedy dokonca zastrešených a položených na niekoľkých poschodiach nad sebou. Tieto stredoveké vnútorné mestá Arabi stavali už od deviateho storočia.

Článok pokračuje pod video reklamou

Zdroj: Jozef Martiš

Marrákešská medina je typicky orientálne chaotická. Blúdiť sa dá v uličkách souku (trhu), ale napokon vždy skončíte na obrovskom námestí Djemaa el Fna (Džemá el Fná). Dominantou je mešita Koutoubia (Kutúbija), ku ktorej vedú cesty z mnohých strán. Večer ju však možno obdivovať len z diaľky, pretože tisíce veriacich si v jej ,,útrobách“ i okolitých priestranných dvoroch určených k modlitbe roztiahli koberce, na ktorých sa modlia. Turisti sú vtedy z blízkeho okolia ,,vykázaní“ a polícia upozorňuje na zákaz fotografovania a vstupu do areálu mešity. Polícia počas modlitieb riadi aj dopravu, čím však vzniká ešte väčší dopravný zmätok.

Počas modlitieb sú turisti z blízkeho okolia mešity „vykázaní“ a polícia upozorňuje na zákaz fotografovania a vstupu do areálu mešity

Zdroj: Jozef Martiš

Na námestí Djemaa el Fna kedysi napichovali hlavy nepriateľov. Odvtedy má aj svoj názov, ktorý možno preložiť ako Miesto mŕtvych. Námestie Djemaa el Fna vstalo z popola a dnes na ňom návštevník stretne potulných umelcov, rozprávačov, akrobatov, nosičov vody, krotiteľov hadov i opíc, ženy tetujúce henou či černošských hudobníkov Gnaoua (Gnawa).

Zdroj: Jozef Martiš

Podvečer na námestí vyrastú stánky s jedlom, kde môžete ochutnať rôzne špeciality marockej kuchyne na jednom mieste, čo sa vám inde nepodarí. Od tadžínu cez grilované mäso, kuskus, baranie hlavy až po slimáky. Môžete sa osviežiť čerstvo vytlačeným pomarančovým džúsom, ale aj mätovým čajom od predavačov v stánkoch, z ktorých ,,tiahne“ para. Alebo len tak pozorovať ruch z terasy niektorej kaviarne, ktoré toto najväčšie námestie v Marrákeši obklopujú.

K magickému prístavu Essaouira patria aj reštaurácie s obrovskou ponukou rýb a mnoho malých dielní

Zdroj: Jozef Martiš

Zdroj: Jozef Martiš

ČERVENÁ PERLA. Okrem námestia si v Marrákeši nesmiete nechať ujsť uličky soukov, z ktorých sa každý na niečo špecializuje. Zájdite na miesta, kde sa kedysi konali dražby otrokov, alebo k remeselníkom, ktorí tam na kolene vyrábajú kožené tašky, opasky či tradičné babúše, ľahké kožené topánky. Ale aj na souk šperkárov, hrnčiarov, kováčov, tesárov, výrobcov ornamentných dlaždíc a obkladačiek a k maliarom. Nechajte sa vtiahnuť k voňavým lekárenským stánkom a objavte tradičné medikamenty i skrášľujúce prostriedky berberských žien.

Zdroj: Jozef Martiš

Pokiaľ zídete do južnej časti mediny, môžete sa vmiešať do pokojnejšieho života v bývalej židovskej štvrti mellah, kde v uličkách objavíte tradičný život a tiež miestne pekárne. Tí, čo majú radi históriu, môžu v Marrákeši nájsť pozostatky vládnucich dynastií, či už sú to Almoravidovci, Almohadovci alebo Saadovci. Pozoruhodná je medersa Ben Youssef, palác Bahia z 19. storočia. Je bohato zariadený a dekorovaný, záujem budia najmä apartmány určené pre konkubíny. Pokojnejšie sú aj mestské hradby a brány. Marrákeš je jednofarebné mesto – celé okrové, červené. Pôsobí však elegantne.

Zdroj: Jozef Martiš

ČAJ NAMIESTO WHISKY. Nájsť v Marrákeši typickú čajovňu nie je až také samozrejmé a jednoduché, ako by sa dalo očakávať. Napokon sa mi podarilo objaviť jeden veľmi príjemný Salon de Thé. Obľúbil som si ho a personál ma hneď aj naučil, ako čaje pripravovať. Okrem medeného džbánka s horúcou vodou dostane hosť aj tri jednodecové čajové poháriky, misku s čajom a cukorničku s veľkými kockami cukru. Čaj z misky najskôr vložíte do džbána a z neho potom zvysoka lejete do dvoch pohárikov. Tie potom vylejete späť do džbána a tento proces ešte raz zopakujete.

Pláž v hlavnej sezóne strážia policajti v uniformách, v civile, na koňoch a bravúrne zvládajú aj slalom na štvorkolkách medzi opaľujúcimi sa turistami

Zdroj: Jozef Martiš

Až potom si „hotový“ čaj nalejete do tretieho pohárika a pijete. Cukor podľa chuti vkladáte do džbánika na lístky čaju. Postupne si čaj dolievate. Typickému mätovému čaju sa tam hovorí marocká whisky. Pripravuje sa zo zeleného čaju a mäty a pijú ho veľmi sladký. Čaje pijú aj v loungeoch, v ktorých fajčia šišu, teda vodnú fajku. Treba však rátať s tým, že čaj tu stojí päť a káva desať eur. A to aj pre tých, ktorí šišu nefajčia. Ten istý čaj stojí v susednej reštaurácii deväťdesiat centov a káva dve eurá.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4PF3 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M4PF3 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ceny bytov rekordne rastú. Niektorých sa to však netýka
  2. Slovnaft ťaží z výhod systému EDI
  3. Legenda Dakaru Svitko: verím si na víťazstvo
  4. Nestarnú, ale dozrievajú
  5. Lámete si hlavu nad vianočným darčekom?
  6. Kam na výlet so svojimi známymi
  7. First moment Turecko: Využite zľavy na špičkové hotely
  8. Vianočné trhy vďaka inovácii pomáhajú rodinám v ohrození
  9. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky
  10. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  1. Telekom: Technologies allow all to reach opportunities of now
  2. Slovnaft ťaží z výhod systému EDI
  3. Legenda Dakaru Svitko: verím si na víťazstvo
  4. Nestarnú, ale dozrievajú
  5. Zvolenský nie je len slovenský, ale aj férový
  6. Sólymos: Najťažšie bolo prísť za ľuďmi, ktorých odpojili od vody
  7. Lámete si hlavu nad vianočným darčekom?
  8. First moment Turecko: Využite zľavy na špičkové hotely
  9. Kam na výlet so svojimi známymi
  10. Slovenské Vianoce kedysi a dnes
  1. Horskí záchranári sa vás vždy opýtajú túto otázku. Viete akú? 36 775
  2. Aj po tridsiatke stále hýria. Čo bráni mladým vyrásť? 33 934
  3. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky 27 344
  4. Ceny bytov rekordne rastú. Niektorých sa to však netýka 15 655
  5. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME 14 240
  6. Kam na výlet so svojimi známymi 12 773
  7. First moment Turecko: Využite zľavy na špičkové hotely 10 981
  8. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny 10 325
  9. SME.sk dosiahlo v novembri rekordný počet predplatiteľov 9 428
  10. Vlastné auto alebo lízing? Porovnali sme ich výhodnosť 9 394

Hlavné správy zo Sme.sk

Marian Kočner prichádza na súd.
Marian Kočner a jeho dcéra Karolína.
Ilustrácia z Knihy plnej ľudí
Cynická obluda

Čo povedať deťom

Občania pohoršení homosexualitou v reklame sa s hrôzou pýtajú, že preboha ako to vysvetlia svojim deťom.

Neprehliadnite tiež

NADÁCIA ZASTAVME KORUPCIU

Kočner bol lobovať u Tomanovej. Ohľadom detského klienta

Stretávali sa v čase, keď sa riešil Čistý deň.

Čo číta INDEX

Top podvodník, ktorého hral DiCaprio: Platím vždy len kreditkou

Ako sa brániť podvodníkom.

Anketa

Kniha pod stromček? Pozrite si tipy ôsmich top manažérov

Čo čítajú šéfovia Esetu, O2, Martinusu, ČSOB, Ikey a ďalších firiem.