Pondelok, 16. december, 2019 | Meniny má Albína

Kráľovské vína z Hradčian

Hoci reštaurácie na Pražskom hrade majú aj vínne karty, Japonci, Číňania i Američania si pýtajú pivo. Netušia, že skôr než sa stala rajom piva, nazývali Prahu mestom vína a práve na Hradčanoch bol najstarší český vinohrad. Už v desiatom storočí.

Hosť je zaskočený, keď chce pivo po dobrom jedle rozchodiť prechádzkou po starých zámockých schodoch dolu do mesta. Vo východnej časti Pražského hradu prejde popod starú Čiernu vežu k miestu, kde bolo do konca šestnásteho storočia popravisko.

Po niekoľkých krokoch odtiaľ vstupuje nie na pivársky, ale na vinársky náučný chodník. Vedie Svätováclavským vinohradom, v ktorom sú ukážky a popisy všetkých tridsiatich piatich druhov hrozna zapísaných v oficiálnej českej knihe odrôd. Slnkom zaliaty teplý južný svah má od Vltavy správnu vlhkosť i vánok.

Článok pokračuje pod video reklamou

Kráľovské vína z HradčianZdroj: Ján Blažej | Petit Press 2016

Vinohrad predstavuje približne štvrtinu dĺžky Pražského hradu. Okrem vínnej cesty je tam aj unikátny staronový vinohrad. Rastie tam dva a pol tisíca koreňov Rizlingu rýnskeho a Rulandského modrého, dvoch najušľachtilejších odrôd severných vinárskych oblastí.

VÍNNY PRÍBEH

Slovenský vinársky expert Fedor Malík vždy pripomína, že správne víno musí mať svoj príbeh. Má ho aj Svätováclavský vinohrad. Prvá písomná zmienka z roku 1396 udáva, že patril správcom kaplnky v kláštore svätého Juraja, najstaršej zachovanej cirkevnej pamiatky na Hradčanoch. Vysádzal ho osobne svätý Václav, české knieža a svätec, hlavný patrón Čiech a Moravy.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4PUA na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M4PUA na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ceny bytov rekordne rastú. Niektorých sa to však netýka
  2. Slovnaft ťaží z výhod systému EDI
  3. Legenda Dakaru Svitko: verím si na víťazstvo
  4. Nestarnú, ale dozrievajú
  5. Lámete si hlavu nad vianočným darčekom?
  6. Kam na výlet so svojimi známymi
  7. First moment Turecko: Využite zľavy na špičkové hotely
  8. Vianočné trhy vďaka inovácii pomáhajú rodinám v ohrození
  9. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  10. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky
  1. Telekom: Technologies allow all to reach opportunities of now
  2. Slovnaft ťaží z výhod systému EDI
  3. Legenda Dakaru Svitko: verím si na víťazstvo
  4. Nestarnú, ale dozrievajú
  5. Zvolenský nie je len slovenský, ale aj férový
  6. Sólymos: Najťažšie bolo prísť za ľuďmi, ktorých odpojili od vody
  7. Lámete si hlavu nad vianočným darčekom?
  8. First moment Turecko: Využite zľavy na špičkové hotely
  9. Kam na výlet so svojimi známymi
  10. Slovenské Vianoce kedysi a dnes
  1. Horskí záchranári sa vás vždy opýtajú túto otázku. Viete akú? 36 775
  2. Aj po tridsiatke stále hýria. Čo bráni mladým vyrásť? 33 934
  3. Triedený odpad nekončí na jednej kope. Vysvetľujeme to už roky 27 344
  4. Ceny bytov rekordne rastú. Niektorých sa to však netýka 15 655
  5. Nový cestovný poriadok ŽSR z vášho regiónu v denníku SME 14 240
  6. Kam na výlet so svojimi známymi 12 773
  7. First moment Turecko: Využite zľavy na špičkové hotely 10 981
  8. Rezerváciou first moment dovolenky viete ušetriť aj 40% z ceny 10 325
  9. SME.sk dosiahlo v novembri rekordný počet predplatiteľov 9 428
  10. Vlastné auto alebo lízing? Porovnali sme ich výhodnosť 9 394

Hlavné správy zo Sme.sk

Marian Kočner prichádza na súd.
Marian Kočner a jeho dcéra Karolína.
Ilustrácia z Knihy plnej ľudí
Cynická obluda

Čo povedať deťom

Občania pohoršení homosexualitou v reklame sa s hrôzou pýtajú, že preboha ako to vysvetlia svojim deťom.

Neprehliadnite tiež

NADÁCIA ZASTAVME KORUPCIU

Kočner bol lobovať u Tomanovej. Ohľadom detského klienta

Stretávali sa v čase, keď sa riešil Čistý deň.

Čo číta INDEX

Top podvodník, ktorého hral DiCaprio: Platím vždy len kreditkou

Ako sa brániť podvodníkom.

Anketa

Kniha pod stromček? Pozrite si tipy ôsmich top manažérov

Čo čítajú šéfovia Esetu, O2, Martinusu, ČSOB, Ikey a ďalších firiem.