BRATISLAVA. Melón s trhlinami v dužine radšej vyhoďte, pretože riskujete rakovinu, straší web bajecnylekar.sk.
Trhliny sú podľa tohto portálu „jasným dôkazom, že melón nebol vypestovaný prirodzene, ale s použitím nebezpečných syntetických látok, ktoré urýchlili jeho rast a nadmieru zväčšili objem“.
Je to hoax.
“Praskanie a oddeľovanie dužiny v plodoch dyne červenej je jedným zo znakov botanickej zrelosti plodu.
„
Dyňa červená je tiež známa ako melón vodový alebo červený. Článok, ktorý opisuje prirodzené zrenie dyne ako čosi zdraviu škodlivé, sa objavil na webe pred pár dňami a ihneď sa začal šíriť.
Medzičasom má vyše štyritisíc zdieľaní len na Facebooku. Web tvrdí, že takýto melón spôsobuje neurologické ochorenia a rakovinové nádory.
Trhliny a diery v dužine melóna v skutočnosti neznamenajú, že táto zelenina je nadopovaná rastovým hnojivami alebo zdraviu škodlivá.
„Praskanie a oddeľovanie dužiny v plodoch dyne červenej je jedným zo znakov botanickej zrelosti plodu,“ hovorí pre SME Zuzana Fischerová, vedúca odboru surovín a potravín rastlinného pôvodu na Štátnej veterinárnej a potravinovej správe.
Zachytili ste hoax alebo propagandu?
Napíšte nám na hoax@sme.sk
Botanická zrelosť je stav, keď semená v dyni strácajú schopnosť živiť sa z materskej rastliny. Fischerová vraví, že dyňu je najlepšie jesť v takzvanej konzumnej zrelosti, ktorá nastáva krátko pred botanickou zrelosťou.
„V plnej botanickej zrelosti plod už nemá ideálne chuťové vlastnosti, dužina je sypká, uvoľňuje sa z nej voda, menia sa chuťové vlastnosti plodu,“ vraví Fischerová.
Praskanie dužiny či celého plodu je dôsledkom nepravidelnej závlahy či prudkého kolísania teplôt pri pestovaní.
Odborníčka nevylučuje, že vplyv na praskanie melónov môžu mať hnojivá, ale odmieta, že by to ovplyvňovalo zdravie.
„Pri pestovaní ovocia a zeleniny sa však môžu používať len povolené prípravky a produkty musia byť pri expedícii na trh zdravotne bezpečné,“ uzavrela Fischerová.
Aj obchodné siete ubezpečujú, že melóny nakupujú len od overených pestovateľov a prechádzajú u nich kontrolou.
