Sobota, 24. júl, 2021 | Meniny má VladimírKrížovkyKrížovky

Lavanda sa zrodila pri kočíkovaní

Dve kamarátky z detstva sa rozhodli založiť si spoločný biznis na prechádzkach s deťmi v nitrianskom mestskom parku. Dnes majú vo svojej kaviarničke takmer stále plno.

Nádherný veľký park s vysokými stromami a jazierkom, obľúbené vychádzkové miesto Nitranov, mal donedávna jednu chybu. Okrem stánku s pivom, hotdogmi a nanukmi tu nebola žiadna ršetaurácia či kaviareň, kde by sa dalo posilniť, či už dobrou kávou, zákuskami alebo dobrým jedlom.

Kamarátky Alena Majdová a Zuzana Vavrovičová určite neboli prvé, ktoré si to všimli na prechádzke s deťmi. Ale boli prvé, ktoré sa rozhodli s tým niečo urobiť. „Kaviareň Lavanda máme otvorenú už tretiu sezónu a mali by sme aj dlhšie, keby nám dva roky netrvalo presvedčiť mesto, aby nám tento priestor prenajalo,“ hovorí A. Majdová. Nešlo pritom o konkurenčný boj, s rovnakým nápadom totiž na radnicu vtedy ešte nik neklopal. Len bolo treba presvedčiť členov zastupiteľstva, že kaviareň v parku bude prínosom.

SkryťVypnúť reklamu

VÝHRA PRE VŠETKÝCH

Pritom si vybrali jednoduchšiu cestu, bez nutnosti stavať – podujali sa obnoviť budovu, ktorá sa používala ako maštaľ v malom gazdovskom zookútiku. Dom zvnútra premenili na kaviareň v provensálskom štýle a zvonka ponechali pôvodný sedliacky ráz prostredia, dokonca aj staré rameno zasypanej studne dopĺňa kolorit. „Budova a pozemok patria mestu, máme ich len v prenájme,“ vysvetľuje Alena.

Lavanda sa zrodila pri kočíkovaníZdroj: Katarína Bukerová | Petit Press 2016

Rekonštrukciu však zvládli z vlastných zdrojov. Splnili tak aj verejnoprospešný účel, ktorý by malo mesto vyžadovať od prenajímateľov svojho majetku, hoci na pohostenie pre mamičky s deťmi na prechádzke a iných návštevníkov parku sa v tabuľkách nemyslí. Čitáreň však spadá do správnej kolónky, a tak návštevníkom Lavanda caffé spríjemňujú čas aj knihy a časopisy. Obe majiteľky už predtým privoňali k podnikaniu.

SkryťVypnúť reklamu
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C4Q2J na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M4Q2J na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti
  2. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  3. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny
  4. Od Česka až po Jadran
  5. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  6. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci
  7. Nikto im nezatlieska. Koľko medailí získajú Slováci v Tokiu?
  8. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie
  9. Deti často nie sú na letnú škôlku alebo tábor vhodne pobalené
  10. Pätnásť miest v Rakúsku na letné potulky
  1. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  2. Riziko úrazov je počas letných prázdnin vyššie
  3. Prvé bezbariérové fitko vo Zvolene otvára ZŤP cestu k športu
  4. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  5. Tatravagónka Poprad ponúka stabilnú prácu a kariérny rast
  6. Schodolez pre imobilných - Viete ako sa testuje?
  7. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  8. Svet bude fungovať na dátach a tie sú pre Slovensko priorita
  9. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti
  10. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  1. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 11 283
  2. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 7 280
  3. Vedci skúmali slovenskú magnéziovú minerálku. Výsledok prekvapí. 6 205
  4. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 877
  5. Pätnásť miest v Rakúsku na letné potulky 4 799
  6. Investovať do akcií a ETF v malom sa teraz dá výhodnejšie 3 957
  7. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 3 508
  8. Od Česka až po Jadran 3 284
  9. Nový Volkswagen Polo GTI prináša radosť z jazdy s dvojlitrom! 2 529
  10. Nikto im nezatlieska. Koľko medailí získajú Slováci v Tokiu? 2 515
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Premiér Eduard Heger.

Pred parlamentom boli stovky ľudí.


4 h
Milan Lasica počas klaňačky na svojom poslednom koncerte so súborom Bratislava Hot Serenaders 18. júla 2021 v Štúdiu L+S.

Teraz by som bol rád, keby sme o Milanovi Lasicovi spolu mlčali, hovorí.


23. júl
Predseda vlády SR Eduard Heger.

PCR testy na Slovensku odhalili viac ako 392-tisíc nakazených koronavírusom. Pandémia Covid-19 si vyžiadala 12 534 obetí.


a 3 ďalší 23 h
Publicista Matúš Ritomský.

Môžeme si povedať pravdu alebo emocionálne vydierať.


22. júl

Neprehliadnite tiež

Pestovanie paradajok na farme Oremus.

Pestovatelia sa púšťajú do nových projektov.


23. júl
Pestovanie paradajok na farme Oremus.

Pestovatelia sa púšťajú do nových projektov.


23. júl
Včelár Sefo Raclavský

Pandémia bola vykúpením, hovorí Sefo Raclavský.


1. júl
Ilustračné foto.

Firmy kritizujú verejné obstarávanie.


21. júl