SME
Streda, 5. október, 2022 | Meniny má Viera

Ako sa podniká s orechmi na havajskom ostrove Molokai

Na havajskom ostrove Molokai sa rozprestiera jedna z najstarších makadámiových plantáží na svete. Orechy prišli na ostrov s prívlastkom „priateľský“ z Austrálie. Až tu zažili boom a začali ich produkovať komerčne.

(Zdroj: Vladimír Pauco)

Prišli ste na exkurziu?“ Pomerne rozhodne a rázne nás chlapík menom Tuddie Purdy privítal na jeho plantáži. Tuddie, ktorý má zmiešanú havajskú a írsku krv, sa rozhovoril o svojom kráľovstve.

Makadámiovú plantáž prevzal po dedovi v roku 1980. Vtedy mala farma jeden aker (1 aker = 4 046 m2) a na ňom päťdesiat stromov. Trvalo mu celý rok, kým plantáž vyčistil od všetkej buriny.

V roku 1982 sa Tuddie rozhodol farmu sprístupniť verejnosti. Skultivoval ju a odvtedy k nej pripojil ešte ďalších päť akrov s dvestopäťdesiatimi stromami. Ešte na začiatku pracoval Tuddie pre aerolínie a tým si pri preprave makadámiových orechov pomáhal ušetriť logistické náklady.

SkryťVypnúť reklamu

V rámci udržania vedomostí v rodine mu na plantáži dva razy týždenne pomáha dcéra. Vraví, že z makadámiových stromov oberá plody takmer celý rok. Zrelé stromy totiž rodia dvanásťkrát do roka, čiže každý mesiac. Znie to úžasne.

Ale keď zasadíte strom, trvá štyri až desať rokov, kým začne rodiť, a 15 až 20 rokov, kým jeho úroda bude dobrá. Z jedného stromu tak Tuddie môže získať až 23 kilogramov orechov za rok.

Svoje prvé úrody predával po 80 centov za libru (0,45 kg). Dnes ich dáva po 13 dolárov. Stromy, ktoré ukazuje, majú 90 rokov. Tomu sa hovorí dedičstvo, lebo za život ho len tak nedopestujete.

Päť percent orechov, ktoré oberie, sú takzvané dvojčatá. Tuddieho stroj nie je uspôsobený na spracovanie orechových dvojčiat, a tak ich dáva návštevníkom. Tí počas exkurzie rozbíjajú ich škrupiny kladivom, aby si potom pochutnali na chutných bielych orieškoch.

SkryťVypnúť reklamu

Makadámiové orechy majú najtvrdšiu škrupinu zo všetkých druhov. Aby Tuddie využil kompletne celý potenciál orecha, z jeho tvrdej škrupiny vyrába náhrdelníky.

Viacnásobné využitie

Popritom v rámci obohatenia svojho portfólia ponúka návštevníkom svoje makadámiové produkty, napríklad

Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na Index

KURZY

Koľko dostanem za 1 euro (5. 10. 2022)
USD 0.989
AUD 1.532
CZK 24.544
JPY 143.300
CAD 1.350
GBP 0.873
HUF 417.680
PLN 4.819
CHF 0.977
SEK 10.817

Zobraziť kompletný kurzový lístok

Inzercia - Tlačové správy

  1. Slováci a peniaze: Na čo sporíme a koľko investujeme?
  2. Digitálne predplatné SME.sk so zľavou až -52%
  3. Putinovi hackeri, biznis s krytmi a špekulácie s energiami
  4. Certifikované vzdelávanie pomáha firmám v rozvoji zamestnancov
  5. Hasič vyrába knedle. Denne ich uvarí tisíc a má vypredané
  6. Dôležitosť duševnej pohody
  7. V Žiline projektujú železnice pre Londýn, Austráliu i Čínu
  8. Druhý diel komiksu Posledný Follower v denníku SME
  1. Certifikované vzdelávanie pomáha firmám v rozvoji zamestnancov
  2. Putinovi hackeri, biznis s krytmi a špekulácie s energiami
  3. Digitálne predplatné SME.sk so zľavou až -52%
  4. Nivy oslávili prvé narodeniny a takmer 13 miliónov návštevníkov
  5. Zuzana Bednárová: V Prešove je ešte veľa vecí na zlepšovanie
  6. Dni nezábudiek prispejú na zachovanie prevádzky Linky dôvery
  7. Hasič vyrába knedle. Denne ich uvarí tisíc a má vypredané
  8. V Žiline projektujú železnice pre Londýn, Austráliu i Čínu
  1. Hasič vyrába knedle. Denne ich uvarí tisíc a má vypredané 15 028
  2. Notebook s dvomi obrazovkami. Ako dlho si naň budete zvykať? 7 333
  3. Púštne kráľovstvo: Prečo by ste mali navštíviť Jordánsko? 7 251
  4. Nakupovať viac ovocia a zeleniny sa oplatí každý deň 5 954
  5. Riskovali viac než iní. Jeden z nich sa slávy nedožil 5 379
  6. Piešťanská firma ovládla svet zubárskych kresiel 5 206
  7. Európska noc výskumníkov prináša zážitky s vedou opäť naživo 5 085
  8. Dôležitosť duševnej pohody 4 888

Blogy SME

  1. Jozef Drahovský: Budú od januára jazdiť kamióny po diaľniciach bez platenia mýta?
  2. Jozef Drahovský: Zákaz nedeľného predaja, cirkev, ego a zdravý rozum
  3. Adam Austera: Ako sa aktuálne darí najvýznamnejším dodávateľom vakcín proti Covid-19?
  4. INESS: Lieky bude treba platiť inak
  5. Martin Sústrik: Lesk a bieda vedy: Jedlo zo vzduchu
  6. Janka Bittó Cigániková: Takto by sme nemocnice (nie len) z plánu obnovy riešili my
  7. Jiří Ščobák: Odporúča sa zobrať dnes hypotéku? Ako myslia a čo robia banky na Slovensku?
  8. Jiří Ščobák: Bude Ukrajina po vojne prosperovať? A my s ňou?
  1. Jana Melišová: Keď sa chce, tak sa dá 💗 6 343
  2. Matúš Lazúr: Čo bude špendlíkom ktorý spôsobí prasknutie realitnej bubliny? 5 319
  3. Ján Valchár: Gratulujeme, 60.000. A ruské tanky dostávajú defekty. 4 126
  4. Ján Valchár: Keď už aj propagandisti plačú... 4 071
  5. Miroslav Kocúr: Progresívny fašizmus voči kresťanom? 3 785
  6. Roman Kebísek: Malý prehľad prepadov Jánošíka, ku ktorým sa priznal 3 461
  7. Peter Slamenik: Dubák sem, dubák tam. 2 765
  8. Ľuboš Vodička: Krvavá streda v Prešporku 2 743
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 48. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 3/3 - rok 1928
  2. Jiří Ščobák: Co konkrétního se hovoří o finanční gramotnosti na Slovensku?
  3. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú.
  4. Jiří Ščobák: Plaval jsem přes Dunaj a byla to brnkačka!
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 47. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 2/3 - rok 1927
  6. Jiří Ščobák: Energie a plyn: Zvládneme túto zimu v poriadku? Prečo je dôležité, aby trh s plynom fungoval ako celok? Odporučili by ste fixovať ceny energií?
  7. Jiří Ščobák: Ako sa nedať podviesť v online svete? (pustite/dajte prečítať aj svojim rodičom!)
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 46. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 1/3 - rok 1926
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Juraj Říha

Juraja Říhu obvinili v roku 2000 za to, že bránil skolaudovaniu bytovky M House.


23 h
Traja poslanci zo strany Život nehlasovali za Matovičovo odvolanie.

Šéfa OĽaNO nepodporili ani vlastní.


a 1 ďalší 15 h
Peter Tkačenko

Čo nevyšlo pri Matovičovi, mohlo by sa podariť s Hegerom.


18 h
Ukrajinskí vojaci medzi Iziumom a Lymanom.

Vojna na Ukrajine pokračuje.


a 4 ďalší 10 h

Neprehliadnite tiež

Index 10/2022

Príbeh oligarchu Michala Lazara a rozhovor so staviteľom krytov v novom INDEXE.


30. sep
Chovatelia sa sťažujú na nízke výkupné ceny mlieka.

Ministerstvo pôdohospodárstva spúšťa novú dotáciu.


16 h
Minister práce Milan Krajniak počas rokovania vlády.

Počas dvoch týždňov bude môcť materskú dávku čerpať súbežne matka aj otec.


SITA 13 h
Reťazec Nay dlhé roky kraľuje rebríčkom najväčších nepotravinových reťazcov u nás.

Na prvých miestach sú známe mená.


15 h

Blogy SME

  1. Jozef Drahovský: Budú od januára jazdiť kamióny po diaľniciach bez platenia mýta?
  2. Jozef Drahovský: Zákaz nedeľného predaja, cirkev, ego a zdravý rozum
  3. Adam Austera: Ako sa aktuálne darí najvýznamnejším dodávateľom vakcín proti Covid-19?
  4. INESS: Lieky bude treba platiť inak
  5. Martin Sústrik: Lesk a bieda vedy: Jedlo zo vzduchu
  6. Janka Bittó Cigániková: Takto by sme nemocnice (nie len) z plánu obnovy riešili my
  7. Jiří Ščobák: Odporúča sa zobrať dnes hypotéku? Ako myslia a čo robia banky na Slovensku?
  8. Jiří Ščobák: Bude Ukrajina po vojne prosperovať? A my s ňou?
  1. Jana Melišová: Keď sa chce, tak sa dá 💗 6 343
  2. Matúš Lazúr: Čo bude špendlíkom ktorý spôsobí prasknutie realitnej bubliny? 5 319
  3. Ján Valchár: Gratulujeme, 60.000. A ruské tanky dostávajú defekty. 4 126
  4. Ján Valchár: Keď už aj propagandisti plačú... 4 071
  5. Miroslav Kocúr: Progresívny fašizmus voči kresťanom? 3 785
  6. Roman Kebísek: Malý prehľad prepadov Jánošíka, ku ktorým sa priznal 3 461
  7. Peter Slamenik: Dubák sem, dubák tam. 2 765
  8. Ľuboš Vodička: Krvavá streda v Prešporku 2 743
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 48. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 3/3 - rok 1928
  2. Jiří Ščobák: Co konkrétního se hovoří o finanční gramotnosti na Slovensku?
  3. Monika Nagyova: Úprimné pozdravy z Bratislavy: Ľudia nosia vo vreckách nože a ešte sa tým chvastajú.
  4. Jiří Ščobák: Plaval jsem přes Dunaj a byla to brnkačka!
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 47. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 2/3 - rok 1927
  6. Jiří Ščobák: Energie a plyn: Zvládneme túto zimu v poriadku? Prečo je dôležité, aby trh s plynom fungoval ako celok? Odporučili by ste fixovať ceny energií?
  7. Jiří Ščobák: Ako sa nedať podviesť v online svete? (pustite/dajte prečítať aj svojim rodičom!)
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 46. - Arktída - Hubert Wilkins a Detroitská arktická expedícia 1/3 - rok 1926
SkryťZatvoriť reklamu