BRATISLAVA, PEKING. Kedysi bolo avokádo výsadou najmä ľudí v najväčších čínskych mestách, no jeho spotreba z roka na rok rapídne rastie.
Medzi rokmi 2014 a 2015 vzrástla v Číne spotreba o rekordných 375 percent, píše ekonomický web e15.cz.
"Číňania sledujú západné trendy," povedal viceprezident spoločnosti Greenfruit Avocados Brian Gomez. Podľa neho je evidentné, že Číňania sa v jedení avokáda inšpirovali u Američanov či Európanov.
V Číne je avokádo považované za top potravinu. "Keď si kupujete avokádo, kupujete si predovšetkým pocit luxusu," povedal manažér Yi Chen z čínskej metropoly Šen-čen.
Za jedno avokádu sú Číňania ochotní zaplatiť toľko, koľko by dali napríklad za pol kilogramu kuracích pŕs či 1,5 litra miestneho piva (2,26 dolára, teda približne 2,10 eura).
Čína dovezie ročne približne 150 ton avokáda, čo je približne také množstvo, aké sa zmestí do siedmich kontajnerov.
Len pre ilustráciu, v roku 2013 sa dovoz zvýšil na 50 kontajnerov, pričom o rok neskôr na 200 kontajnerov, až to skončilo v roku 2015 objem 750 kontajnerov.
Rapídne zvyšujúci sa trend v jedení avokáda však môže byť skôr či neskôr problém pre krajiny, ktoré vyvážajú do celého sveta, ako je Mexiko. To musí už dnes zvyšovať ročnú produkciu v priemere o 200 percent.
Samotná Čína pritom nie je schopná vypestovať si vlastné avokádo, trendy by ale mohli zmeniť súčasnú situáciu, píše e15.cz.
