SME
Štvrtok, 1. jún, 2023 | Meniny má Žaneta

Producenti foie gras obvinili súd v USA, že sa "sklonil" pred vegetariánmi

Francúzsko je zďaleka najväčším výrobcom foie gras.

Foie gras sa vyrába z pečene vykŕmených husí alebo kačiek. Foie gras sa vyrába z pečene vykŕmených husí alebo kačiek. (Zdroj: TASR/AP)

PARÍŽ. Francúzski výrobcovia svetoznámej lahôdky foie gras obvinili americký najvyšší súd, že sa "sklonil" pred falošnými tvrdeniami vegetariánskych lobistov.

Súd si totiž v pondelok odmietol vypočuť ich odvolanie proti zákazu tejto lahôdky (z pečene vykŕmených kačiek a husí) v Kalifornii.

To sa nepáči nielen producentom z Francúzska, ale ani kanadskej neziskovej organizácii, ktorá zastupuje tamojších chovateľov kačíc a husí.

Zákaz sa vzťahuje na výrobok, ktorý francúzski zákonodarcovia uznali v roku 2006 za súčasť "kultúrneho a gastronomického dedičstva svojej krajiny".

SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou
SkryťVypnúť reklamu
Článok pokračuje pod video reklamou

Francúzsko je zďaleka najväčším výrobcom foie gras na svete s trhovým podielom približne 70 percent.

"Je neprijateľné, aby bolo takéto rozhodnutie prijaté v dôsledku lobovania niektorých aktivistov, ktorí pravidelne šíria dezinformácie o našich produktoch na obhajobu dogmatického vegetariánstva," povedal Michel Fruchet z francúzskej skupiny výrobcov foie gras - Cifog, podľa ktorého je táto lahôdka jedným zo symbolov francúzskeho "umenia žiť".

Francúzski výrobcovia foie gras vyvážajú svoje produkty najmä do Japonska, Španielska, Holandska a na Blízky východ, ale žiaden z nich nezískal povolenie na export do Spojených štátov.

Foie gras sa vyrába z pečene vykŕmených husí alebo kačiek. Predáva sa celá alebo ako paštéta a je pokladaná za špičkovú gurmánsku lahôdku v západnej aj v ázijskej kuchyni.

SkryťVypnúť reklamu

Aktivistom, ktorí bojujú za práva zvierat, sa však nepáči, že sú husi a kačky nasilu vykrmované, aby mali riadne veľkú a tukom prerastenú pečeň.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na Index

KURZY

Koľko dostanem za 1 euro (1. 6. 2023)
USD 1.068
AUD 1.650
CZK 23.741
JPY 149.130
CAD 1.458
GBP 0.864
HUF 370.850
PLN 4.537
CHF 0.972
SEK 11.628

Zobraziť kompletný kurzový lístok

Inzercia - Tlačové správy

  1. Plánujete toto leto dovolenku v Chorvátsku?
  2. Obsluha, ktorá vám poradí s autom aj zachráni život
  3. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu
  4. Palubná jednotka Shell EETS otvára európske hranice
  5. Kúpa investičného bytu je aktuálne výhodnejšia aj vďaka bonusom
  6. Zuzana Vačková: Verím, že lásku ešte stretnem
  7. Dovolenkový raj kúsok za hranicami
  8. Krásna a zdravá pokožka už za 10 dní
  1. Tesco v Levoči otvára jedinečnú predajňu
  2. Slováci si čoraz častejšie kupujú jazdené „kombíky“ na úver
  3. Najinovatívnejšia banka v CEE je zo Slovenska!
  4. Deti z detských domovov predviedli svoj talent
  5. Miliónová investícia do elektrickej stanice zabráni problému
  6. Kúpa investičného bytu je aktuálne výhodnejšia aj vďaka bonusom
  7. Zuzana Vačková: Verím, že lásku ešte stretnem
  8. Orange hokejové talenty priniesli množstvo detskej radosti
  1. Staršie domy zatepľujú druhýkrát. Majitelia urobili chybu 13 699
  2. Nevídaný záujem o grécke ostrovy. Mnohé hotely sú už nedostupné 8 993
  3. Plánujete toto leto dovolenku v Chorvátsku? 6 185
  4. Kúpa investičného bytu je aktuálne výhodnejšia aj vďaka bonusom 5 607
  5. Aká má byť hrúbka izolácie pri rekonštrukcii domu? 4 137
  6. O koľko drahšia bude tento rok dovolenka pri mori? 2 825
  7. Moravák, ktorý ukázal svetu, ako sa robí „nové umenie“ 2 254
  8. Odvážte sa vystúpiť z komfortnej zóny. Zažijete iné Chorvátsko 1 917

Blogy SME

  1. INESS: Blockchain v zdravotníctve
  2. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  3. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  4. Milan Dubec: Kedy klesnú ceny nehnuteľnotí v Žiline?
  5. Jozef Drahovský: Budú od januára jazdiť kamióny po diaľniciach bez platenia mýta?
  6. Jozef Drahovský: Zákaz nedeľného predaja, cirkev, ego a zdravý rozum
  7. Adam Austera: Ako sa aktuálne darí najvýznamnejším dodávateľom vakcín proti Covid-19?
  8. INESS: Lieky bude treba platiť inak
  1. Ľudmila Križanovská: Známy spevák šlágrov zneuctil pamiatku Daniela Heribana 129 954
  2. Ján Šeďo: Americkí vojaci zaútočili na predajňu Billa vo Zvolene. 34 992
  3. Ján Šeďo: Kto vie, kde sa hrabal predtým a potom deťom rozdával zmrzlinu... 23 819
  4. Jozef Varga: Prečo nemám rád Rusko 16 256
  5. Miroslav Kocúr: Fico mení hru. Karty má opäť falošné. 11 045
  6. Ján Šeďo: V Jasenovaci omdlievali aj vrahovia z SS, tromfli ich bývalí mnísi. 7 647
  7. Peter Remeselník: Ako hodnotíte tento dôkaz v prípade vraždy Jána Kuciaka a jeho snúbenice Vy ? 6 566
  8. Marek Strapko: Investigatívec Fico našiel novú paru 6 516
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 62. - Arktída - Špicbergy alebo Svalbard?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 61. - Arktída - Jan Mayen, nenápadný ostrov s pútavou minulosťou
  3. Monika Nagyova: Každá rodina má svojho gamblera
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 60. - Kapitán Henry Hudson a jeho štyri expedície v rokoch 1607 - 1611
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  6. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  8. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Ilustračné foto

Príčinou je najmä vysoká závislosť od dovozu plynu.


TASR 16m
Ilustračná snímka.

V Európskej únii zostala nezamestnanosť v apríli stabilná.


TASR 34m
Na skládke odpadu Vlčie hory našli kontroly viaceré pochybenia.

Po podozrivých firmách zostala ekologická záťaž.


16 h
šéf firmy Nvidia Jensen Huang

Nvidia zarába miliardy na vysoko výkonných grafických procesoroch.


22 h

Blogy SME

  1. INESS: Blockchain v zdravotníctve
  2. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  3. Juraj Karpiš: Ako investovať a sporiť, keď spľasla matka všetkých bublín a hrozí recesia
  4. Milan Dubec: Kedy klesnú ceny nehnuteľnotí v Žiline?
  5. Jozef Drahovský: Budú od januára jazdiť kamióny po diaľniciach bez platenia mýta?
  6. Jozef Drahovský: Zákaz nedeľného predaja, cirkev, ego a zdravý rozum
  7. Adam Austera: Ako sa aktuálne darí najvýznamnejším dodávateľom vakcín proti Covid-19?
  8. INESS: Lieky bude treba platiť inak
  1. Ľudmila Križanovská: Známy spevák šlágrov zneuctil pamiatku Daniela Heribana 129 954
  2. Ján Šeďo: Americkí vojaci zaútočili na predajňu Billa vo Zvolene. 34 992
  3. Ján Šeďo: Kto vie, kde sa hrabal predtým a potom deťom rozdával zmrzlinu... 23 819
  4. Jozef Varga: Prečo nemám rád Rusko 16 256
  5. Miroslav Kocúr: Fico mení hru. Karty má opäť falošné. 11 045
  6. Ján Šeďo: V Jasenovaci omdlievali aj vrahovia z SS, tromfli ich bývalí mnísi. 7 647
  7. Peter Remeselník: Ako hodnotíte tento dôkaz v prípade vraždy Jána Kuciaka a jeho snúbenice Vy ? 6 566
  8. Marek Strapko: Investigatívec Fico našiel novú paru 6 516
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 62. - Arktída - Špicbergy alebo Svalbard?
  2. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 61. - Arktída - Jan Mayen, nenápadný ostrov s pútavou minulosťou
  3. Monika Nagyova: Každá rodina má svojho gamblera
  4. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 60. - Kapitán Henry Hudson a jeho štyri expedície v rokoch 1607 - 1611
  5. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 59. - Po kom bol pomenovaný Drakeov prieliv?
  6. Monika Nagyova: Afganka Slovákom: Neviete, čo máte
  7. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 58. - Reinhold Messner: Antarktída - nebo aj peklo zároveň, 2/2 (1990)
  8. Monika Nagyova: Moje blogovanie dosiahlo plnoletosť. Čitatelia mi občas dajú zabrať.
SkryťZatvoriť reklamu