Nedeľa, 23. február, 2020 | Meniny má Roman, Romana

Ako sa podniká s orechmi na havajskom ostrove Molokai

Na havajskom ostrove Molokai sa rozprestiera jedna z najstarších makadámiových plantáží na svete. Orechy prišli na ostrov s prívlastkom „priateľský“ z Austrálie. Až tu zažili boom a začali ich produkovať komerčne.

(Zdroj: Vladimír Pauco)

Prišli ste na exkurziu?“ Pomerne rozhodne a rázne nás chlapík menom Tuddie Purdy privítal na jeho plantáži. Tuddie, ktorý má zmiešanú havajskú a írsku krv, sa rozhovoril o svojom kráľovstve.

Makadámiovú plantáž prevzal po dedovi v roku 1980. Vtedy mala farma jeden aker (1 aker = 4 046 m2) a na ňom päťdesiat stromov. Trvalo mu celý rok, kým plantáž vyčistil od všetkej buriny.

V roku 1982 sa Tuddie rozhodol farmu sprístupniť verejnosti. Skultivoval ju a odvtedy k nej pripojil ešte ďalších päť akrov s dvestopäťdesiatimi stromami. Ešte na začiatku pracoval Tuddie pre aerolínie a tým si pri preprave makadámiových orechov pomáhal ušetriť logistické náklady.

Článok pokračuje pod video reklamou

V rámci udržania vedomostí v rodine mu na plantáži dva razy týždenne pomáha dcéra. Vraví, že z makadámiových stromov oberá plody takmer celý rok. Zrelé stromy totiž rodia dvanásťkrát do roka, čiže každý mesiac. Znie to úžasne.

Ale keď zasadíte strom, trvá štyri až desať rokov, kým začne rodiť, a 15 až 20 rokov, kým jeho úroda bude dobrá. Z jedného stromu tak Tuddie môže získať až 23 kilogramov orechov za rok.

Svoje prvé úrody predával po 80 centov za libru (0,45 kg). Dnes ich dáva po 13 dolárov. Stromy, ktoré ukazuje, majú 90 rokov. Tomu sa hovorí dedičstvo, lebo za život ho len tak nedopestujete.

Päť percent orechov, ktoré oberie, sú takzvané dvojčatá. Tuddieho stroj nie je uspôsobený na spracovanie orechových dvojčiat, a tak ich dáva návštevníkom. Tí počas exkurzie rozbíjajú ich škrupiny kladivom, aby si potom pochutnali na chutných bielych orieškoch.

Makadámiové orechy majú najtvrdšiu škrupinu zo všetkých druhov. Aby Tuddie využil kompletne celý potenciál orecha, z jeho tvrdej škrupiny vyrába náhrdelníky.

Viacnásobné využitie

Popritom v rámci obohatenia svojho portfólia ponúka návštevníkom svoje makadámiové produkty, napríklad

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C54UM na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M54UM na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Slovensko potrebuje dezinFicovať
  2. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii
  3. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo
  4. Jarné prázdniny na lyžiach? Jednoznačne v Jasnej
  5. Ako si prepojiť auto so smartfónom?
  6. Kto bude ďalší? Hľadajte s nami Učiteľa Slovenska
  7. Potraviny išli ľuďom v núdzi, uvarili 4,7 milióna porcií jedál
  8. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom
  9. Čo by ste mali vedieť pred tým, ako sa pustíte do investovania?
  10. Darujte od srdca pre rozum
  1. Tipy na darček pre krstniatko
  2. Trnavská univerzita je kvalitou v popredí
  3. Zvažujete štúdium? A prečo nie v Prahe?
  4. Viete aké je študentské mesto na Slovensku?
  5. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii
  6. Slovensko potrebuje dezinFicovať
  7. Naštartuj svoju budúcnosť na EkF TUKE
  8. Ktorá farba je tá tvoja?
  9. Maturuješ a hľadáš kam na vysokú?
  10. ... viac ako vzdelanie
  1. SME.sk môžete teraz čítať 30 dní úplne zadarmo 17 621
  2. Objavte najkrajšie zastávky na ceste po temperamentnej Andalúzii 10 514
  3. Strávte Veľkú noc inak. Cestujte za dobrodružstvom 8 399
  4. Slovensko potrebuje dezinFicovať 5 407
  5. Vyrábali kozmetiku, o ktorú nebol záujem. Napriek tomu prerazili 5 368
  6. Mexiko, Maldivy či Maurícius. Kam ísť za TOP exotikou v zime? 4 712
  7. SME proti extrémizmu na školách 4 457
  8. Darujte od srdca pre rozum 4 391
  9. Bytová kríza. Ako na daňové priznanie? Kam investovať? 4 176
  10. Peniaze z poistky môžete dostať rýchlejšie. Poradíme vám ako 4 133

Hlavné správy zo Sme.sk

Katarína Svitanová je právnička a momentálne je na materskej dovolenke. Víkendy pre bezdetných začala organizovať pre vlastnú bolestnú desaťročnú skúsenosť bezdetnosti. Vytrvala dodnes.

Proti Kiskovi už existuje tretie video, zatiaľ najkratšie

Kiska tvrdí, že za videami je poslanec Smeru. Podal trestné oznámenie.

Screenshot z tretieho videa proti Andrejovi Kiskovi.
Petra Vlhová po druhom kole alpskej kombinácie v Crans Montane.

Čaputová zverejnila prvú diskusiu na aktuálne témy

Prvá časť sa zamerala na predvolebnú atmosféru na Slovensku.

Prezidentka Čaputová.

Neprehliadnite tiež

Zlato sedem rokov nebolo drahšie. Čo je za tým?

Presiahla 1600 dolárov za troyskú uncu.

Čo všetko treba vybaviť skôr, než začnete stavať rodinný dom

Oplatí sa na papierovačky najať špecializovanú firmu?