BRATISLAVA. Po masle sa do stredu záujmu spotrebiteľov dostávajú vajcia, ktorých cenu a ponuku výrazne ovplyvnila finoprilová kauza, ktorá sa do Európy rozšírila z Holandska.
Vajcia v obchodoch by mali podľa analýzy UniCredit Bank zdražovať aj v nasledujúcich mesiacoch.
Cena vajec sa zvýšila v krajinách Európy v porovnaní s októbrom minulého roka v priemere o 47,5 percenta. Slovensko zasiahlo zvýšenie ceny o 37 percent. Kauza sa výraznejšie prejavila v Česku, kde cena stúpla o 42 percent.
V slovenských obchodoch chýbajú vajcia, môžu výrazne zdražieť Čítajte Vajcia by mali zdražovať v obchodoch aj v nasledujúcich mesiacoch. Naznačuje to dynamický rast cien u producentov.
"Slovensko je teoreticky v produkcii vajec sebestačné - produkcia vajec je približne rovnaká ako ich spotreba," uvádza analýza.
Nedostatok vajec a tlak na ich cenu však vytvárajú dlhodobé zahraničné kontrakty domácich producentov a tiež presmerovanie časti českej a poľskej produkcie, odkiaľ SR v minulosti dovážala najviac vajec, na západné trhy.
Výpadok v holandskej produkcii viditeľne ovplyvnil celoeurópsku z toho dôvodu, že táto krajina bola podľa údajov spoločnosti UniCredit Bank dlhodobo najväčším producentom vajec v Európe. Holandsko ročne vyvezie viac ako 5,5 miliardy vajec.
