Štvrtok, 5. december, 2019 | Meniny má Oto

Slovenské potraviny nebude mať kto vyrábať

Návraty na vidiek a rodinné podnikanie na farmách je trend medzi mladými ľuďmi, ale napriek tomu platí, že sa vidiek vyľudňuje. Nedostatok pracovníkov je vážny.

(Zdroj: Fotolia)

Nie marže supermarketov či dovoz lacných dotovaných potravín zo zahraničia, ale nezáujem mladých ľudí pracovať v poľnohospodárstve dnes najviac ohrozuje budúcnosť slovenských potravín.

„Od mladých ľudí závisí budúcnosť odvetvia,“ myslí si Alexander Pastorek, predseda Slovenského zväzu prvovýrobcov mlieka. Jeho slová potvrdzujú údaje Eurostatu.

V rokoch 1995 až 2014 pokles zamestnanosti v odvetví dosiahol 73 percent. Kým v roku 1995 pracovalo v poľnohospodárstve 203-tisíc zamestnancov, v roku 2014 to bolo už len 53-tisíc.

„V agropotravinárskom sektore dlhodobo pociťujeme veľké problémy s pracovnou silou. Odvetvie je prestarnuté, chýba kvalifikovaná aj nekvalifikovaná pracovná sila,“ uviedol pre Profit hovorca Slovenskej poľnohospodárskej a potravinovej komory Matej Korpáš.

Vidiek sa vyľudnuje

Prečítajte si tiež: Chovatelia vzácnych pinzgauských kráv: Slovensko nemá trh na drahšie výrobky Čítajte 

Podľa zelenej správy Ministerstva pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR pracovalo v roku 2016 v poľnohospodárstve 50,1 tisíca ľudí a v potravinárskej výrobe 54,4 tisíca ľudí.

Nedostatok zamestnancov podľa M. Korpáša už teraz ohrozuje chod poľnohospodárskych subjektov. S týmto faktom automaticky súvisí aj vyľudňovanie vidieka.

„Rôzne faktory doslova ničia poľnohospodárske podniky na Slovensku. Nedokážu sa rozširovať, technicky rozvíjať, výhodne chovať zvieratá či pestovať plodiny.“

Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom C59JF na číslo 8787. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:
Dočítajte článok - prihláste sa alebo si predplaťte SME.sk
Odomknite článok za pár sekúnd cez SMS predplatné za 4 € každé 4 týždne. Pošlite SMS s textom M59JF na číslo 8787, alebo kliknite na „Objednať cez SMS“ a odošlite predvyplnenú správu. Predplatné môžete kedykoľvek zrušiť (viac na www.sme.sk/vop).
Ďalšie možnosti platby:

Už mám predplatné - prihlásiť sa

S predplatným získate:
  • neobmedzený prístup k obsahu Sme.sk, Korzar.sk a Spectator.sk a ekonomickému denníku Index
  • viac ako 20-ročný archív Sme.sk
  • čítanie a rozhovory z príloh TV OKO/TV SVET, Víkend a Fórum
  • neobmedzený počet diskusných príspevkov
  • neobmedzený prístup k videám a slovenským filmom na Sme.sk
  • dostupné na PC a v aplikáciach Android a iPhone

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ceny Nadácie Tatra banky za umenie sú odovzdané
  2. Ceny bytov rekordne rastú. Niektorých sa to však netýka
  3. Trnavská univerzita v Trnave je výskumná a kvalitná
  4. Výrobca špičkových automobilov odporúča palivá OMV MaxxMotion
  5. Viac ako vzdelanie
  6. Pravda o proteínoch. Koľko ich potrebujeme a ktoré sú najzdravšie?
  7. SME.sk dosiahlo v novembri rekordný počet predplatiteľov
  8. Athleisure: V športových legínach do mesta aj na šport
  9. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  10. Dotácie stlačili cenu ekologických Volkswagenov na minimum
  1. Vieme kto vám dá garanciu doručenia zásielky do Vianoc
  2. SME.sk dosiahlo v novembri rekordný počet predplatiteľov
  3. Tenisový lakeť je nielen ochorenie športovca
  4. Výrobca špičkových automobilov odporúča palivá OMV MaxxMotion
  5. Athleisure: V športových legínach do mesta aj na šport
  6. Výnos 5,5 % alebo 15 % p.a.?
  7. BILLA má lacnejšie slovenské výrobky už teraz
  8. Dotácie stlačili cenu ekologických Volkswagenov na minimum
  9. Aké vianočné darčeky nakúpiť a zaplatiť len za dva z troch?
  10. Ceny Nadácie Tatra banky za umenie sú odovzdané
  1. Agadir je úplne iný ako zvyšok Maroka 12 883
  2. Aké proteíny sú najzdravšie? Našli sme odpoveď 10 255
  3. Ceny bytov rekordne rastú. Niektorých sa to však netýka 9 284
  4. Vlastné auto alebo lízing? Porovnali sme ich výhodnosť 7 798
  5. Každodenne sa na cestách zraní veľa detí 7 641
  6. Čo chýba deťom v pestúnskych rodinách? Láska to nie je 7 476
  7. Ťažko uveriť, že aj takto kvalitne sa dá študovať na Slovensku 6 980
  8. Žijú v núdzi, zázrak je aj kilo cestovín 6 023
  9. Hypotéka v dvadsiatke. Ako vyzerá opak mileniálov? 5 464
  10. Večer bola voda pitná, ráno už nie 5 456

Hlavné správy zo Sme.sk

Expremiér Robert Fico.

Bývalý šéf Tiposu pôjde do väzby, rozhodol Najvyšší súd

Do väzby okrem Barcziho pôjde aj exšéf IT Prelec.

KOMENTÁR PETRA TKAČENKA

Fico Kalavskej ukázal dvere

Kto po tejto skúsenosti podá Smeru ruku?

Peter Tkačenko
Píše Ivan Mikloš

Prečo Smer nie je politická strana (píše Ivan Mikloš)

Robert Fico si zaslúži iný druh štátnej ochrany.

Peter Pellegrini.