SME

Britskí pestovatelia špargle majú obavy z nedostatku robotníkov

Sezóna špargle sa blíži a britských farmárov trápi otázka kým nahradia brigádnikov z východnej Európy.

Ilustračné fotoIlustračné foto (Zdroj: TASR/AP)

LONDÝN. Sezóna špargle sa blíži a britských farmárov trápi zásadná otázka: Kým nahradia brigádnikov z východnej Európy po odchode svojej krajiny z Európskej únie (EÚ)?

Rodina Crisa Chinna pestuje špargľu vo Wye Valley v západnom Anglicku už takmer 100 rokov. Ale pre neistotu spojenú s brexitom hrozí, že nebudú mať dosť sezónnych brigádnikov a špargľa zostane v zemi.

Brexit ohrozuje zber

Špargľu vypestovanú v Británii považujú pritom šéfkuchári za jednu z najlepších na svete. Brexit však ohrozuje tohtoročný zber v krajine a aj životaschopnosť Chinnovej Cobrey Farms.

SkryťVypnúť reklamu

Podobné problémy trápia aj britských pestovateľov inej zeleniny a ovocia, ktorí sú takmer úplne závislí od migrujúcich sezónnych pracovníkov z členských štátov EÚ, najmä z východnej časti bloku, z Rumunska a Bulharska.

Sú totiž ochotní prijať krátkodobé pracovné miesta, o ktoré obyvatelia Británie nemajú záujem pre nízke mzdy.

Sezónni zamestnanci na Cobrey Farms zbierajú prémiovú špargľu ručne a niekedy aj dvakrát denne pred odoslaním zákazníkom, ako sú Marks a Spencer či Tesco.

"Bez sezónnych migrantov sa špargľa nedostane na pulty obchodov," povedal Chinn, ktorého starý otec začal v roku 1925 ako nájomný farmár. "Dostali sme sa do bodu, kedy buď dovezieme pracovníkov, alebo budeme dovážať špargľu."

Sezóna je krátka a začína skoro

Sezóna špargle v Británii je krátka a začína skoro. Tradične trvá zhruba od 23. apríla, teda od svätého Juraja, do svätojánskej noci v polovici júna. Tohtoročný zber bude prvou veľkou skúškou krízy sezónnej pracovnej sily v Británii.

SkryťVypnúť reklamu

Aj tím na Chinnovej farme musel pracovať tento rok oveľa tvrdšie, aby naverboval Rumunov a Bulharov, ktorí sú zmätení dlhým procesom brexitu.

A tiež obozretní, keďže nevedia, aké privítanie môžu očakávať od Britov, ktorí v roku 2016 hlasovali o odchode z EÚ.

Hoci Cobrey Farms podpísala dohody s 1200 sezónnymi pracovníkmi, ktorí majú začať prichádzať na konci tohto mesiaca, Chinn sa obáva, že mnohí sa neobjavia.

Nemyslí si, že bude schopný pozberať celú úrodu, čo znamená, že na jeho poliach zostane cenná špargľa.

"Ak mi bude chýbať 20 % ľudí, potom vyzbierame o 20 % menej špargle," povedal Chinn.

"V britskom poľnohospodárstve sa nehrá o vysoký zisk, takže o 20 % menej znamená, že sme v stratovom teritóriu. A o 50 % menej by nás mohlo potopiť."

SkryťVypnúť reklamu

Z 247 sezónnych robotníkov, ktorí majú prísť medzi 31. marcom a 6. aprílom, si 125 ešte nerezervovalo lety. Je medzi nimi aj 38 ľudí, ktorí pracovali v Cobrey Farms už predtým a bývali v desiatkach statických karavanov na farme.

Robotníci sa môžu presunúť inam

Chinn v referende hlasoval za zotrvanie Británie v EÚ. A teraz sa obáva, že neistota ohľadom pracovných práv Východoeurópanov, povolená dĺžka ich pobytu v kombinácii s poklesom hodnoty libry spôsobí, že Nemecko a Holandsko budú pre sezónnych robotníkov atraktívnejšími destináciami.

Ak Británia dosiahne dohodu o tzv. rozvode, začne sa prechodné obdobie, ktoré zachová slobodu pohybu až do konca roku 2020. V prípade, že vystúpi z bloku bez dohody, občania EÚ, ktorí prídu po 29. marci, sa budú musieť zaregistrovať na prácu dlhšiu ako tri mesiace.

SkryťVypnúť reklamu

Chinn povedal, že myšlienka nahradiť chýbajúcich robotníkov domácou, britskou pracovnou silou je z ríše "fantázie".

Od supermarketov neočakáva veľa pomoci, keďže objemy predaja už boli dohodnuté a ceny boli stanovené, čo vylučuje výnimočné okolnosti.

Britský sektor ovocia a zeleniny sa každý rok spolieha na 80.000 sezónnych pracovníkov z EÚ.

Záujem klesol

Pracovné agentúry, ktoré boli predtým zaplavené žiadosťami, uviedli, že v roku 2017 a 2018 záujem klesol, keďže robotníci z Rumunska a Bulharska sa rozhodli ísť inde v EÚ.

V uplynulých dvoch sezónach chýbalo britským farmárom približne 10.000 pracovníkov, čo ohrozovalo dodávky potravín a nútilo farmy platiť vyššie mzdy a odmeny.

Na konci leta, keď chceli sezónni robotníci odísť, farmári im museli ponúknuť bezplatné ubytovanie a preplatenie letenky, aby ich presvedčili, nech zostanú.

SkryťVypnúť reklamu

"Britské poľnohospodárstvo rozhodne vstupuje do krízy. Žiadna pracovná sila znamená žiadnu úrodu, a to znamená, že v britských supermarketoch nebude žiadne domáce ovocie a zelenina," dodala Stephanie Maurelová, riaditeľka pracovnej agentúry Concordia.

Brexit

Súvisiace témy: Práca
SkryťVypnúť reklamu

Najčítanejšie na Index

KURZY

Koľko dostanem za 1 euro (30. 4. 2025)
USD 1.137
AUD 1.775
CZK 24.922
JPY 162.280
CAD 1.575
GBP 0.850
HUF 404.040
PLN 4.271
CHF 0.939
SEK 10.962

Komerčné články

  1. Zlaté vajcia nemusia byť od Fabergé
  2. Leto, ktoré musíš zažiť! - BACHLEDKA Ski & Sun
  3. CTP Slovakia sa blíži k miliónu m² prenajímateľnej plochy
  4. Ako mať skvelých ľudí, keď sa mnohí pozerajú za hranice?
  5. Expertka na profesijný rozvoj: Ľudia nechcú počuť, že bude dobre
  6. Zažite začiatkom mája divadelnú revoltu v Bratislave!
  7. Myslíte si, že plavby nie sú pre vás? Zrejme zmeníte názor
  8. Jeho technológie bežia, keď zlyhá všetko ostatné
  1. Leto, ktoré musíš zažiť! - BACHLEDKA Ski & Sun
  2. Slovensko oslávi víťazstvo nad fašizmom na letisku v Piešťanoch
  3. CTP Slovakia sa blíži k miliónu m² prenajímateľnej plochy
  4. Zlaté vajcia nemusia byť od Fabergé
  5. V Košiciach otvorili veľkoformátovú lekáreň Super Dr. Max
  6. Ako mať skvelých ľudí, keď sa mnohí pozerajú za hranice?
  7. Ako ročné obdobia menia pachy domácich miláčikov?
  8. Probiotiká nie sú len na trávenie
  1. Myslíte si, že plavby nie sú pre vás? Zrejme zmeníte názor 6 532
  2. Expertka na profesijný rozvoj: Ľudia nechcú počuť, že bude dobre 6 200
  3. Unikátny pôrod tenistky Jany Čepelovej v Kardiocentre AGEL 4 702
  4. V Košiciach otvorili veľkoformátovú lekáreň Super Dr. Max 3 895
  5. Jeho technológie bežia, keď zlyhá všetko ostatné 2 958
  6. CTP Slovakia sa blíži k miliónu m² prenajímateľnej plochy 2 824
  7. Ako mať skvelých ľudí, keď sa mnohí pozerajú za hranice? 1 803
  8. The Last of Us je späť. Oplatilo sa čakať dva roky? 1 469
  1. Jiří Ščobák: Ako vybrať dobrého finančného sprostredkovateľa? Ako identifikovať šmejda?
  2. Lukáš Čelinák: Fico pochoval slovenského tigra, chradne a vydáva sa na grécku cestu
  3. Martin Ondráš: Konečne lacné potraviny !
  4. Tadeáš Ďurica: Sprievodca "slovenskou sociálnou demokraciou"
  5. Michal Pavlík: Chaos okolo 2 % z dane skončil: Víťazstvom zdravého rozumu
  6. Milan Dubec: Buďte Obozretní: Čo Skrýva Spoločnosť, ktorá Vám Volá s Ponukou Kryptoinvestícií?
  7. INESS: Blockchain v zdravotníctve
  8. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  1. Natália Milanová: Ministerstvo kultúry minulo 170 000 eur na neexistujúce múzeum 31 430
  2. Věra Tepličková: Zdá sa, že Slovensko zasa príde o jednu úžasnú, krásnu a múdru ženu 25 676
  3. Karol Galek: Ficova pomsta – drahé energie pre voličov opozície? 22 643
  4. Michael Achberger: Jogurty pod lupou: Pravda, ktorú vám výrobcovia radšej nepovedia 10 871
  5. Miroslav Ferkl: Ficove priznanie 7 559
  6. Viktor Pamula: Ako predseda Jednoty Dôchodcov Slovenska do Spišskej prišiel 6 339
  7. Ján Šeďo: Tatranské železnice opätovne prekvapujú, alebo ani nie ? 5 869
  8. Jolana Čuláková: V sobotu zabalzamované telo uložili do hrobu a v nedeľu muž nevstal z mŕtvych 5 836
  1. Tupou Ceruzou: Smerákov
  2. Radko Mačuha: Nie, Putin nás neoslobodil a netreba mu ďakovať.
  3. Marcel Rebro: Robert Fico: do Londýna neletím, lebo na britského premiéra nemám čas!
  4. Karol Galek: Ficova pomsta – drahé energie pre voličov opozície?
  5. Věra Tepličková: Logika nepustí alebo Prečo je Eštok ministrom vnútra?
  6. Věra Tepličková: Je čas na kázne
  7. Pavel Macko: Analýza: Je na dosah trvalý a spravodlivý mier?
  8. Věra Tepličková: Kvíz: Ako poznáte naše koaličné politické špičky (súčasné i bývalé)?
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu
SkryťVypnúť reklamu

Neprehliadnite tiež

Čínsky minister zahraničných vecí Wang I.

Odpoveď na obchodnú vojnu je jasná a rozhodná, tvrdí Čína.


TASR
Grónsko.

Plánuje preskúmať investičné príležitosti.


TASR
Ilustračné foto.

Spoločnosť chce naďalej chrániť súkromie európskych údajov.


TASR 1
Poslankyňa Veronika Remišová.

Samosprávy môžu prísť podľa poslancov minimálne o 400 miliónov eur.


TASR
  1. Jiří Ščobák: Ako vybrať dobrého finančného sprostredkovateľa? Ako identifikovať šmejda?
  2. Lukáš Čelinák: Fico pochoval slovenského tigra, chradne a vydáva sa na grécku cestu
  3. Martin Ondráš: Konečne lacné potraviny !
  4. Tadeáš Ďurica: Sprievodca "slovenskou sociálnou demokraciou"
  5. Michal Pavlík: Chaos okolo 2 % z dane skončil: Víťazstvom zdravého rozumu
  6. Milan Dubec: Buďte Obozretní: Čo Skrýva Spoločnosť, ktorá Vám Volá s Ponukou Kryptoinvestícií?
  7. INESS: Blockchain v zdravotníctve
  8. Jiří Ščobák: Je nový II. pilier dlhodobo udržateľný? Ktoré zmeny sú pozitívne a ktoré negatívne?
  1. Natália Milanová: Ministerstvo kultúry minulo 170 000 eur na neexistujúce múzeum 31 430
  2. Věra Tepličková: Zdá sa, že Slovensko zasa príde o jednu úžasnú, krásnu a múdru ženu 25 676
  3. Karol Galek: Ficova pomsta – drahé energie pre voličov opozície? 22 643
  4. Michael Achberger: Jogurty pod lupou: Pravda, ktorú vám výrobcovia radšej nepovedia 10 871
  5. Miroslav Ferkl: Ficove priznanie 7 559
  6. Viktor Pamula: Ako predseda Jednoty Dôchodcov Slovenska do Spišskej prišiel 6 339
  7. Ján Šeďo: Tatranské železnice opätovne prekvapujú, alebo ani nie ? 5 869
  8. Jolana Čuláková: V sobotu zabalzamované telo uložili do hrobu a v nedeľu muž nevstal z mŕtvych 5 836
  1. Tupou Ceruzou: Smerákov
  2. Radko Mačuha: Nie, Putin nás neoslobodil a netreba mu ďakovať.
  3. Marcel Rebro: Robert Fico: do Londýna neletím, lebo na britského premiéra nemám čas!
  4. Karol Galek: Ficova pomsta – drahé energie pre voličov opozície?
  5. Věra Tepličková: Logika nepustí alebo Prečo je Eštok ministrom vnútra?
  6. Věra Tepličková: Je čas na kázne
  7. Pavel Macko: Analýza: Je na dosah trvalý a spravodlivý mier?
  8. Věra Tepličková: Kvíz: Ako poznáte naše koaličné politické špičky (súčasné i bývalé)?
SkryťZatvoriť reklamu