Štvrtok, 29. júl, 2021 | Meniny má MartaKrížovkyKrížovky

Slovenské potraviny nebude mať kto vyrábať

Návraty na vidiek a rodinné podnikanie na farmách je trend medzi mladými ľuďmi, ale napriek tomu platí, že sa vidiek vyľudňuje. Nedostatok pracovníkov je vážny.

(Zdroj: Fotolia)

Nie marže supermarketov či dovoz lacných dotovaných potravín zo zahraničia, ale nezáujem mladých ľudí pracovať v poľnohospodárstve dnes najviac ohrozuje budúcnosť slovenských potravín.

„Od mladých ľudí závisí budúcnosť odvetvia,“ myslí si Alexander Pastorek, predseda Slovenského zväzu prvovýrobcov mlieka. Jeho slová potvrdzujú údaje Eurostatu.

V rokoch 1995 až 2014 pokles zamestnanosti v odvetví dosiahol 73 percent. Kým v roku 1995 pracovalo v poľnohospodárstve 203-tisíc zamestnancov, v roku 2014 to bolo už len 53-tisíc.

SkryťVypnúť reklamu

„V agropotravinárskom sektore dlhodobo pociťujeme veľké problémy s pracovnou silou. Odvetvie je prestarnuté, chýba kvalifikovaná aj nekvalifikovaná pracovná sila,“ uviedol pre Profit hovorca Slovenskej poľnohospodárskej a potravinovej komory Matej Korpáš.

Vidiek sa vyľudnuje

Prečítajte si tiež: Chovatelia vzácnych pinzgauských kráv: Slovensko nemá trh na drahšie výrobky Čítajte 

Podľa zelenej správy Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR pracovalo v roku 2016 v poľnohospodárstve 50,1 tisíca ľudí a v potravinárskej výrobe 54,4 tisíca ľudí.

Nedostatok zamestnancov podľa M. Korpáša už teraz ohrozuje chod poľnohospodárskych subjektov. S týmto faktom automaticky súvisí aj vyľudňovanie vidieka.

„Rôzne faktory doslova ničia poľnohospodárske podniky na Slovensku. Nedokážu sa rozširovať, technicky rozvíjať, výhodne chovať zvieratá či pestovať plodiny.“

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C59JF na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M59JF na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť. Zaplatením potvrdíte oboznámenie sa s VOP a Zásadami OOÚ.
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Osviežujúci skúter legendárnej talianskej značky
  2. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  3. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  4. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  5. Čítajte SME.sk odomknuté a bez reklamy
  6. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach?
  7. Lenivý brunch s Muchom
  8. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti
  9. VÚB banka ešte viac posilní leasingové služby
  10. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny
  1. Work-life balance: Technológie pre život v rovnováhe
  2. Jeden deň na Bratislavu nestačí
  3. Granátové jablko prekvapí vás chuťou i aktívnymi látkami
  4. Do portfólia Proxenty pribudol projekt na Šancovej
  5. 60 rokov tradície s ekologickým srdcom a modernou víziou
  6. Ako dlho skladovať kukuricu a hrach, aby ostali sladké?
  7. Keď ekológia spája
  8. Wüstenrot predstavuje novú stratégiu pre slovenský trh
  9. Na zmenu zdravotnej poisťovne vám po novom stačia 3 minúty
  10. Brusnica – lahodná i účinná zároveň
  1. Úchvatná Petra: Stovky rokov zabudnutá v jordánskej púšti 11 275
  2. Prečo by ste si nemali odoprieť balenú bagetu? 5 138
  3. Od Česka až po Jadran 3 888
  4. Ako nájsť dobrý jogurt? Ak neobsahuje toto, ani ho nekupujte 3 417
  5. Nová sála i námestie. Trnavské Mýto sa stane novým centrom 3 268
  6. Ako sa nepripraviť o zákazníkov bez hotovosti 3 151
  7. Najzelenšie nákupné centrum na Slovensku otvorí druhú etapu 3 115
  8. Slovenské čučoriedky? Nemusíte ísť do lesa, kúpite ich v reťazci 2 968
  9. Túžite sa konečne zbaviť dioptrií, ale bráni vám v tom strach? 2 723
  10. Sudoku na leto: Nenechajte sivé bunky zaháľať ani cez prázdniny 2 194
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Minister vnútra SR Roman Mikulec a predseda vlády SR Eduard Heger.

Rokovať o Mikulcovi a policajnom prezidentovi Kovaříkovi žiada Sme rodina.


8 h
Zuzana Rehák Štefečeková na OH Tokio 2020 / 2021.

Olympiáda pokračuje šiestym dňom.


Sportnet 5 h

Neprehliadnite tiež

Zakladatelia firmy Boataround Pavel Přibiš a Jana Escher

Boataround má v ponuke 16-tisíc lodí.


1. júl
Developer Peter Valach.

Majetky VAV investu boli rozsiahle.


25. júl
Pestovanie paradajok na farme Oremus.

Pestovatelia sa púšťajú do nových projektov.


23. júl
Pestovanie paradajok na farme Oremus.

Pestovatelia sa púšťajú do nových projektov.


23. júl