Streda, 22. september, 2021 | Meniny má MóricKrížovkyKrížovky

Slovenskí potravinári bojujú s cenami

Slovenské ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka už pred dvoma rokmi vypracovalo Koncepciu rozvoja potravinárskeho priemyslu 2014 – 2020. Jej strategickým cieľom je zabezpečiť do roku 2020 potravinovú sebestačnosť Slovenska na úrovni 80 percent. Či sa to podarí, je dnes otázne. Ľudí podnikajúcich v potravinárstve by mohlo byť viac. Aké prekážky musia prekonať?

Podľa riaditeľky Potravinárskej komory Slovenska Jarmily Halgašovej vývoj potravinárstva na Slovensku významne ovplyvnilo „štyridsať rokov socialistického zriadenia, keď všetko patrilo všetkým a vlastne nikomu, následne privatizácia, vstup do Európskej únie a voľný pohyb tovaru.“ Vplyv mal jednak vstup Slovenska do EÚ s horšími dotačnými podmienkami v rámci spoločnej poľnohospodárskej politiky, ktoré pretrvávajú aj po jej reforme, a jednak to, že úroveň slovenskej štátnej pomoci v agropotravinárskom sektore patrí k najnižším, ale DPH na potraviny zas k najvyšším. To všetko má za následok, že potraviny, ktoré sa vyrábajú na Slovensku, nemôžu cenami konkurovať tým z iných členských štátov.

SkryťVypnúť reklamu

Čoraz menej. Počet potravinárskych podnikov a tiež zamestnancov v potravinárskom priemysle klesal. „V roku 1989 v potravinárstve pracovalo 65-tisíc zamestnancov, v roku 2005 už len 36-tisíc a v roku 2014 to bolo 28-tisíc zamestnancov. Niektoré odvetvia potravinárskeho priemyslu zanikli alebo existujú vo veľmi obmedzenom rozsahu, napríklad konzervárenský priemysel. Napriek tomu existujúce podniky disponujú dostatočnými výrobnými kapacitami, ktoré nie sú plnohodnotne využívané,“ opisuje J. Halgašová. Ako informovalo Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR, hoci v roku 2013 potravinársky sektor zaznamenal určitú revitalizáciu, pretože sa vydalo vyše 2 700 licencií na začatie podnikania a zamestnanosť stúpla o 9 200 zamestnancov, hospodárske výsledky vo viacerých odvetviach stále vykazujú stratu.

SkryťVypnúť reklamu

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4PJ8 na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M4PJ8 na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Prehľad bratislavských komunít. Čo všetko sa dá robiť so susedmi
  2. Zateplenie strechy PUR penou či minerálnou vlnou?
  3. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im?
  4. "Je to dravec!" Priznáva šéfkuchár Michal Konrád
  5. Odpady nad zlato
  6. Profesionáli vedia, o čo ide. Ako si vybrať OZV a nepopáliť sa?
  7. Znalec slovenského brandy
  8. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho
  9. Lekárne sa stanú miestom prevencie a edukácie pacientov
  10. Poznáte všetkých TOP 10 Bratislavy?
  1. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  2. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  3. Odpady nad zlato
  4. Schneider Electric má podporiť VELUX v uhlíkovej neutralite
  5. Ako môžu fajčiari pomôcť prírode? Úplne jednoducho
  6. Znalec slovenského brandy
  7. Lekárne sa stanú miestom prevencie a edukácie pacientov
  8. Projekt KRAJa na podporu včelárov priniesol svoju úrodu
  9. Prečo čakať, keď teraz je najvyšší čas vykurovať eko-vedome?
  10. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  1. Sedemnásť slovenských hotelov na septembrový last minute výlet 10 127
  2. Slovenský orloj – svetová atrakcia 7 084
  3. Zateplenie šikmej strechy PUR penou či minerálnou vlnou? 3 804
  4. Zodpovedné investovanie praje budúcnosti a je fér 3 605
  5. Mikroplasty sú v produktoch každodennej potreby. V ktorých? 3 195
  6. 5 tipov, ako si užiť jeseň v Bratislave a okolí 2 895
  7. Slováci ochutnali vegánske bagety. Chutili im? 2 666
  8. Radosť zachytiť tieto krásne krivky 2 550
  9. Volkswagen na IAA v Mníchove predstavil koncept elektromobilu 2 416
  10. Naša klimatická zmena: Návod ako pomôcť pri záchrane planéty 2 088
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Predseda parlamentu a šéf Sme rodina Boris Kollár.

Koaliční lídri Kollárov odchod neriešili.


14 h
Ilustračné foto.

Ohnisko nákazy je v Šarišskom Jastrabí.


17 h

Fico vyzval Pellegriniho, aby sa Smer a Hlas spojili. Dôvody sú na to fakt silné.


Neprehliadnite tiež

Minister financií Igor Matovič a premiér a exminister financií Eduard Heger.

Rozpočtovú zodpovednosť treba opraviť.


10 h
Ilustračné foto

Diplomovka za 600 eur na splátky. Prezentácia na obhajobu grátis.


a 1 ďalší 20. sep
Miroslava Kiripolská

Miroslava Kiripolská o vízii a budúcnosti školstva na Slovensku.


20. sep

Blogy SME

  1. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  2. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  3. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  4. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
  5. Adam Valček: Vyšetrovateľ dal Bödörovi pokutu za to, že mlčal
  6. Karolína Farská: Dva rozdielne protesty za slobodu
  7. Adam Valček: Neexistujúca kancelária aj termín. Výpovede proti Výbohovi nesedia
  8. Pavol Koprda: Očkovacia lotéria: Čo môže priniesť a kde sú jej úskalia? Pohľad cez dáta, teóriu hier a hazardné hry
  1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  2. Ústav aplikovanej psychológie FSEV UK: Medzipohlavné rozdiely v deľbe práce
  3. Miroslav Pollák: Utečenci a „ekonomickí migranti“
  4. Inštitút strategických politík: Ničivá druhá vlna COVID-19 v Indii môže predznamenať úpadok Módího moci
  5. Martin Ondráš: Stratili sme potravinovú sebestačnosť. Stratíme aj bezpečnosť potravín?
  6. Milan Kuruc: Čomu pomohol odporúčaný homeoffice?
  7. Jakub Šimek: Ako po pandémii predbehnúť Estónsko je otázka za 20 bitcoinov
  8. Martin Ondráš: Vidiek nestratil len 5 mld, stratil nádej a budúcnosť....
  1. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí 22 816
  2. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič. 16 793
  3. Dušan Koniar: Ostávajú možno dva mesiace 8 844
  4. Peter Chudý: Vyšetrovateľov NAKA treba umlčať a naordinovať im leopoldovskú diétu alebo ako nevinný človek môže skončiť za mrežami 6 587
  5. Tomáš Mihalík: Ľuboš Blaha nechcene priznal, že vakcíny chránia pred covidom 6 476
  6. Stanislav Martinčko: Zatýkanie za spevu pápežskej hymny !! 6 002
  7. Martin Dorčák: DPH podľa Remišovej 5 065
  8. Peter Chudý: Budú obvinení všetci policajní vyšetrovatelia na Slovensku? Alebo pokrivené uznesenie o vznesení obvinenia vyšetrovateľom NAKA. 4 784
Skryť Zatvoriť reklamu