BRATISLAVA. Balenia vajec nie sú jediným kontaminovaným tovarom z Holandska, ktorý sa na Slovensko dostal. Na náš trh sa teraz dostalo aj 675 balení pasterizovanej vaječnej zmesi, v ktorej sa nachádzala nebezpečná látka fipronil.
Kontrola hotelov
Informáciu priniesol ako prvý denník N, na svojom webe ju zverejnila aj Štátna veterinárna a potravinová správa.
Táto pasterizovaná vaječná zmes sa mala dostať do štyroch hotelov v Bratislave. Priviesť ju k nám mala rakúska firma, produkt ale pochádza pôvodom z Nemecka.
Zopár holandských vajec s jedom proti parazitom našli aj na Slovensku Čítajte „Vyzývam všetkých dodávateľov potravín, aby nehazardovali so zdravím našich obyvateľov a dôsledne preverovali zloženie a pôvod dovážaných potravín,“ povedala ministerka pôdohospodárstva Gabriela Matečná.
Zároveň vyzvala ľudí, aby sa nielen v obchodoch, ale aj v reštauráciách a hoteloch pýtali na pôvod surovín.
Podľa veterinárov totiž nameraná hodnota fipronilu v predmetnej pasterizovanej vaječnej zmesi až 5-násobne prekročila povolený limit.
"Analýzy tohto výrobku vykonávali v Rakúsku. Nameraná hodnota bola 0,026 mg/kg fipronilu. Minimálny reziduálny limit je stanovený na 0,005 mg/kg," spresnila veterinárna správa.
Škodlivý pesticíd
Slovensko získalo informáciu 16. augusta prostredníctvom systému rýchleho varovania. Rovnako sa malo o riziku dozvedieť aj v prípade privezených vajec.
Úrad verejného zdravotníctva bude teraz najbližšie dni preverovať situáciu okolo nadmerného množstva fipronilu v pasterizovanej vaječnej zmesi.
Vajcia s rezíduami pesticídu fipronil pochádzajú z holandských fariem. Kontaminované vajcia sa už objavili v najmenej 16 európskych štátoch a Hongkongu. Európska komisia na túto tému pripravuje na september mimoriadny summit.
Pesticíd fipronil je zdraviu škodlivý. Pri vyšších dávkach môže dospelým podráždiť pokožku alebo oči, alebo spôsobiť nevoľnosť a vracanie. Deťom môže uškodiť aj menšia dávka fipronilu.
