Štvrtok, 21. október, 2021 | Meniny má UršuľaKrížovkyKrížovky

Mladí Slováci našli dieru na trhu. Mlieko robia z maku, orechov a semien

Najnovšie prišli s receptúrou na mandľový jogurt.

Miroslav Belica a Zuzana SvoreňováMiroslav Belica a Zuzana Svoreňová (Zdroj: Archív Nuttery)

Ak niekomu klasické mlieko nerobí dobre, na trhu už dnes môže nájsť mnohé náhrady. Niektoré sú kvalitné, iné menej. O tom vedia svoje aj mladí Slováci, ktorí začali vyrábať alternatívne mlieka.

V podobnej situácii bol aj Miroslav Belica, ktorý vo veku 22 rokov zistil, že mlieko mu spôsobuje ťažkosti. Lenže podľa neho náhrady, ktoré boli dostupné, sa mlieku ani zďaleka nepodobali.

Jeho priateľka Zuzana Svoreňová sa s rastlinnými mliekami stretávala pomerne často, lebo bola doma odmalička vedená k zdravej strave.

SkryťVypnúť reklamu

„Takže sme si sem-tam doma pripravili pár fľašiek mlieka. A, samozrejme, aj niečo navarili a napiekli, keďže vyrobiť rastlinné mlieko doma je často spojené s dlhšou prípravou – orechy musia byť dopredu aspoň na 12 hodín namočené vo vode, treba ich mixovať, cediť, žmýkať,“ hovorí Z. Svoreňová.

Diera na trhu

Po čase sa obaja začali zaujímať, ako nápojom predĺžiť trvanlivosť.

„Dva dni nie je ktoviečo a úprimne, komu sa chce každé dva dni si ho robiť znovu. Zistili sme, že nie je až také zložité pripraviť mlieko tak, aby vydržalo aspoň týždeň a pritom nestratilo na kvalite. Okrem toho sme zhodnotili, že so Zuzkinými a mojimi vedomosťami z vysokých škôl máme oproti všetkým veľkú výhodu,“ konštatuje mladý právnik M. Belica.

Zuzana študuje odbor výživa ľudí, preto sa rozhodli, že by to mohli skúsiť s podnikaním.

SkryťVypnúť reklamu

„Aj odozva nášho okolia na naše produkty nás utvrdila v tom, že by sme to mali skúsiť. Odvtedy makáme na dvesto percent a každý deň sa tešíme z toho, že sa nám to podarilo,“ hovorí s úsmevom M. Belica, ktorý súhlasí, že našli dieru na trhu.

Dočítajte tento článok
s predplatným SME.sk.
Predplatné si môžete kedykoľvek zrušiť.
Skryť Vypnúť reklamu

Najčítanejšie z ekonomiky

Inzercia - Tlačové správy

  1. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch
  2. Ako ušetriť v domácnosti, keď ceny energií budúci rok stúpnu?
  3. Chcete ušetriť na aute? Namiesto kúpy si ho prenajmite
  4. Ako sa technologické spoločnosti starajú o bezpečnosť platieb
  5. Šéf Accenture: Nie je nič nezvyčajné, že mám paralelne dva mítingy naraz
  6. Nechajte kryptomeny na Fumbi
  7. 4 hi-tech inovácie, ktoré zmenia Slovensko
  8. Ako zamestnať cudzinca: Čo musíte vedieť a na čo si dať pozor
  9. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom
  10. Vyberte sa s nami za strašidlami. Žiadny strach, bude to zábava
  1. Ako získať nabíjaciu kartu k novému elektromobilu?
  2. Ako sa technologické spoločnosti starajú o bezpečnosť platieb
  3. Vyberte sa s nami za strašidlami. Žiadny strach, bude to zábava
  4. Kaufland otvára prvú predajňu s fotovoltaickým systémom
  5. 5. ročník Trhu kože bude po prvý raz aj v Košiciach
  6. Stanovisko Asociácie moderných benefitov k TK RÚZ
  7. Čučoriedky - dokážu ochrániť váš zrak?
  8. Tento výťah si poradí aj s tým najužším schodiskom
  9. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato
  10. QSI International School of Bratislava
  1. Stravovacie zlozvyky Slovákov. Odborníci radia čomu sa vyvarovať 22 984
  2. Ako budú tento rok vyzerať vianočné dôchodky a kedy ich vyplatia 14 074
  3. Očarujúce Cinque Terre a jeho päť svetov 8 165
  4. Ako je na tom naša ekonomika? Začína sa konferencia #akonato 5 813
  5. Výber žiarovky môže mať vplyv na celkové zdravie 5 797
  6. Ako na rodinný rozpočet v troch jednoduchých krokoch 3 734
  7. Prichádzame o pamiatky? Obnoviť všetky by trvalo 180 rokov 3 337
  8. Pracoviská zmenila pandémia. Búšiť do klávesnice môžete aj doma 3 302
  9. Bratislavu bude sprevádzať luxus 3 103
  10. Mäspoma a Kellys Bicycles či Bivio a Minifarma 3 097
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu
Skryť Vypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Judita a Tomáš

Na jej verzii nesedeli nože, rany ani stopy krvi.


6 h
Logo podcastu Dobré ráno.

Už niekoľko týždňov ide o najsledovanejší seriál.


a 2 ďalší 6 h

Neprehliadnite tiež

Prezident Prezídia Asociácie DDS Martin Višňovský

Martin Višňovský o Krajniakovej reforme dobrovoľného sporenia na dôchodok.


20 h
Pôvodná vizualizácia projektu Za stanicou.

Avoris sa stal spolumajiteľom pozemkov pod projektom Za stanicou.


19. okt
Štátny tajomník ministerstva financií Marcel Klimek.

Kľúčová je dohoda koalície.


18. okt
Predajňa potravín Od našich v Devíne.

Obchod otvorí svoje brány v novembri.


18. okt

Blogy SME

  1. INEKO: Vďaka biosimilárnym liekom Slovensko ušetrí 32 miliónov eur ročne
  2. Tomáš Tenczer: Prečo šéfovia neznášajú home office
  3. Jiří Ščobák: Na změnu zdravotní pojišťovny už zbývá jen pár dní
  4. Ústav aplikovanej psychológie FSEV UK: Medzipohlavné rozdiely v deľbe práce
  5. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  6. Miroslav Pollák: Utečenci a „ekonomickí migranti“
  7. Inštitút strategických politík: Ničivá druhá vlna COVID-19 v Indii môže predznamenať úpadok Módího moci
  8. Milan Kuruc: Čomu pomohol odporúčaný homeoffice?
  1. Robert Fico: Pán Kovačič z Markízy, ďakujem, vyhral som vďaka Vám 50 Eur! 30 517
  2. Roland Vizner: Aký bude Váš dôchodok. Jednoduchý a vcelku presný návod ako ho vypočítať za 3 minúty. 6 943
  3. Peter Chudý: Norbert Bödör je bezúhonný človek alebo čo mi povedal o svojom príbuznom Tibor Gašpar. 5 927
  4. Stanislav Martinčko: Chudoba v nedeľu na panské,do R.Soboty !!! 5 662
  5. Tereza Krajčová: Anglický denník: 15. Ak vás anglické zdravotníctvo nezabije, tak aspoň prizabije 5 455
  6. Věra Tepličková: Nepoškvrnené očkovanie - ďalší zázrak alebo zvrátenosť vlády neboráka Hegera? 5 410
  7. Jiří Ščobák: Paní Záborská, jste zbabělec! Dovedete cílit jen na nejsnadnější cíl - ženy 5 209
  8. Ústav aplikovanej psychológie FSEV UK: Homo Schizotikus alebo Ako sa mozog ľudský k schizofrénii dostal 3 563
  1. Matúš Sarvaš: Krádeže, vlámanie a drogy u mladistvého. Verdikt súdu? Napomenutie a dohľad (Prípad prokurátora)
  2. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 2: Flow, alebo ako pri práci stratiť pojem o čase
  3. Karolína Farská: Česká predvolebná kampaň vrcholí. Nastavuje trend aj pre tú budúcu na Slovensku
  4. Milota Sidorová: Ženy doplácajú na nedostupnosť bývania najviac. Takto to vyriešili vo Viedni
  5. Lucia Šicková: Poučenia z herného biznisu 1: O hrách a systémoch
  6. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  7. Pavol Koprda: 90% hospitalizovaných ľudí je nezaočkovaných. Čo nám to hovorí o vakcínach? Takmer nič.
  8. Karolína Farská: Do Ficovej éry sa vraciame aj bez neho
Skryť Zatvoriť reklamu