TOPOĽČIANKY. Európa v súčasnosti zápasí s ústupom včelárstva, ktoré dnes dokáže pokryť 60 percent celkovej spotreby na starom kontinente.
Zvyšok dopytu sa uspokojuje dovozom medu, ktorý má často neznámy pôvod i zloženie. Skonštatovali to vo štvrtok odborníci zo Slovenska i Maďarska, ktorí sa stretli na zámku v Topoľčiankach, aby odštartovali spoločný cezhraničný projekt zameraný na obnovenie včelárskej tradície.
Včely sú deti lesa
Svet bez medu, ovocia a práce. Ako v Európe vymierajú včely Čítajte Projekt, ktorého hlavné motto znie "Včely sú deti lesa", s celkovou hodnotou vyše milión eur, je financovaný z európskych fondov. Na slovenskej i maďarskej strane vďaka nemu vzniknú vzorové terénne včelnice.
"Tento projekt pre nás znamená viacero aktivít. Môžem spomenúť hlavne tie najdôležitejšie, a to je lesná učebňa, ktorá tu bude vybudovaná v rámci Odštepného závodu Topoľčianky. Okrem toho nakúpime zhruba dvesto včelstiev, ktorých sa vlastne celý projekt týka. V neposlednom rade budú zakúpené aj technické prostriedky, ktoré sú potrebné na realizáciu našich aktivít," uviedol generálny riaditeľ štátneho podniku Lesy Slovenskej republiky Marián Staník.
Ako pripomenul, v Topoľčiankach vznikne aj včelársky skanzen, ktorý bude spolu s lesnou učebňou slúžiť aj na vzdelávanie verejnosti a žiakov. "Budeme vysvetľovať, ako sa máme o včely starať, čo treba s nimi robiť a ako ich treba chrániť. Každý rok takto informujeme a vzdelávame v rámci našich pedagogických aktivít zhruba 60.000 až 80.000 detí," vysvetlil Staník.
Plány do budúcna
Ako rozoznať dobrý med od pančovaného a ako sa pravý med vyrába Čítajte Súčasťou projektu zameraného na obnovu včelstiev bude aj budovanie vzorových prevádzok, v ktorých sa budú spracovávať včelie produkty.
Lesy SR okrem toho plánujú zrekultivovať približne 12 hektárov medonosných lúk a ďalších 67 hektárov pozemkov, na ktorých dôjde k obohateniu druhového zloženia rastlín, k zvýšeniu podielu medonosných kvetov a k odstráneniu rôznych náletových porastov.
"Sú to aktivity, akými sa lesníci historicky zaoberali. Keďže máme záujem neustále zvyšovať využitie potenciálu lesa, tak sme pristúpili k tomu, že obnovíme včelárstvo v našich podmienkach. Ak sa tento projekt ujme, je pravdepodobné, že ho neskôr rozšírime aj na ostatné územia v našich lesoch," dodal Staník.
