KUNOVICE. Potravinárska spoločnosť Hamé so sídlom v Kunoviciach v Zlínskom kraji zažíva mimoriadne zlú úrodu zeleniny zapríčinenú dlhodobým suchom.
Zrejme sa to odrazí aj na cenách pri niektorých zeleninových výrobkoch. Oznámil to hovorca Hamé Petr Kopáček.
Zákazníci v obchodoch môžu pri vybraných produktoch v najbližších mesiacoch očakávať zdražovanie, ktoré by sa podľa zistení ČTK malo pohybovať v ráde jednotiek českých korún (centov eur).
Najhoršie dopadla červená kapusta
Neúroda zeleniny zasiahla podľa Kopáčka prakticky celú Európu vrátane Českej republiky.

"Napríklad hrášku chýbalo horné poschodie rastliny a bolo ho tak o zhruba štvrtinu menej ako vlani. Výrazne menej je aj uhoriek. Druhým problémom je fakt, že plodiny tento rok zreli súbežne. To potom sťažuje ich spracovanie, pretože nikto nemá takú kapacitu, aby všetko naraz zožal a spracoval v závode, "vysvetlil hovorca.
Za problém považuje aj nedostatok pracovníkov v poľnohospodárstve.
Najhoršie podľa Kopáčka zatiaľ vyzerá situácia s červenou kapustou. "Veľmi utrpela suchom, uvidíme teraz, ako to bude vyzerať s bielou kapustou a tiež s koreňovou zeleninou. Nastáva aj obdobia zberu druhého špenátu," objasnil hovorca.
Zhruba polovicu množstva spracovávanej zeleniny odoberá firma od českých poľnohospodárov, zvyšnú časť dováža zo zahraničia.
Rátajú so zdražovaním

Hamé zatiaľ tento rok v porovnaní s rovnakým obdobím minulého roka vyrobila asi o desať percent menej nakladanej zeleniny.
Spoločnosť preto zrejme nebude schopná uspokojiť celý dopyt do ďalšej sezóny.
"Nejde len o nedostatok a rast cien surovín, aj iné náklady sa tento rok citeľne zvyšujú. Ide napríklad o energie, obalové materiály alebo ceny dopravy. V súčasnosti vyhodnocujeme dopady zvýšenia cien všetkých týchto vstupov vrátane surovín na našu ekonomiku, ale, bohužiaľ, sa zrejme nevyhneme úpravám cien niektorých zeleninových výrobkov pre našich odberateľov," povedal Kopáček.
Koncové ceny pre spotrebiteľov však podľa neho netvoria iba dodávatelia, ale aj predajcovia. Dodávateľské ceny sa teda na finálnom produkte podieľajú len sčasti.
Vedúca pozícia aj na Slovensku
Spoločnosť Hamé vyrába jednodruhovú nakladanú zeleninu, ako napríklad uhorky alebo hrášok. Na trh ďalej dodáva zeleninové zmesi, zeleninu využíva aj do hotových jedál a dojčenských výživ.
Čisté tržby Hamé v polroku medziročne vzrástli o 6,8 percenta, dosiahli 2,65 miliardy korún.

Spoločnosti sa darilo na českom trhu, kde tržby vzrástli o takmer sedem percent, ďalej v Maďarsku a v Rusku, kde rástli o desatinu. Naopak klesli na Ukrajine, o 8,5 percenta.
Export z Česka vzrástol skoro o šesť percent, firma získala nové zákazky v Nemecku, Taliansku alebo v Izraeli. Za rok 2017 dosiahla firma čisté tržby 5,13 miliardy korún.
Hamé má v Česku a na Slovensku vedúcu pozíciu na trhu paštét, hotových jedál, kečupov, konzervovanej zeleniny, džemov a detskej výživy. Medzi najznámejšie značky firmy patrí Májka, Znojmia a Otma.
Firma exportuje do viac ako 40 krajín. Vlastníkom Hamé je nórska skupina Orkla, ktorá vlastní aj spoločnosť Vitana.