SME
Streda, 7. december, 2022 | Meniny má Ambróz

Retro ako biznis: Zo Škodovky urobili kaviareň

Niekedy na rozbeh podnikania stačí dobrý nápad.

Martin Galát, Barbora Tóthová a Július Galát Martin Galát, Barbora Tóthová a Július Galát (Zdroj: Archív Škodovky)

„Chceli sme mať miesto pre priateľov a hostí, ktorí sa u nás budú cítiť ako doma. Dnes už vieme, že sa nám podarilo inšpirovať aj konkurentov,“ tvrdí Martin Galát, spoluzakladateľ Škodovky, jedinečného konceptu kaviarne v Bratislave, ktorá ľudí na chvíľu vráti v čase.

SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Je retro stále v kurze?

Retro vnímam nepochybne ako fenomén dneška. Ľudí jednoducho nadchýna možnosť nachvíľu spomaliť, obzrieť sa späť a pripomenúť si časy, v ktorých strávili časť života. A tí, čo poctivé retro nezažili, často zaujme práve preto, lebo je pre nich nové, nepoznané.

SkryťVypnúť reklamu

Vám sa chce obzerať do minulosti?

Vrátenie sa v čase nepovažujem za sentimentálne spomínanie, ale za inšpiráciu možnosťami, ktoré už pred rokmi priniesli na tento svet praktickí ľudia. Ich cieľom bolo spríjemnenie, zlepšenie či skvalitnenie vtedajšej životnej úrovne. Akýkoľvek retro koncept použitý v službách či výrobe je podľa môjho názoru preukázanie vďaky kreativite a odhodlaniu z minulosti a zároveň dôrazom na potrebu súčasného podnikania odlíšiť sa a zaujať.

Vraj ste za ideou vzniku boli vy, bratranec, kamarát a sklamanie zo servisu bratislavských podnikov a ich služieb.

Áno. Tento fakt sa stal základným pilierom vzniku nášho konceptu – špecializovanej predajne kávy s degustačným priestorom. V súčasnosti sme spolu s bratrancom Júliusom majitelia a prevádzku vedie manažérka Barbara. Som presvedčený, že mnohí poznajú pocit, keď konečne nájdu podnik, kde sa cítia príjemne a kam sa radi vrátia. Zvyknú si na prostredie, a aj keď možno nie je vždy všetko podľa ich predstáv, radi sa vrátia najmä vďaka usmiatemu personálu či špecifickej ponuke.

Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na Index

KURZY

Koľko dostanem za 1 euro (7. 12. 2022)
USD 1.052
AUD 1.563
CZK 24.316
JPY 143.330
CAD 1.433
GBP 0.862
HUF 415.080
PLN 4.698
CHF 0.987
SEK 10.889

Zobraziť kompletný kurzový lístok

Inzercia - Tlačové správy

  1. Vianočný darček na celý život. Darujte návod k vlastnému telu
  2. Aby na Vianoce nič nechýbalo
  3. Fénix - Kultúrna pamiatka roka 2023: Keď história opäť ožíva
  4. Nový vlakový cestovný poriadok z vášho regiónu v denníku SME
  5. Kríza ako odrazový mostík slovenských startupov
  6. Píše analytik Martiška: Čo prinesie rok 2023 v ekonomike?
  7. Štvrtý diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  8. TRNKA: Esetov veľa nevznikne a ani ten jeden nemá Slovensko istý
  1. Auto do 14-tisíc už nekúpite. Zvážte radšej prenájom
  2. Aby na Vianoce nič nechýbalo
  3. Helenky prichádzajú na svetlo sveta s ďalšími novými bytmi
  4. Fénix - Kultúrna pamiatka roka 2023: Keď história opäť ožíva
  5. Vianočný darček na celý život. Darujte návod k vlastnému telu
  6. Nový vlakový cestovný poriadok z vášho regiónu v denníku SME
  7. Kríza ako odrazový mostík slovenských startupov
  8. Šariš ľuďom pomáha regiónu už takmer 20 rokov
  1. Polovicu dovolenky zaplatíme od pondelka za Vás 15 695
  2. Strážia ho divé opice. Gibraltár vás prenesie do Británie 7 607
  3. TRNKA: Esetov veľa nevznikne a ani ten jeden nemá Slovensko istý 5 890
  4. Vyberte si knihy s príbehom. Čo sa oplatí čítať na Vianoce? 4 986
  5. Deti cestujú do exotiky zadarmo 4 281
  6. Nový vlakový cestovný poriadok z vášho regiónu v denníku SME 4 205
  7. Štvrtý diel komiksu Posledný Follower v denníku SME 3 248
  8. Gizka Oňová: Pre mnohých som ideálna babka a lichotí mi to 3 095

Blogy SME

  1. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  2. Milan Dubec: Kedy klesnú ceny nehnuteľnotí v Žiline?
  3. Jozef Drahovský: Budú od januára jazdiť kamióny po diaľniciach bez platenia mýta?
  4. Jozef Drahovský: Zákaz nedeľného predaja, cirkev, ego a zdravý rozum
  5. Adam Austera: Ako sa aktuálne darí najvýznamnejším dodávateľom vakcín proti Covid-19?
  6. INESS: Lieky bude treba platiť inak
  7. Martin Sústrik: Lesk a bieda vedy: Jedlo zo vzduchu
  8. Jiří Ščobák: Bude Ukrajina po vojne prosperovať? A my s ňou?
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 26 471
  2. Věra Tepličková: Ako som cestovala vlakom 12 734
  3. Věra Tepličková: K zubárovi lacnejšie, len keď si dáte vyšetriť pipíka 9 270
  4. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska 3 345
  5. Post Bellum SK: Poprava sa konala 3. decembra 1952 v ranných hodinách 2 936
  6. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 2 684
  7. Ján Valchár: Defekácia Putina a ruské nádielky Svätého Nikolaja 2 287
  8. Viktor Pamula: Spolky v Spišskej Novej Vsi I. 2 246
  1. Monika Nagyova: Trapas na Bibliotéke
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 52. - Arktída - Expedícia na lodi Zaria do Sannikovovej zeme (1900 - 1902)
  3. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  4. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  5. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  6. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  7. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Lyžovačka po uvoľnení pandemických opatrení v lyžiarskom stredisku Donovaly pri Banskej Bystrici.

Firme predsedu parlamentu a hnutia Sme roka pomohla minulá sezóna.


2 h
Ivana Molnárová.

Životné zlomy človeka osobnostne najviac posúvajú.


6. dec
Vizualizácia nového sídla spoločnosti Innovatrics.

Spoločnosť Innovatrics dostala stavebné povolenie.


23 h
Generálny riaditeľ 365.bank Andrej Zaťko

Zachraňovať netreba len jednotlivcov, ale aj štát a jeho esenciálne súčasti.


6 h

Blogy SME

  1. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  2. Milan Dubec: Kedy klesnú ceny nehnuteľnotí v Žiline?
  3. Jozef Drahovský: Budú od januára jazdiť kamióny po diaľniciach bez platenia mýta?
  4. Jozef Drahovský: Zákaz nedeľného predaja, cirkev, ego a zdravý rozum
  5. Adam Austera: Ako sa aktuálne darí najvýznamnejším dodávateľom vakcín proti Covid-19?
  6. INESS: Lieky bude treba platiť inak
  7. Martin Sústrik: Lesk a bieda vedy: Jedlo zo vzduchu
  8. Jiří Ščobák: Bude Ukrajina po vojne prosperovať? A my s ňou?
  1. Grácz Ján: Po 62 odberoch končím s dobrovoľným darovaním krvi. Všeobecná zdravotná odmieta otcovi preplatiť liečbu. 26 471
  2. Věra Tepličková: Ako som cestovala vlakom 12 734
  3. Věra Tepličková: K zubárovi lacnejšie, len keď si dáte vyšetriť pipíka 9 270
  4. Ján Valchár: Prvý decembrový blog alebo láska je láska 3 345
  5. Post Bellum SK: Poprava sa konala 3. decembra 1952 v ranných hodinách 2 936
  6. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět 2 684
  7. Ján Valchár: Defekácia Putina a ruské nádielky Svätého Nikolaja 2 287
  8. Viktor Pamula: Spolky v Spišskej Novej Vsi I. 2 246
  1. Monika Nagyova: Trapas na Bibliotéke
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 52. - Arktída - Expedícia na lodi Zaria do Sannikovovej zeme (1900 - 1902)
  3. Jiří Ščobák: Put*n neumí číst historii: Vybudoval ukrajinský národ, nakopl civilizovaný svět
  4. Jiří Ščobák: Je 6 000 mrtvých v Kataru moc?
  5. Monika Nagyova: Staré dievky z Luníka IX
  6. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  7. Jiří Ščobák: Nechci se otužovat, ale v praxi to trochu dělám
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 51. - Antarktída - Prvá Byrdova antarktická expedícia (1928 - 1930) - 3/3, Prelet nad južným pólom
SkryťZatvoriť reklamu