Celý koncept vznikol ako dobrodružstvo troch starých priateľov‚“ hovorí na úvod jeden z majiteľov Róbert Anguš. „Každý z nás mal svoju prácu, ktorej sa naplno venoval, ale chýbalo nám miesto, ktoré by spájalo naše záujmy so zábavou. A tak sme prijali novú výzvu a pustili sme sa do projektu kaviarne a baru Smelly Cat.“
UČENIE ZA POCHODU
Skúsenosti v oblasti gastronómie nemali žiadne, keďže sa pohybovali v odlišnom prostredí. Jeden z majiteľov vlastnil poradenskú spoločnosť, ďalší bol manažérom v stavebnej firme a tretí bol úspešným režisérom a kameramanom. Keď však človek chce, nájde si spôsob, ako si svoj sen splniť. Nebolo ľahké nájsť vhodné priestory.
Náhodou išli okolo zdevastovanej budovy na Zvonárskej ulici, nahliadli dovnútra a priestor sa im tak zapáčil, že sa pustili do kompletnej rekonštrukcie. Trvala trištvrte roka‚ pričom najzdĺhavejšie bolo vybavovanie potrebných povolení.
