SME
Sobota, 28. máj, 2022 | Meniny má Viliam

Mäso z rituálne zabitých zvierat sa nesmie nazývať bio

Porážky prebiehajú bez omráčenia.

Ilustračné foto.Ilustračné foto. (Zdroj: pixabay)

LUXEMBURG. Mäso pochádzajúce z rituálne zabitých zvierat nesmie v rámci Európskej únie niesť označenie bio, pretože tieto zvieratá neboli zabité tým najšetrnejším možným spôsobom, teda po predchádzajúcom omráčení.

Rozhodol o tom v utorok Súdny dvor EÚ, na ktorý sa na základe podnetu ochrancov zvierat obrátil francúzsky súd.

Halál a kóšer mäso

Mäso rituálne zabitých zvierat nesie napríklad v islamskej tradícii označenie halál a v židovskej kóšer a pravidlá veriacich v týchto náboženských tradíciách zakazujú konzumovať inak získané mäso.

SkryťVypnúť reklamu

Rituálne zabitia prebiehajú prevažne bez predchádzajúceho omráčenia zvieraťa.

Žiadosť o zákaz používania označenia "produkt ekologického poľnohospodárstva" pre mäso zo zvierat zabitých bez predchádzajúceho omráčenia podali v roku 2012 francúzski ochrancovia zvierat tamojšiemu ministerstvu poľnohospodárstva.

Francúzsky súd žiadosť v prvej inštancii zamietol a odvolací súd vo Versailles sa v tejto veci obrátil na Súdny dvor EÚ.

Generálny advokát, ktorého názor únijný súd spravidla rešpektuje, vlani rozhodol, že halál a kóšer mäso ako bioprodukty označované byť môžu.

Argumentoval pritom tým, že rituálna porážka neporušuje predpisy únie. Tie podľa neho požadujú iba to, aby utrpenie zvieraťa bolo čo najmenšie.

Pri porážke chýba omráčenie

Z tejto premisy vyšiel vo svojom verdikte aj súd, podľa neho však z vedeckých štúdií vyplýva, že metódou, ktorá utrpenie zvieraťa pri porážke najviac minimalizuje, je práve predchádzajúce omráčenie.

SkryťVypnúť reklamu

Pretože k omráčeniu zvieraťa pri rituálnych porážkach spravidla nedochádza, nespĺňajú zabíjania podľa náboženských predpisov dané kritéria. Halál a kóšer mäso teda nemôžu niesť značku bio.

Pojem ekologické poľnohospodárstvo pozná legislatíva EÚ od začiatku 90. rokov minulého storočia. Takto označovaný produkt by mal byť vyrobený spôsobom šetrným k prírode a zvieratá, z ktorých pochádza, by mali byť chované v dobrých životných podmienkach.

Pravidlá pre takéto označenie ustanovuje napríklad zákaz geneticky modifikovaných organizmov a obmedzujú použitie antibiotík či chemických prípravkov pre ošetrovanie rastlín.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na Index

KURZY

Koľko dostanem za 1 euro (28. 5. 2022)
USD 1.072
AUD 1.500
CZK 24.700
JPY 136.050
CAD 1.366
GBP 0.849
HUF 392.830
PLN 4.586
CHF 1.026
SEK 10.529

Zobraziť kompletný kurzový lístok

Inzercia - Tlačové správy

  1. Kali, Tina, Yael i Spievankovo vandrujú po slovenských vodách
  2. Top jedenásť pláží na Baleárskych ostrovoch: ktorú si vyberiete?
  3. Odliv mozgov pokračuje. Ako dostať mladých domov?
  4. Kúpele sú liečivý celok, Thermia jeho kráľovná!
  5. Leto v Rakúsku: Keď vás cisár pozve k stolu
  6. Bratislavský realitný trh oživí GALVANIA rezidencie
  7. Lenivá kuchárka: Zdravý obed či večeru uvaríte za pár drobných
  8. Slovenských tridsiatnikov láka zakladanie fondov
  1. Poškriabali vám auto, keď ste niekde parkovali?
  2. Ako si vyberať pohodlnú obuv nielen do práce? Toto sú naše tipy!
  3. Agresívne brzdenie alebo poistný podvod? Mal palubnú kameru!
  4. Darček na Deň detí? Repasovaný telefón môže byť skvelou voľbou
  5. Zdravé zateplenie za jeden deň: čo neviete o fúkanej izolácii
  6. Wüstenrot minulý rok úspešne naštartoval nový obchodný model
  7. Dve zľavy na jedného: Toto predĺženie v PLANEO je vaša šanca!
  8. Top jedenásť pláží na Baleárskych ostrovoch: ktorú si vyberiete?
  1. Lenivá kuchárka: Zdravý obed či večeru uvaríte za pár drobných 14 506
  2. Leto v Rakúsku: Keď vás cisár pozve k stolu 6 344
  3. Top jedenásť pláží na Baleárskych ostrovoch: ktorú si vyberiete? 5 667
  4. Odliv mozgov pokračuje. Ako dostať mladých domov? 5 567
  5. Stovky hodín výcviku. Stať sa gondolierom je zaslúžená prestíž 2 183
  6. Ako umocniť svoju lásku k Chorvátsku? Vlastným apartmánom! 2 009
  7. Kali, Tina, Yael i Spievankovo vandrujú po slovenských vodách 1 781
  8. Zodpovedné nakupovanie chráni biodiverzitu pre budúce generácie 1 303

Blogy SME

  1. Jiří Ščobák: Odporúča sa zobrať dnes hypotéku? Ako myslia a čo robia banky na Slovensku?
  2. Jana Melišová: Ako ovplyvňujú sankcie voči Rusku svetový obchod? Sú obavy z rastu cien reálne?
  3. Jiří Ščobák: Rozhovor: Ako mám budovať finančnú rezervu a žiť lepší život?
  4. Tomáš Tenczer: Prečo šéfovia neznášajú home office
  5. Jiří Ščobák: Analytici odpovídají: Kolik mám investovat do krypta? Které mi doporučují? Budou kryptoměny v roce 2022 prosperovat?
  6. Jiří Ščobák: Ako získať peniaze na rozbeh startupu? Odborníci radia
  7. Jiří Ščobák: Na změnu zdravotní pojišťovny už zbývá jen pár dní
  8. INEKO: Vďaka biosimilárnym liekom Slovensko ušetrí 32 miliónov eur ročne
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť III) 9 549
  2. Ján Valchár: Bitka pri Cušime, Admirál Kuznecov alebo dve frašky ruskej flotily 8 418
  3. Monika Kusendová: Malofatranská hrebeňovka alebo 4-dňové sólo dobrodružstvo s ruksakom po horách 4 787
  4. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa 4 143
  5. Ján Valchár: Odvaha plukovníka Chodarjonoka alebo ako to nie je o odvahe 3 108
  6. Slovenské národné stredisko pre ľudské práva: Kam až zájdu návrhy na obmedzovanie prístupu k interrupciám? 2 732
  7. Jana Melišová: Oplatí sa žiť na dlh? 2 721
  8. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 2 565
  1. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa
  2. Lívia Hlavačková: Je Ajurvéda naozaj taká prastará, ako vravia?
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 39. - Arktída - Letecká expedícia Amundsena s Ellsworthom na severný pól -1925
  4. Jiří Ščobák: Bude nový II. pilier lepší? Dožijeme sa exodu z dlhopisových fondov?
  5. Jiří Ščobák: Víte, co je Gerasimova doktrína?
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  7. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  8. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Diaľničný mýtny systém zastrešuje firma, ktorú vlastnila skupina J&T

CzechToll predložil najnižšiu cenovú ponuku.


SITA 3 h
Hraničnú preberaciu stanicu prepojovacieho plynovodu Poľsko – Slovensko nad obcou Výrava si prezrel predseda vlády Eduard Heger.

Heger: Posilní energetickú bezpečnosť.


22 h
Čerpacia stanica Mol v maďarskej Rajke

Boli sme sa pozrieť v Maďarsku, kde zaviedli dve ceny a kontroly značiek na autách.


23 h
Minister hospodárstva Richard Sulík a generálny riaditeľ SPP Richard Prokypčák.

Informoval o tom minister hospodárstva Sulík.


TASR 23 h

Blogy SME

  1. Jiří Ščobák: Odporúča sa zobrať dnes hypotéku? Ako myslia a čo robia banky na Slovensku?
  2. Jana Melišová: Ako ovplyvňujú sankcie voči Rusku svetový obchod? Sú obavy z rastu cien reálne?
  3. Jiří Ščobák: Rozhovor: Ako mám budovať finančnú rezervu a žiť lepší život?
  4. Tomáš Tenczer: Prečo šéfovia neznášajú home office
  5. Jiří Ščobák: Analytici odpovídají: Kolik mám investovat do krypta? Které mi doporučují? Budou kryptoměny v roce 2022 prosperovat?
  6. Jiří Ščobák: Ako získať peniaze na rozbeh startupu? Odborníci radia
  7. Jiří Ščobák: Na změnu zdravotní pojišťovny už zbývá jen pár dní
  8. INEKO: Vďaka biosimilárnym liekom Slovensko ušetrí 32 miliónov eur ročne
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť III) 9 549
  2. Ján Valchár: Bitka pri Cušime, Admirál Kuznecov alebo dve frašky ruskej flotily 8 418
  3. Monika Kusendová: Malofatranská hrebeňovka alebo 4-dňové sólo dobrodružstvo s ruksakom po horách 4 787
  4. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa 4 143
  5. Ján Valchár: Odvaha plukovníka Chodarjonoka alebo ako to nie je o odvahe 3 108
  6. Slovenské národné stredisko pre ľudské práva: Kam až zájdu návrhy na obmedzovanie prístupu k interrupciám? 2 732
  7. Jana Melišová: Oplatí sa žiť na dlh? 2 721
  8. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 2 565
  1. Monika Nagyova: Výhody emočného prejedania sa
  2. Lívia Hlavačková: Je Ajurvéda naozaj taká prastará, ako vravia?
  3. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 39. - Arktída - Letecká expedícia Amundsena s Ellsworthom na severný pól -1925
  4. Jiří Ščobák: Bude nový II. pilier lepší? Dožijeme sa exodu z dlhopisových fondov?
  5. Jiří Ščobák: Víte, co je Gerasimova doktrína?
  6. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  7. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  8. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?
SkryťZatvoriť reklamu