SME
Pondelok, 16. máj, 2022 | Meniny má Svetozár

Cukor sa drží dole, i keď ceny ostatných potravín vyskočili

Od zrušenia kvót zlacnel cukor o pätinu, ukázala analýza.

Ilustračné foto. Ilustračné foto. (Zdroj: SITA)

BRATISLAVA. Cukor v našich obchodoch je najlacnejší od začiatku milénia. Od zrušenia kvót zlacnel o pätinu, čo je zároveň druhý najvýraznejší pokles ceny v EÚ. Uviedla to v analýze Eva Sadovská, analytička Slovenského farmárskeho, družstva (SFD).

"Ceny kryštálového cukru na pultoch v našich obchodoch tak dosiahli počas uplynulých mesiacov najnižšie úrovne od začiatku milénia. A hoci v novom roku cukor na Slovensku zdražel, od zrušenia kvót je jeho cena stále o pätinu nižšia," priblížila.

SkryťVypnúť reklamu

Cukor zlacňoval, kým ceny iných potravín vyskočili

Cukor podľa nej bol a zároveň aj je jednou z mála potravín, ktorá predvlani a vlani lacnela aj vtedy, keď ostatné potraviny zaznamenávali prudký cenový nárast.

Prebytky cukru a zrušenie kvót mali za následok pokles jeho ceny na svetových trhoch a následne aj na pultoch v obchodoch.

Prečítajte si tiež: Index: Zdaníme sladené? Na liečbu dáva Slovensko stovky miliónov ročne Čítajte 

Spresnila, že cena cukru dosiahla na svetových trhoch svoje minimum za posledných 11 rokov v septembri 2018. Momentálne je už trhová cena cukru o niečo vyššia, stále ale z dlhodobého hľadiska ide o pomerne nízke úrovne.

Respektíve na takto nízkych úrovniach sa hodnota cukru na svetových trhoch držala počas posledných jedenástich rokov len niekoľkokrát, a to v roku 2008, začiatkom roka 2009 a v roku 2015.

"Na svetových trhoch sa analytici vo svojich prognózach prikláňajú v krátkodobom aj dlhodobom horizonte (do 12 mesiacov) iba k nepatrnému nárastu ceny cukru oproti súčasnosti," informovala.

SkryťVypnúť reklamu

Kryštálový cukor na minime v tomto miléniu

Doplnila, že kryštálový cukor sa na Slovensku počas predchádzajúcich mesiacov predával za najnižšie ceny od začiatku milénia. Podľa údajov Štatistického úradu (ŠÚ) bola jeho priemerná cena za kilogram (kg) vykázaná na úrovni 0,63 eura v decembri 2018. Ide tak o najnižšiu cenu minimálne od roku 2001.

Prečítajte si tiež: Niektoré obchody už zdražili rožky a chlieb Čítajte 

V januári a vo februári 2019 jeho cena poskočila síce na 0,68 eura/kg, avšak z dlhodobého hľadiska je aj táto úroveň pomerne nízka. Najvyššia priemerná cena cukru, takmer dvojnásobne vyššia, na úrovni 1,19 eura za kg, bola evidovaná v roku 2004.

Poznamenala, že na Slovensku bol od októbra 2017 do februára 2019 evidovaný pokles priemernej ceny cukru o 21 percent.

V rámci EÚ sa pokles cukru v obchodoch evidoval v prípade drvivej väčšiny ekonomík. Najvýraznejší pokles ceny cukru sa zaznamenal v Českej republike, a to o 37 percent. Slovensko tak v rámci EÚ zaznamenalo druhý najvýraznejší pokles ceny cukru na pultoch v obchodoch.

SkryťVypnúť reklamu

V EÚ poklesla cena cukru v priemere o desať percent, v eurozóne o štyri percentá.

Väčšinu cukru si Slovensko vyrobilo samo

"v roku 2016 sa na Slovensku vyrobilo 112-tisíc ton cukru. Jeho spotreba predstavovala 171-tisíc ton a sebestačnosť v produkcii cukru tak bola evidovaná na úrovni 66 percent.

Netreba však zabúdať na fakt, že vtedy ešte platili kvóty. A tak, ak aj cukrovary vyrobili cukor navyše, nemohol byť použitý na potravinárske účely, ale na iné (napríklad vo farmaceutickom a chemickom priemysle či na vývoz do tretích krajín).

Spotreba cukru na jedného obyvateľa sa dlhodobo pohybuje na úrovni asi 30 kg ročne," podčiarkla analytička SFD.

Nízke ceny nepotešili pestovateľov repy

Upozornila, že dlhodobo nízke ceny cukru odrádzajú slovenských pestovateľov cukrovej repy.

SkryťVypnúť reklamu

To môže následne spôsobiť závislosť Slovenska od dovozu zo zahraničia a ohroziť tak sebestačnosť Slovenska v produkcii cukru. Navyše, vo svete sa do popredia stále viac dostáva cukor z cukrovej trstiny, a to na úkor cukru z cukrovej repy.

"Na slovenských poliach sa v roku 2018 pestovala cukrová repa na výmere 22 100 hektárov, a to predovšetkým v Nitrianskom a Trnavskom kraji, ale aj v Trenčianskom a Bratislavskom kraji. Priemerná úroda na hektár bola vlani Štatistickým úradom odhadovaná na 61 ton, celková úroda cukrovej repy na úrovni 1 329 000 ton," dodala Sadovská.

SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na Index

KURZY

Koľko dostanem za 1 euro (16. 5. 2022)
USD 1.039
AUD 1.507
CZK 24.740
JPY 133.910
CAD 1.351
GBP 0.851
HUF 385.000
PLN 4.688
CHF 1.039
SEK 10.491

Zobraziť kompletný kurzový lístok

Inzercia - Tlačové správy

  1. S jazykom vám pomôže elektronický prekladač Vasco Translator M3
  2. Príliš veľa vitamínov škodí zdraviu, majte ich pod kontrolou
  3. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách?
  4. Šprintérsky duel IONIQ 5 vs i30 N Performance má víťaza
  5. MS v hokeji: TV Tipsport + špeciálna kurzová ponuka!
  6. Obnovené lety do Marsa Alam. Po dvoch rokoch opäť víta turistov
  7. Odišlo už štvrť milióna mladých ľudí. Má Slovensko budúcnosť?
  8. Princípy ostávajú, nástroje sa menia
  1. Bojovník Jiří Procházka sa stal novou tvárou XTB
  2. Hľadáte kvalitné diamantové šperky? Kúpite ich na Ardiama.sk
  3. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách?
  4. Príliš veľa vitamínov škodí zdraviu, majte ich pod kontrolou
  5. Župné mestečko ovládne krajské mesto aj celý Abov
  6. Dopraje nám najšťastnejšia krajina na svete hokejové zlato?
  7. Na Slovensku vznikla Detská dopravná nadácia
  8. Šprintérsky duel IONIQ 5 vs i30 N Performance má víťaza
  1. Čo práve pripravuje SME? Ako pracuje? Ako vyzerá deň v redakcii? 12 696
  2. Odišlo už štvrť milióna mladých ľudí. Má Slovensko budúcnosť? 11 603
  3. Obnovené lety do Marsa Alam. Po dvoch rokoch opäť víta turistov 6 245
  4. Do čoho sa oplatí investovať, aby ste ušetrili na energiách? 3 555
  5. 5 najčastejších chýb pri zateplení fasády: zabráňte im 3 356
  6. Doplaťte tisíce. Ako bojovať s podrazmi developerov? 2 818
  7. Jazdecký areál v lete 2022 ožije akciami 2 020
  8. Tatiana Žideková: Som dobrá mama, hejterov už neriešim 1 546

Blogy SME

  1. Jiří Ščobák: Rozhovor: Ako mám budovať finančnú rezervu a žiť lepší život?
  2. Jiří Ščobák: Odporúča sa zobrať dnes hypotéku? Ako myslia a čo robia banky na Slovensku?
  3. Jiří Ščobák: Ako získať peniaze na rozbeh startupu? Odborníci radia
  4. Jana Melišová: Ako ovplyvňujú sankcie voči Rusku svetový obchod? Sú obavy z rastu cien reálne?
  5. Tomáš Tenczer: Prečo šéfovia neznášajú home office
  6. Jiří Ščobák: Analytici odpovídají: Kolik mám investovat do krypta? Které mi doporučují? Budou kryptoměny v roce 2022 prosperovat?
  7. INEKO: Vďaka biosimilárnym liekom Slovensko ušetrí 32 miliónov eur ročne
  8. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 20 358
  2. Miroslav Kocúr: Pápež sa pomýlil 8 981
  3. Jana Melišová: Skutočná cena za vojnu 8 173
  4. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť II) 6 529
  5. Jana Melišová: Pomalý pád na Wall Street sa zrejme ešte neskončil. Základné informácie a grafika 4 397
  6. Věra Tepličková: Príde aj Mr. Bean? 4 293
  7. EQUUS: Prvý 6-kolesový lesný traktor EQUUS. Čo všetko dokáže? 3 303
  8. Tomáš Vodvářka: Další tragická zpráva z Ruské federace 2 513
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  2. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  3. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?
  4. Jiří Ščobák: Mohu zemřít, ale nebudu žít jako otrok
  5. Jiří Ščobák: Sú reformy Igora Matoviča (zvýšené prídavky na deti a daňové bonusy pre pracujúcich rodičov) dobrý nápad?
  6. Adam Valček: Kedy sa vlády menia na zločinecké skupiny. Veľa otázok, málo odpovedí
  7. Adam Valček: Pri čudnom zákroku na súde sa NAKA pokúšala zmocniť utajených dokumentov
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 36. - Arktída - Dva roky v ľade Expedície Jeannette (1879 – 1881)
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Hlavné správy zo Sme.sk

Predseda NR SR a Sme rodina Boris Kollár

Matovič hovorí, že Kollár naletel Ficovi.


a 1 ďalší 3 h
Adam Sýkora v zápase Slovensko - Kanada na MS 2022 v hokeji.

Adam Sýkora má za sebou debut na MS.


2 h
Zasiahnuté obrnené vozidlá pri rieke Donec.

Rusko sa sústredí na Luhanskú oblasť.


2 h
Vojna na Ukrajine

Vojna na Ukrajine pokračuje 82. deň.


a 6 ďalší 15 h

Neprehliadnite tiež

Minister financií Igor Matovič.

Návrh pôjde v stredu na rokovanie vlády a vo štvrtok do parlamentu.


TASR 5 h
Ilustračné foto

Takmer všetky kontrakty počítajú s platbami v eurách alebo dolároch.


TASR 7 h
Záujem o autá cez lízing klesá.

Úroky sa môžu výrazne líšiť, niektorým poplatkom sa nevyhnete.


12. máj
Šéf InoBatu Auto Marián Boček

Slovenský výrobca batérií zatiaľ na svoj projekt vyzbieral 90 miliónov eur.


4. máj

Blogy SME

  1. Jiří Ščobák: Rozhovor: Ako mám budovať finančnú rezervu a žiť lepší život?
  2. Jiří Ščobák: Odporúča sa zobrať dnes hypotéku? Ako myslia a čo robia banky na Slovensku?
  3. Jiří Ščobák: Ako získať peniaze na rozbeh startupu? Odborníci radia
  4. Jana Melišová: Ako ovplyvňujú sankcie voči Rusku svetový obchod? Sú obavy z rastu cien reálne?
  5. Tomáš Tenczer: Prečo šéfovia neznášajú home office
  6. Jiří Ščobák: Analytici odpovídají: Kolik mám investovat do krypta? Které mi doporučují? Budou kryptoměny v roce 2022 prosperovat?
  7. INEKO: Vďaka biosimilárnym liekom Slovensko ušetrí 32 miliónov eur ročne
  8. Róbert Ďurec: Slovensko ako daňový raj? Takto to robia bohatí
  1. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť I) 20 358
  2. Miroslav Kocúr: Pápež sa pomýlil 8 981
  3. Jana Melišová: Skutočná cena za vojnu 8 173
  4. Juraj Kumičák: Ako Rusi veľkú vojnu vyhrali... (časť II) 6 529
  5. Jana Melišová: Pomalý pád na Wall Street sa zrejme ešte neskončil. Základné informácie a grafika 4 397
  6. Věra Tepličková: Príde aj Mr. Bean? 4 293
  7. EQUUS: Prvý 6-kolesový lesný traktor EQUUS. Čo všetko dokáže? 3 303
  8. Tomáš Vodvářka: Další tragická zpráva z Ruské federace 2 513
  1. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 38. - Arktída - Amundsenova expedícia na lodi Maud (1918 - 1925)
  2. Jiří Ščobák: Vydrží Rusko dlhú ekonomickú vojnu? Nevyčerpajú sa spojenci?
  3. Jiří Ščobák: Jaká je situace na linii dotyku? Pomůže Rusku mobilizace?
  4. Jiří Ščobák: Mohu zemřít, ale nebudu žít jako otrok
  5. Jiří Ščobák: Sú reformy Igora Matoviča (zvýšené prídavky na deti a daňové bonusy pre pracujúcich rodičov) dobrý nápad?
  6. Adam Valček: Kedy sa vlády menia na zločinecké skupiny. Veľa otázok, málo odpovedí
  7. Adam Valček: Pri čudnom zákroku na súde sa NAKA pokúšala zmocniť utajených dokumentov
  8. Iveta Rall: Polárne expedície - časť 36. - Arktída - Dva roky v ľade Expedície Jeannette (1879 – 1881)
SkryťZatvoriť reklamu