SME
Sobota, 1. apríl, 2023 | Meniny má Hugo

Ovčiarska ekonomika s rezervami

Výrobky z ovčieho mlieka sa dnes už celkom darí zhodnotiť na slovenskom trhu. Vlna a mäso však najčastejšie putujú ako lacné suroviny do zahraničia a často sa v podobe konzumných produktov predražené vracajú späť. Paradoxom a zároveň potenciálom slovenskej ovčiarskej ekonomiky je, že tí, čo ich dokážu spracovať, zväčša nestíhajú uspokojiť dopyt.

Okrem mlieka a mäsa dávajú ovce aj vlnu a kožušinu. Naši predkovia dokázali zužitkovať všetko do posledného chĺpka.

Ovčiarska ekonomika u nás v posledných desaťročiach stojí už iba na mliečnych výrobkoch, spracovateľská infraštruktúra pre vlnu zanikla.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

A mäso Slovákom nechutí, vraj zapácha. Jahňatá sa preto ešte veľmi malé predávajú najmä do Talianska a vlna často nemá ani cenu, ktorú chovateľ zaplatí za ostrihanie ovce.

Z respondentov, ktorých oslovil Profit, len Igor Vlček, majiteľ salaša Zbojská, dokázal z tohto nevyužitého potenciálu urobiť biznis.

SkryťVypnúť reklamu

Ostatným patrí obdiv za to, že vďaka obrovskému osobnému nasadeniu aspoň v obmedzenej kapacite zachránili výrobu produktov z prírodnej vlny. Dobrá správa je, že všetky ich produkty sú mimoriadne žiadané.

Posledný gubár z Klenovca

Ján Fotta, výrobca ručne tkaných kobercov

O surovinu na spracovanie kobercov Ján Fotta zväčša nemá núdzu. „Vlnu mi vozia zo salašov sami, niekedy iba tak prehodia balík cez plot,“ hovorí majster z Klenovca. Koberce i vlasaté guby sa naučil tkať sám.

„V Klenovci tkali kedysi všetci, chodil som sa pozerať k susede a niečo som pochytil. V každom dome, kde kedysi chovali ovce, si vedeli vlnu spracovať sami. Povedal som si, keď to vedeli oni, dokážem to aj ja,“ spomína. Vlk, rozvlákňovač vlny, je vlastne jedným z mála pôvodných ľudových strojov, ktoré J. Fotta používa.

SkryťVypnúť reklamu

Na ňom sa vlna zlepená po praní roztrhá na nadýchané chuchvalce. Ostatné si urobil sám. Česačka sú vlastne dve tabule vo veľkosti A3 so špeciálnym povrchom – jedna fixná a druhá s rukoväťou.

„Tu vlnu vyčešem a natočím na oceľovú rúrku,“ opisuje. Vlnu pradie tak, že namiesto kolovratu používa koleso šijacieho stroja, z ktorého odstránil všetky ostatné funkcie.

Krosná si sám vyrobil zo železa a sú zvláštne tým, že na nich dokáže tkať koberce od malých až po veľké s rozmermi 150 x 200 centimetrov, aj kruhové a rôzne iné tvary. Vie z gúb vyrobiť dokonca strihy na oblečenie.

Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na Index

KURZY

Koľko dostanem za 1 euro (1. 4. 2023)
USD 1.088
AUD 1.627
CZK 23.492
JPY 144.830
CAD 1.474
GBP 0.879
HUF 379.500
PLN 4.670
CHF 0.997
SEK 11.281

Zobraziť kompletný kurzový lístok

Inzercia - Tlačové správy

  1. Deti v letných táboroch budú pomáhať strážiť roboty
  2. Slováci si za 3 dni objednali dovolenku za 4,98 milióna eur.
  3. Cestujte cez májové sviatky a oddychujte dlhšie. Kam sa vybrať?
  4. Profesionálny šéfkuchár radí: Použitý olej nikdy nevylievajte
  5. Vyberáme si najkrajšiu obnovenú pamiatku, hlasuje sa online
  6. Dopestujte si vlastné potraviny. Toto poteší nielen záhradkárov
  7. Fellner je 6 týždňov bez internetu, ako reaguje BUBO?
  8. Kávový Indiana Jones. Slovák loví raritné kávy v pralesoch
  1. Deti v letných táboroch budú pomáhať strážiť roboty
  2. MetLife prináša novinky v skupinovom poistení pre zamestnancov
  3. Prihlás sa do programu She's Next na podporu žien-podnikateliek
  4. Cestujte cez májové sviatky a oddychujte dlhšie. Kam sa vybrať?
  5. Slováci si za 3 dni objednali dovolenku za 4,98 milióna eur.
  6. Unilabs Slovensko otvára v Boroch najmodernejšie laboratórium
  7. Istota nízkeho úroku. Krásne bývanie s hypotékou za 1,49 %
  8. Profesionálny šéfkuchár radí: Použitý olej nikdy nevylievajte
  1. Profesionálny šéfkuchár radí: Použitý olej nikdy nevylievajte 33 876
  2. Fellner je 6 týždňov bez internetu, ako reaguje BUBO? 22 377
  3. Slováci si za 3 dni objednali dovolenku za 4,98 milióna eur. 14 771
  4. Záhadné ženské cviky, ktoré pomôžu mužom. Dokážu zlepšiť erekciu 11 355
  5. Kávový Indiana Jones. Slovák loví raritné kávy v pralesoch 6 248
  6. Cestujte cez májové sviatky a oddychujte dlhšie. Kam sa vybrať? 4 836
  7. Má vaše dieťa nárok na 350 eur na kúpu počítača či tabletu? 4 502
  8. Dopestujte si vlastné potraviny. Toto poteší nielen záhradkárov 3 160

Blogy SME

  1. INESS: Blockchain v zdravotníctve
  2. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  3. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  4. Milan Dubec: Kedy klesnú ceny nehnuteľnotí v Žiline?
  5. Jozef Drahovský: Budú od januára jazdiť kamióny po diaľniciach bez platenia mýta?
  6. Jozef Drahovský: Zákaz nedeľného predaja, cirkev, ego a zdravý rozum
  7. Adam Austera: Ako sa aktuálne darí najvýznamnejším dodávateľom vakcín proti Covid-19?
  8. INESS: Lieky bude treba platiť inak
  1. Ján Šeďo: Ľudia, kupujte konzervy a borovičku, raketa pôjde do Bratislavy. 46 464
  2. Ján Valchár: Rusko sa opevňuje, 1.500 nových ruských tankov na ceste 24 837
  3. Asociácia dôchodkových správcovských spoločností: Opäť doplatia CHUDOBNÍ na BOHATÝCH? Na stole je novelizácia novelizácie druhého piliera 9 367
  4. Ivan Bošňák: Menej Agresivity a viac Analytiky pani Kovačič Hanzelová 6 382
  5. Ľudmila Križanovská: Ťažký život bratislavského taxikára. Aj takíto ľudia chodia na ,,mierové" pochody 5 850
  6. Ján Šeďo: Medveď s telemetrickým obojkom trhá človeka ohľaduplne ! 4 724
  7. Ján Valchár: Začal som sa báť o výsledok vojny... 4 162
  8. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte 3 734
  1. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  3. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
  4. Jiří Ščobák: Chcete od Hegera krev?
  5. Jiří Ščobák: Jak vykrmit akvárium?
  6. Jiří Ščobák: Ako zdaniť dividendy z akcií a ETF? Ako konkrétne vyplniť daňové priznanie?
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 57. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 1/2 (1989)
  8. Jiří Ščobák: Recenze služby: Tři roky se Slovnaftbajkem (aneb Bratislava bez auta a električenky)
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Branisko sa stalo predmetom policajného vyšetrovania a taktiež nástrojom politického boja.

Otváral ho Dzurinda, plánujú druhú rúru.


11 h

EÚ vlani pozastavila clá na ukrajinské poľnohospodárske produkty.


TASR 31. mar
Za tím L Racing absolvoval preteky aj minister obrany Jaroslav Naď.

Na Gemeri sa pripravuje jedna z najväčších dražieb za posledné roky.


31. mar

Analytická firma Hindenburg Research zarába špekuláciami s predajmi nakrátko.


31. mar

Blogy SME

  1. INESS: Blockchain v zdravotníctve
  2. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  3. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  4. Milan Dubec: Kedy klesnú ceny nehnuteľnotí v Žiline?
  5. Jozef Drahovský: Budú od januára jazdiť kamióny po diaľniciach bez platenia mýta?
  6. Jozef Drahovský: Zákaz nedeľného predaja, cirkev, ego a zdravý rozum
  7. Adam Austera: Ako sa aktuálne darí najvýznamnejším dodávateľom vakcín proti Covid-19?
  8. INESS: Lieky bude treba platiť inak
  1. Ján Šeďo: Ľudia, kupujte konzervy a borovičku, raketa pôjde do Bratislavy. 46 464
  2. Ján Valchár: Rusko sa opevňuje, 1.500 nových ruských tankov na ceste 24 837
  3. Asociácia dôchodkových správcovských spoločností: Opäť doplatia CHUDOBNÍ na BOHATÝCH? Na stole je novelizácia novelizácie druhého piliera 9 367
  4. Ivan Bošňák: Menej Agresivity a viac Analytiky pani Kovačič Hanzelová 6 382
  5. Ľudmila Križanovská: Ťažký život bratislavského taxikára. Aj takíto ľudia chodia na ,,mierové" pochody 5 850
  6. Ján Šeďo: Medveď s telemetrickým obojkom trhá človeka ohľaduplne ! 4 724
  7. Ján Valchár: Začal som sa báť o výsledok vojny... 4 162
  8. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte 3 734
  1. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  3. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
  4. Jiří Ščobák: Chcete od Hegera krev?
  5. Jiří Ščobák: Jak vykrmit akvárium?
  6. Jiří Ščobák: Ako zdaniť dividendy z akcií a ETF? Ako konkrétne vyplniť daňové priznanie?
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 57. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 1/2 (1989)
  8. Jiří Ščobák: Recenze služby: Tři roky se Slovnaftbajkem (aneb Bratislava bez auta a električenky)
SkryťZatvoriť reklamu