BRATISLAVA. V potravinárskom priemysle sa v minulom roku darilo najviac výrobe piva a sladu. Za minulý rok dosiahol tento sektor kladný hospodársky výsledok v hodnote 44 miliónov eur.
Celkovo dosiahol vlani podľa predbežných údajov Štatistického úradu SR potravinársky priemysel na Slovensku zisk pred zdanením vo výške 172,3 milióna eur.
Vyplýva to zo Správy o poľnohospodárstve a potravinárstve v SR za rok 2016, ktorú vypracovalo ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka.
Okrem produkcie piva a sladu významnejší zisk zaznamenala tiež výroba pečiva a múčnych výrobkov, a to na úrovni 22 miliónov eur.
Segment výroby nealkoholických nápojov dosiahol zisk 14 miliónov eur, sektor produkcie vína v minulom roku evidoval zisk 12 miliónov eur a výroba kakaa, čokolády a cukroviniek dosiahla zisk 11 miliónov eur.
Objem výroby potravinárskych výrobkov sa medziročne zvýšil o 2,3 percenta na sumu 3,93 miliardy eur.
Prispela k tomu najmä vyššia výroba pečiva a múčnych výrobkov, ktorých podiel dosiahol 20 percenta, spracovanie a konzervovania mäsa a mäsových produktov s podielom 14,7 percenta, a taktiež výroba piva a sladu s podielom 7,5 percenta.
