Štvrtok, 5. august, 2021 | Meniny má HortenziaKrížovkyKrížovky

Svätojurskí vinári, ktorí dorábajú víno od polovice 18. storočia

Víno – iba vlastné – predávajú vo svojom vinárstve, aj keď si jeho priestory prenajímajú. Takmer pätnásť rokov spoločného podnikania rodín Dubovských a Grančičových zo Svätého Jura viedlo k úspešnému a stále rastúcemu biznisu s vínom značky zloženej z mien oboch majiteľov.

Bohumil Dubovský a Miloš GrančičBohumil Dubovský a Miloš Grančič (Zdroj: Archív vinárstva Dubovský a Grančič)

Začať biznis s vínom v 90. rokoch minulého storočia bolo ešte riskantné, zákazník nerozoznával kvalitu. Prím vtedy určovali vinárske závody cez potravinové siete.

Zmenilo sa to aj vďaka malým vinárom, ktorí do toho skočili, a v neposlednom rade vďaka úspechu vínnych ciest a iných vinárskych akcií.

Vyvinuli sa tak produkty a značky, ktoré nielenže politika supermarketov neohrozuje, ale dokonca kvalita vín v potravinových sieťach ide hore a dominujú v nich domáce vína.

„Ešte stále pretrváva, že zákazník si kúpi radšej lacnejšiu fľašku v supermarkete, no je tu už aj dostatočne veľká skupina ľudí, ktorá si žiada kvalitu,“ opisuje Miloš Grančič, spolumajiteľ vinárstva Dubovský & Grančič.

SkryťVypnúť reklamu

Vinohradnícka renesancia

Na stene novej priestrannej budovy v sedliackom štýle visí rodokmeň rodiny Grančičovcov, pri každom mužskom mene je napísané „vinohradník“.

„Vinársku tradíciu máme zdokumentovanú od roku 1749, keď sa sem môj predok priženil. Tradíciu prerušil dedo, ktorý bol železničiar, ale aj on robil víno ako hobby,“ hovorí M. Grančič.

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C523Y na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M523Y na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Podnikáte? Otvorte si účet online a ušetrite
  2. Ako si zabezpečiť krytie liečby a karantény v zahraničí?
  3. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  4. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  5. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci
  6. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor
  7. Odomknite si SME.sk na viacerých zariadeniach
  8. Slovensko v tieni tureckého polmesiaca
  9. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy
  10. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova
  1. Zázračné účinky Arónie na zdravie
  2. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  3. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  4. Poznáte horúci trend interiérového dizajnu?
  5. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise
  6. Dekarbonizácia má byť súčasťou moderných dodávateľských vzťahov
  7. 100% ovocné šťavy pod lupou – Prečo sa ich oplatí konzumovať?
  8. Ako zvýšiť produktivitu vašej prevádzky?
  9. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci
  10. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor
  1. Ficov priateľ a oligarcha Miroslav Výboh zmenil kurz v biznise 5 793
  2. Dovolenka v Turecku: Skvelé hotely na leto 2021 5 784
  3. Ako sa dostať z Bratislavy do Nitry, Bystrice, Popradu a Prešova 5 009
  4. Dominika Kavaschová: Netušila som, že mám v sebe toľko nehy 4 731
  5. Ak sa včas nespamätáme, vlaky z Číny získajú Maďari a Poliaci 3 877
  6. Jeden deň na Bratislavu nestačí 3 801
  7. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky 3 327
  8. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 165
  9. Na čo si dávať pri investovaní do kryptomien pozor 2 983
  10. Slovensko v tieni tureckého polmesiaca 2 677
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Ilustračná fotografia.

Na štátnej linke pracuje 40 odborníkov.


3. aug
Branislav Benčat

Hľadáme úspešné inovatívne malé a stredné firmy.


14 h
Dvojkajak Adam Botek a Samuel Baláž na LOH Tokio 2020 / 2021.

Sledujte online letnú olympiádu v Tokiu.


Sportnet a 1 ďalší 7 h